合同公告

一、合同编号：*************************

二、合同名称：沈阳市铁西区勋望小学远大分校食堂服务招标

三、项目编号（或政府采购计划编号、采购计划备案文号等，如有）：*****************

四、项目名称：沈阳市铁西区勋望小学远大分校食堂服务招标

五、合同主体

采购人（甲方）：沈阳市铁西区勋望小学远大分校

地 址：沈阳经济技术开发区十三号街**甲*号

联系方式：***********

供应商（乙方）：沈阳品品厨房食品加工配送有限公司

地 址：沈阳市铁西区凌空二街**号

联系方式：***********

六、合同主要信息

主要标的名称：沈阳市铁西区勋望小学远大分校食堂服务招标

规格型号（或服务要求）：★*.中标供应商应选用资质齐全的原材料供应商，建立健全合格的供应商库，保证正规渠道采购新鲜、卫生的食材。详细记录供货商进货台账。学校食堂禁止采购和使用超过保质期、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂、感官形状异常的食品、食品添加剂以及食品相关产品；禁止采购未按规定进行检疫或检疫不合格的肉类、未经检验或检验不合格的肉类制品；禁止采购其他不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂及消毒剂、洗涤剂等食品相关产品。不得提供冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕以及预制菜品；不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、发芽土豆、野生蘑菇等高风险食品。 ★*.中标人要保持运营场所的环境、操作规范和出品质量符合《中华人民共和国食品安全法》和其他有校园相关食品安全法律法规，应建立健全食堂整体运营方案。如若发生因食物引起的食品安全事故，中标人承担全部过错责任。 ★*.中标人负责制定食品安全、消防安全、断水、断电、特殊天气的应急预案，并定期组织演练，为学生们提供一个安全、健康的饮食环境。 ★*.中标人负责检查后厨、餐厅、库房等食堂各场所工作结束后所有相关设备电源和照明灯都已关掉，所有门都已锁好。 ★*.中标人按规定对每餐食品进行留样，应将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内，在专用冷藏设备中冷藏存放**小时以上。每个品种的留样量应能满足检验检测需要，且不少于****。并做好记录。如有异常，立即封存，备查。 ★*.中标人对食堂运营过程中发生的消防安全、场地设备安全、食堂工作人员人身安全及意外事故等承担全部管理责任。服务期内中标供应商负责食堂工作人员管理，食堂工作人员在工作过程中的安全责任由中标供应商负责。如因用电、水、燃气操作不当引起的生产事故，或发生从业人员意外伤亡事故，中标供应商承担全部责任和必要的经济补偿。 ★*.中标人负责对食堂及周边通道、走廊双方合同约定的空间范围的卫生、安全、设施设备完整、正常运行负全部管理责任。

主要标的数量：*

主要标的单价：*,***,***.**元

合同金额：*,***,***.**元

履约期限、地点等简要信息：

采购方式：公开招标

七、合同签订日期： **********

八、合同公告日期：**********

九、其他补充事宜：