*. 中标人须接受采购人的月度考核，由采购人对食材配送质量、服务、价格等进行督导评议。中标人对评议结果有异议，可提出申诉并提供证据。对确推诩洌?坏媒?渌偷氖导适?考暗氐阈孤陡?渌?笠祷蛘吒鋈耍?斜耆吮匦胫概上喽怨潭ǖ娜嗽蓖瓿墒巢呐渌头?瘢?⑿杞?渌腿嗽钡南晗缸柿媳ú晒喝吮赴福?巢呐渌腿嗽北匦胱窦褪胤ā⑵沸辛己谩Ｈ缧枰??慌渌腿嗽保?匦胧孪韧ㄖ?晒喝瞬⒔?涓鋈俗柿纤筒晒喝松笈??笈?细裾叻娇筛?弧?/****>**. 中标人必须保证所有食材的来源清晰明确，必须来源于受到地方政府部门监管的大型自有农地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，有农产品质量追溯系统，并实行产品溯源管理，严禁收购散户农民的蔬菜供应。
★三、采购货物要求
*.采购货物要求
（*）大米：执行标准为**/*****、**/******、**/******标准之一，包装应标明加工厂名称、品名、生产日期、保质期或保存期（供货时的剩余保质期不少于三分之二）、质量等级、产品标准号、产品合格证，质量符合国家粮食卫生标准。具有固有色泽和香味，无污染、无虫害，色泽、气味、口味正常，无异味或霉味（霉变），无虫蛀结块挂丝或杂质异、包装洁净。
（*）面粉类（含低筋油条面）：执行标准为**/*****、**/*****、**/*****标准之一，包装应标明商品名称、规格、生产商、产地、生产日期、保质期或保存期（剩余保质期不少于三分之二）、质量等级。新鲜、色泽呈现乳白或微黄色、手感细腻、颗粒均匀、有自然浓郁的麦香味、手抓后自然流出、松开手后不成团。
（*）蔬菜类：必须为新鲜时令蔬菜，符合国家《食品中污染限量》、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等规定，所供蔬菜必须经过粗加工，食用率达**%以上。带叶菜类、茎菜类、瓜果类、根菜类、食用菌类、花菜类等蔬菜应新鲜无异味，色泽鲜艳，无腐烂变质，存储时间不超过**小时。
（*）豆制品：豆腐、干豆腐、豆浆等。豆制品无防腐剂、卤水豆腐（为当日生产，且出厂时间不能超过*小时），食材绿豆、黄豆均为非转基因。
（*）水产类：鱼、虾等。符合国家《产品质量法》、《食品安全法》等相关法律法规的要求，确保所供食品优质新鲜，符合卫生防疫部门、检验检疫部门的各项合格指标。海水鱼类新鲜度一级，挥发性盐基氮≤****/****（采购方不定期抽检），体表鳞片完整或较完整，不易脱落，体表粘液透明无异臭味，具有固体光泽，鳃丝较清晰，色鲜红或暗红，粘液不浑浊，无异臭味，眼球饱满，角膜透明或稍浑浊，组织有弹性，切面有光泽，肌纤维清晰。虾片、虾皮、银鱼、海米为干货。淡水鱼要求鲜活。
（*）食用油：非转基因大豆油（一级**装）。包装完好，执行标准为**/*****，包装应标明商品名称、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期（剩余保质期不少于三分二）、执行标准，具有产品合格证。具有正常植物油的色泽、透明度、气味和滋味，无焦臭、酸败及其他异味。
（*）肉类：符合国家制定的卫生标准达到一级鲜度，肌肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白，挥发性盐基氮≤****/****,**值*.***.*（采购方不定期抽检）。皮肤有光泽，因品种的不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑色等；猪、牛、羊等鲜肉确保每日新鲜，鸡、鸭等冷冻肉要求肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味。
（*）蛋类：鸡蛋应符合国家制定的卫生标准。出场时间在*天内，蛋壳表面干净、完整、坚实，手中振摇无声响。
（*）奶制品：纯牛奶、酸奶等。符合国家标准，在保质期内。送达食堂时间距离该产品生产日期不得超过*日。
（**）干杂、调料类：酱油、蚝油、调味酱、醋、味精、鸡精鸡粉、调味油、料酒、腐乳、黄花菜、黑木耳、腐竹、粉条粉丝等。干杂、调料应符合《国家食品安全法》所规定的可食用标准。所提供商品必须具备其所具有的颜色、味道、状态，必须干爽，不得出现霉烂变质、有异味产品。
（**）杂粮：小米、燕麦、红豆、绿豆、糙米、薏仁、黑芝麻等。包装洁净，无破损，生产日期符合要求；产品标签完好，并标注应有内容；颗粒完整饱满，无杂质、无沙土、无霉变、无米虫，干燥。
（**）水果、干果类、苹果、梨、香蕉、桃、哈密瓜、西瓜、菠萝、葡萄、橘子、大枣等。符合国家现行标准。水果应色泽亮丽，水分充足，肉质饱满，无病虫害和生理疾病，不得出现果皮有开裂、挤压流汁等现象。
★*.产品质量要求
