**月*日，宁乡经开区党工委书记、宁乡市委书记张作林督导“校园餐”安全管理、食品安全包保和校园安全工作，他强调，要坚决守住校园食品安全这条不可逾越的生命线，全方位筑牢校园安全防护网。市领导肖炅、喻林义参加。

张作林一行先后前往玉潭街道中心小学、玉潭中学等地进行实地督导。每到一处，他都深入食堂、餐厅等关键区域，仔细察看环境卫生、设施设备运行、陪餐记录等，对食品加工、餐具消毒、留样管理、制度落实等工作进行深入细致检查，详细询问并核查每日食材供应品种是否多样、营养搭配是否均衡、餐食价格是否合理，深入了解食堂运营模式、原料采购渠道，并关切询问食堂员工配备、用工性质、工资待遇及定期健康体检制度落实情况。

督导中，张作林强调，要切实做好“校园餐”安全管理和食品安全包保工作，坚持源头严防、过程严管、风险严控。系统性地完善风险防控体系，强化从业人员规范管理和日常培训，严格落实食品安全各项要求，夯实各方面各环节责任；要聚焦关键环节，重点加强对食品原材料采购、验收、存储的全程溯源管理，加大市场监管部门对学校食堂及供应食材的监督抽检力度和频次，推动实现监督检查常态化、全覆盖，杜绝监管盲区；积极推进面点、米粉等常用食品的加工制作标准化建设，提升食品安全与质量水平；严格执行校领导、教师陪餐制度，并及时做好信息公开；不断健全长效管理机制，坚决守住校园食品安全这条不可逾越的生命线。

张作林强调，要切实抓好校园安全工作，加强校园周边治安巡逻和交通秩序管理，保障学生出行安全；密切掌握学生通勤方式、主要居住区域等信息，有针对性地做好安全引导和防护；持续深入排查整治校园内部消防、设施设备、实验室、宿舍等方面的安全隐患，加强学生安全教育与应急演练；健全校园安全风险预警和应急处置机制，强化部门联动与家校社协同，共同织密校园安全防护网，为未成年人健康成长营造安全、阳光的校园环境。