渭南市人民政府机关幼儿园2026年度餐饮服务采购项目(二次)成交结果公告
2026-02-27
陕西/渭南 中标结果
渭南市人民政府机关幼儿园2026年度餐饮服务采购项目(二次)成交结果公告
陕西/渭南-2026-02-27 00:00:00
陕西/渭南-2026-02-27 00:00:00
渭南市人民政府机关幼儿园****年度餐饮服务采购项目(二次)成交结果公告
一、项目编号：*****渭南市***********.***
二、项目名称：****年度餐饮服务采购项目(二次)
三、采购结果
合同包*(渭南市人民政府机关幼儿园****年度餐饮服务采购项目):
| 供应商名称 | 供应商地址 | 评审方法 | 是否价格扣除 | 中标（成交）金额 | 评审总得分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 陕西至欣餐饮管理有限公司 | 陕西省西安市未央区西十里铺村***号兴盛园第**幢*单元*层*****底商 | 综合评分法 | 否 | ***,***.**元 | **.** |
四、主要标的信息
合同包*(渭南市人民政府机关幼儿园****年度餐饮服务采购项目):
服务类（陕西至欣餐饮管理有限公司）
| 品目号 | 品目名称 | 采购标的 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 | 金额(元) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| *** | 其他服务 | 食堂服务 | 渭南市人民政府机关幼儿园南区和北区两个餐厅 | *.本次招标包含渭南市人民政府机关幼儿园南区和北区两个餐厅，供应商须根据采购人要求配备不少于**人的服务人数，实际配备人数须根据每学期招生开班情况而定，且合同总金额保持不变，服务期间采购人不增加任何费用。要求总人数不少于**人，其中厨师不少于*名，且须具备有效的厨师证，负责幼儿食堂餐饮服务所有餐品制作工作；面点师不少于*名，负责各种面点的制作工作；切配、洗消等帮厨人员不少于*名，负责幼儿食堂餐饮服务所有服务工作以及餐厅所有区域的卫生工作。所有餐饮服务人员年龄应在**周岁以内。团队人员应相对稳定，且每年服务人员更换不得超过**%，更换关键岗位（如厨师长）需征得幼儿园同意。 *.中标后供应商须安排一名公司安全总监，与幼儿园食品安全管理人员共同负责幼儿园餐饮服务的安全管理工作；指定*名现场经理，负责日常沟通与管理。 *.采购人实施全封闭管理，供应商协助培养学生养成良好的就餐习惯。采购人有权对供应商饭菜质量、操作人员卫生、言行、衣着、食堂内卫生等方面监督检查，发现问题，责令供应商整改。供应商应主动接受甲方监督，并及时提出解决方案并落实。 *.采购人具有对供应商所录用工作人员的建议权和否决权。采购人有权要求供应商无条件更换不符合要求(如无健康证、违规操作等)的工作人员。 *.供应商须严格遵守国家、省市的法律法规要求，为幼儿提供专业规范、安全、高质量的服务。保证所有关键控制点处于受控状态，无质量事故和食品安全事故。 *.根据餐厅服务项目实际、就餐人员数量，制定餐厅服务方案，核定岗位，配足配齐服务人员，明确责任，餐厅经理具有餐厅管理经验； *.根据我园就餐人员结构制定供餐方案，在人员配备、规章制度、食品安全、质量等方面明确保障措施； *.正常工作日内，提供“两餐一点”以及教职工用餐服务，即早餐、午餐、午点； 早餐:*:****:**(*:** 前早餐进入指定班级、指定区域） 午餐:**:*****:**(**:** 前午餐进入指定班级、指定区域) 午点:**:*****:**(**:** 前午点进入指定班级、指定区域) 教职工餐:**:**—***:**(根据进餐情况随时调整进餐时间) *.提供师幼临时活动的用餐服务； **.需掌握食品安全和食堂安全的关键点与知识点，保证操作间、餐厅、餐具、炊具及工作人员卫生符合国家关于餐饮行业的卫生标准； **.饭菜供应实行配餐制，供应商按周提供每日菜谱明细,经园内工作人员审核同意后执行。饭菜标准由园内工作人员核定,供应商须遵照执行,不得自行改变标准； **.能制作美味兼具特色的地方风味小吃，满足就餐人员口味； **.保持餐厅环境卫生整洁、人员服务礼貌热情周到； **.根据供餐需求确定采购计划，加强原材料采购、验收标准，合理控制运营成本，杜绝浪费现象发生； **.按要求规范操作的资料整理。 **.在服务范围内按工作内容和要求制定详细的方案，方案科学、合理、可靠。 **.供应商提供餐饮服务,必须符合《中华人民共和国食品安全法》及有关法律法规，加工食品时必须按照食品安全法及卫生“五四制”的需要换作,搞好个人卫生,工作期间衣帽整齐干净,做到“四勤、三不穿、两洗手”厨房原料上架,灶台墙壁、地板干净,有防蝇、防鼠措施；做好防霉变质工作。供应食品一律用食品夹和食品手套,不得用手直接抓、拿食品,做到餐厅及操作间干净、整洁。 **.工作人员上岗前必须通过相关医院（或疾控部门）的体检，并领取饮食行业健康证。必须满足身体健康、无传染性疾病的条件，每年应定期体检并接受卫生安全知识培训，办理有效健康证。上岗人员无犯罪记录。 **.有各类突发事件的应急预案和措施，有明确具体的承诺。 **.供应商所拟派的工作人员，若在服务期间发生任何事故、纠纷等，均由供应商自行处理，采购人概不负责。 | 自合同签订之日起一年 | 完全响应磋商文件要求满足甲方要求的服务标准 | ***,***.** |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
常朝晖、卢安稳、吴娟（采购人代表）
六、代理服务收费标准及金额：
| 代理服务收费标准及金额 | 按照《国家发展改革委关于进一步放开建设项目专业服务价格的通知》（发改价格﹝****﹞***号）的要求，参照计价格﹝****﹞****号、发改价格﹝****﹞***号文件的计费标准，以中标（成交）金额为基数计算，按照标准收取。 |
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|---|---|---|---|
| 合同包号 | 合同包名称 | 代理服务费金额（万元） | 收取对象 |
| * | 渭南市人民政府机关幼儿园****年度餐饮服务采购项目 | *.**** | 中标（成交）供应商 |
七、公告期限
自本公告发布之日起*个工作日。
八、其他补充事宜
/
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
*.采购人信息
名称：渭南市人民政府机关幼儿园
地址：渭南市仓程路***号
联系方式：************
*.采购代理机构信息
名称：新瑞建设有限公司
地址：陕西省渭南市临渭区解放路北段渭河大街东段南侧
联系方式：************
*.项目联系方式
项目联系人：董鹏飞
电话：************
新瑞建设有限公司
****年**月**日
