一、收货区

*

拖把池连挂架

*.说明：采用******不锈钢磨砂板、落水器及拦渣片；
*.台面：δ*.***不锈钢板；
*.星盆兜：δ*.***不锈钢板；
*.台脚通：δ*.****φ****不锈钢连调节脚；
*.横脚通：δ****不锈钢管；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
*.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
*.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

*************/***

台

*

*

电子磅秤

*适用温度：*℃~**℃(**°*~***°*)
规格：*****
多种累计功能
多种计数模式
简易校正功能
显示方式：***/***
外壳采用***塑钢材质烧焊秤台结构

***********

台

*

*

八门更衣柜

*.说明：采用******不锈钢磨砂板；
*.柜身：δ*.***不锈钢板；
*.侧板：δ*.***不锈钢板；
*.门板：δ*.***不锈钢板；
*.层板：δ*.***不锈钢板；
*.台脚通：δ*.********不锈钢连子弹脚；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
*.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
**.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

*************

台

*

*

不锈钢米面架（镂空）

*.说明：采用******不锈钢管；
*.栅格管：*.*************；
*.立柱主管：*.*************；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
*.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
*.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

************

台

*

二、一更间

*

脚踏式洗手盆

个

*

三、仓库

*

四层板式货架

*.采用******不锈钢板；
*.层板厚*.***不锈钢；
*.加强筋厚*.****型；
*.脚管用厚*.****直径****不锈钢圆管；
*.配可调重力子弹脚；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
*.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
*.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

*************

台

*

*

不锈钢米面架（不镂空）

*.说明：采用******不锈钢管；
*.栅格管：*.*************；
*.立柱主管：*.*************；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
*.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
*.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

************

台

*

四、加工间

*

绞切肉机

*.生产能力：切片***切丝***绞肉***灌肠*****/*；
*.外形尺寸：***********；
*.电压/功率：****/*.***+*.***；
*.不锈钢蛟龙刀片，蛟龙刀片可拆卸；切肉口带铛板，更有安全
*.产品所用原材料不锈钢板具有判断依据为**/**********标准，检测依据为**/***********标准、**/***********标准、**/****.******标准、**/*****.******标准，对材料元素含量、抗拉强度、断后伸长率、规定塑性延伸强度、维氏硬度进行检测，检测结果均符合。

***********

台

*

*

大单星水池

*.说明：采用******不锈钢磨砂板；
*.台面：δ*.***不锈钢板；
*.星盆兜：δ*.***不锈钢板；
*.星盆尺寸：*********（长********）；
*.台脚通：δ*.********不锈钢圆管连调节脚；
*.横脚通：δ****不锈钢管；
*.含落水器及拦渣片；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
**.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
**.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

***********

台

*

*

砧板刀具组合柜

*.功率：***/****；
*.全不锈钢结构设计，美观、易清洁；
*.自动关断；
*.时间可以方便的调节；
*.上面毛巾，下面刀具；
*.依据******.******，******.******，******.******，******.*******，对内壁/层架、密封圈、可视窗、密封胶条、紫铜发热管进行理化指标检测，其中发热管理化指标检测时，钴、锰、钼、镍、锡迁移量均符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
*.通过户内防强腐蚀性（二氧化硫）试验，检验结果符合国家标准。

*************

台

*

*

双星中带板水池

*.说明：采用******不锈钢磨砂板；
*.台面：δ*.***不锈钢板；
*.星盆兜：δ*.***不锈钢板；
*.星盆尺寸：*********（长********）；
*.台脚通：δ*.********不锈钢圆管连调节脚；
*.横脚通：δ****不锈钢管；
*.含落水器及拦渣片；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
**.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
**.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

************

台

*

*

双层工作台不带背

*.说明：采用******不锈钢磨砂板；
*.台面：δ*.***不锈钢板；
*.层板：δ*.***不锈钢板；
*.衬板：δ****防潮板，且吸水厚度膨胀率不大于*.*；
*.加强筋：*.***厚*型不锈钢；
*.台脚通：δ*.********不锈钢连子弹脚；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
*.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
**.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

************/***

台

*

*

双层工作台不带背

*.说明：采用******不锈钢磨砂板；
*.台面：δ*.***不锈钢板；
*.层板：δ*.***不锈钢板；
*.衬板：δ****防潮板，且吸水厚度膨胀率不大于*.*；
*.加强筋：*.***厚*型不锈钢；
*.台脚通：δ*.********不锈钢连子弹脚；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
*.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
**.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