*.提供食品符合《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等相关规定。
*.供应的产品须符合卫生标准，卫生指标应符合我国相关卫生指标规定，同时承担因所供产品问题引起的一切事故后果。
*.能够提供配送商品的检测报告或食品检验合格证。
*.必须符合国家食品安全质量标准及行业质量标准，不得有掺假、变质、变味、过期等现象出现。能够提供配送商品的检测报告或食品检验合格证。有健全的食品安全追溯体系，可以对食品生产、加工、运输等情况进行追溯查询。
*.不得提供转基因食品。
*.不得提供腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、油垢不洁、混有异物或其他感官性状异常食材，不得提供含有毒、有害物质或被有害物质污染，对人体健康有害的食品，鲜活产品应是当日新鲜无污染的产品，冷冻产品应在保质期内，必须保证食材新鲜。
*.由于供应产品质量而造成采购方人员发生食品安全责任事故，供应商须承担全部责任。
★四、供货要求
*.供货商要保证按照采购人要求的时间、地点，及时、准确地将货品送达，特殊情况除外。
*.由采购人安排相关人员按照订单信息对供货方配送的商品数量、质量、品种、金额等进行检验及核对，并签字确认。
*.供货商应随时保持通讯畅通，提供紧急供货支持，如临时通知供货，供货商应尽可能按要求及时保障供货，现场支持应在*.*小时内响应，*小时内到达。
*.供货商应保证恶劣天气环境下和突发重大事件时能够正常按时送货。
*.供货商必须统一配送，不得转包，车辆需为配送专用车辆，带有配送公司统一标识，并按采购方要求规范停放。配送到采购方指定地点（库房和后厨）并负责卸货，执行采购方出入库相关制度，供货方中标后要提供售后服务承诺书（质量、价格、配送时间效力等）。
*.对菜品进行抽样检测，农药残留检测不合格的，供货商应承诺立即退换，并承担违约赔偿责任。
质量保证期：
*.各货物卫生指标应符合行业各项规定，牛奶的生产日期在一周之内，卫生指标应符合行业各项规定，剩余保质期时间大于保质期三分之二。
★五、付款方式
按照合同约定的折扣率进行结算，如送货当日“沈阳市发展和改革委员会菜篮子信息发布平台超市零售价”的价格，折扣后高于大润发或同级别超市自营品牌价，以沈大润发或同级别超市自营品牌价格进行结算。
付款方式及条件：按中标折扣率及实际配货量进行结算。货款结算采取按月结算方式。
每次配送时双方共同确认当日货款，供应商按照双方确认的货款开具发票。
★六、验收程序：
*.每天采购方派专人对供货方配送的食材进行检斤、验质，如发现食材有损坏、重量低于实际采购重量*%等情况，应在相关单据上记录所有损坏情况。采购方验收人员应和供货方送货人员一起确认，并保留双方签字单据。
*.检斤、验质发现问题的处理：
①危及人身安全的食材质量问题，一经发现，当日所送同批次食材全部退货。
②若抽查未发现问题，在加工食用前发现部分食材存在质量问题，应通知购货方对问题食材做退货处理。
③若食材重量低于实际采购重量（采购明细）*%，一经发现，记一次违规，双方现场确认签字，超过*次（不含第*次）采购方有权解除合同。
★七、配送计划：
采购方按需求制定食材配送计划，于前一日**:**时前将次日食材配送计划通过书面订单、电话（需做好记录）、微信通知供货方。若食材配送计划没有及时送达或出现错误时，供货方有义务主动提醒或通知采购方。供货方根据采购方每天提供的食材配送计划，及时组织筹措和加工，确保按规定的品种、数量、质量配送。如需要更换配送品种时，须经采购方同意方可施行。供货方配送时需提供注明食材名称、单位、数量、规格的食材配送清单交于采购方管理员验收无误后签字确认，作为双方验收凭证，同时供货方每月或根据采购方需要提供配送食材的动、植物食品检验检疫报告（具体时间供货方与采购方进行协商）。
★八、运输要求：
*.必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。
*.冷藏、冷冻食材到达目的地时外包装箱应干爽，无软化现象。
*.运输途中要严防日晒、雨淋、注意通风散热。卸货应严防损伤，保证食材的保鲜温度。
★九、其他要求
*.供货方应指定专人进行食材配送。
*.车辆需为配送专用车辆，带有配送公司统一标识，并按采购方要求规范停放。
*.供货方需做详细的配送服务方案
*.配送到采购方指定地点（库房或后厨）并负责卸货，执行采购方出入库相关制度，供货方要提供售后服务承诺书（质量、价格、配送时***;***********:****; ***********: ****; ***********:****; **********: *****" *****="****">
需落实的政府采购政策内容：落实中小微企业（含监狱企业）、残疾人就业、节能产品、环境标志产品、创新产品和服务等政府采购政策。