***********/***

台

*

*

开水器连底座

材质：优质不锈钢
*、电源种类：****/****；
*、功率：***；
*、电流；**.**；
*、额定产水量：***/*；
*、水咀数量：*个；

************

台

*

*

四层格栅货架

*.采用******不锈钢管
*.边框*.*************，格栅*.*************；
*.立柱主管：*.****直径****不锈钢圆管；
*.脚设置可调不锈钢子弹脚；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
*.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
*.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

*************

台

*

五、烹饪间

*

四层格栅货架(*************)

*.采用******不锈钢管
*.边框*.*************，格栅*.*************；
*.立柱主管：*.****直径****不锈钢圆管；
*.脚设置可调不锈钢子弹脚；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
*.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
*.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

*************

台

*

*

双层工作台不带背

*.说明：采用******不锈钢磨砂板；
*.台面：δ*.***不锈钢板；
*.层板：δ*.***不锈钢板；
*.衬板：δ****防潮板，且吸水厚度膨胀率不大于*.*；
*.加强筋：*.***厚*型不锈钢；
*.台脚通：δ*.********不锈钢连子弹脚；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
*.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
**.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

***********/***

台

*

*

双层工作台不带背

*.说明：采用******不锈钢磨砂板；
*.台面：δ*.***不锈钢板；
*.层板：δ*.***不锈钢板；
*.衬板：δ****防潮板，且吸水厚度膨胀率不大于*.*；
*.加强筋：*.***厚*型不锈钢；
*.台脚通：δ*.********不锈钢连子弹脚；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
*.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
**.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

************

台

*

*

四门双温冰箱

*.品牌压缩机，大功率、大冷量、制冷迅速可靠；
*.整体式发泡、美观大方；
*.内外无磁不锈钢、防腐蚀性好；
*.电子温度控制，使用安全可靠；
*.超大容量、使用更舒心；
*.超厚节能环保发泡层；
*.一体式门把手、节约空间、符合大众使用习惯；
*.加粗全铜蒸发盘管、制冷性能好、防腐蚀；
*.温度范围：冷藏*~+**℃，冷冻**~***℃；
**.电压：***~****/****；
**.发泡材料：环戊烷；
**.制冷剂充注：***/***；
**.制冷剂：****；

*************

台

*

*

复合式油烟净化一体机

*.可组装式结构设计，节约运愉、存储空间，方便安装和维护；
*.采用美观、人性化的操作界面，符合人体工程学原理，操作简单方便；
*.一键开机，一键关机，开机过程实现软启动，保证器件使用寿命；
*.大排、高效率、低功率、低嗓音的风机；
*.出风口可选择多方向排风，适用于各种厨房的需求；
*.设备采用全自动智能控制，减少了人为操作及维护动作；
*.净化器电源为油烟净化器数字智能高压电源，依据**/*****.******《家用电器、电动工具和类似器具的电磁兼容要求第*部分：抗扰度》，对产品静电放电抗扰度、电快速瞬变脉冲群抗扰度、浪涌抗扰度、传导骚扰抗扰度进行检测，检测结果为合格。
*.依据**/**********标准，防水等级≥****，依据**/**********标准，阻燃等级≥**；
*.*依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
**.通过户内防强腐蚀性（二氧化硫）试验，检验结果符合国家标准。

（**************）**

台

*

*

双头电磁低汤炉

规格:**************
锅(**)：微晶板功率：****电压：****/****
产品特点
*、全新防水、防油烟、防虫设计
*、优质***不锈钢外壳
*、优质密封胶，严防渗水
*、耐***度高温，抗冲击，高强度微晶玻璃
*、旋转式档位开关，便于厨师操作
*、八段火力细分调节，确保温度均匀和食品美味
*、智能显示和自动报警装置
*、**重安全保护设置，防止意外事故发生
*、软启动技术，延长设备使用寿命
**、智能化数字机芯，优质元件，工作稳定可靠
**、定时功能，方便省心

************

台

*

*

双通工作台（打荷台柜）

*.说明：采用******不锈钢磨砂板；
*.台面：δ*.***不锈钢板；
*.侧板：δ*.***不锈钢板；
*.层板：δ*.***不锈钢板；
*.门板：δ*.***不锈钢板；
*.台脚通：δ*.********不锈钢连子弹脚；
*.支撑梁：不锈钢制作；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
**.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
**.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

************

台

*

*

炊用燃气大锅灶（***单头大锅灶）

*.耗气量：液化气*.***/*/头，天然气*立方/头；
*.左进气右下水****；
*.风机功率：****；*.链接外径：****气源：液化气******，天然气******调节流量阀（二次阀）；
*.天然气不用压火帽；
*.节能：节能效率领先同类产品；
*.强劲：火力高于同类产品；
*.低温：大幅度降低厨房温度，使厨师免受厨房高温之苦，改善工作环境；
*.静音：大大降低了灶台燃烧时产生的嘶鸣声，降低噪音污染；
**.环保：废气排放量大大低于国家标准，体现人性化；
**.依据******.******，******.******，在对锅具（不锈钢板）进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
**.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
**.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准；
**.炉用鼓风机对泄露电流和电气强度进行检测，泄漏电流≤*.****，电气强度实验结果为未击穿，均合格。依据**/*****.******对炉用鼓风机进行高温（+***℃的环境中通电工作**）和**/*****.******低温（***℃的环境中通电工作**）测试，检验结果为样品外观均无明显异常，样品电气结构及功能正常。对炉用鼓风机进行阻燃测试，检验结果为样品起燃时间**就熄灭，掉落下的样品没有使海绵起燃，阻燃等级符合***。依据**/******.******对炉用鼓风机进行静电放电抗扰度测试，检验结果符合要求。

*************/***

台

*

*

单头燃气小炒灶

*.耗气量：液化气*.***/*/头，天然气*立方/头；
*.左进气右下水****；
*.风机功率：****；*.链接外径：****气源：液化气******，天然气******调节流量阀（二次阀）；
*.天然气不用压火帽；
*.节能：节能效率领先同类产品；
*.强劲：火力高于同类产品；
*.低温：大幅度降低厨房温度，使厨师免受厨房高温之苦，改善工作环境；
*.静音：大大降低了灶台燃烧时产生的嘶鸣声，降低噪音污染；
**.环保：废气排放量大大低于国家标准，体现人性化；
**.依据******.******，******.******，在对锅具（不锈钢板）进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
**.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
**.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准；
**.炉用鼓风机对泄露电流和电气强度进行检测，泄漏电流≤*.****，电气强度实验结果为未击穿，均合格。依据**/*****.******对炉用鼓风机进行高温（+***℃的环境中通电工作**）和**/*****.******低温（***℃的环境中通电工作**）测试，检验结果为样品外观均无明显异常，样品电气结构及功能正常。对炉用鼓风机进行阻燃测试，检验结果为样品起燃时间**就熄灭，掉落下的样品没有使海绵起燃，阻燃等级符合***。依据**/******.******对炉用鼓风机进行静电放电抗扰度测试，检验结果符合要求。

*************/***

台

*

**

单层工作台

说明：采用******不锈钢磨砂板
台面：δ*.***不锈钢板
衬板：δ****防潮板，且吸水厚度膨胀率不大于*.*
加强筋：*.***厚*型不锈钢
台脚通：δ*.********不锈钢连子弹脚

***********

台

*

**

单层工作台

说明：采用******不锈钢磨砂板
台面：δ*.***不锈钢板
衬板：δ****防潮板，且吸水厚度膨胀率不大于*.*
加强筋：*.***厚*型不锈钢
台脚通：δ*.********不锈钢连子弹脚

***********

台

*

**

工具消毒柜

*.功率：***/****；
*.全不锈钢结构设计，美观、易清洁；
*.自动关断；
*.时间可以方便的调节；
*.依据******.******，******.******，******.******，******.*******，对内壁/层架、密封圈、可视窗、密封胶条、紫铜发热管进行理化指标检测，其中发热管理化指标检测时，钴、锰、钼、镍、锡迁移量均符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
*.通过户内防强腐蚀性（二氧化硫）试验，检验结果符合国家标准。

*************

台

*

**

灭火系统(单瓶组)

*.主要配件：驱动瓶、药剂罐、水流控制阀、感温装置、控制箱、食用油专用灭火药剂及释放机构等，材料全部采用不锈钢、铜及少量合金铝，并经过防腐处理；
*.采用机械、电控相结合传动，全天候**小时监控，可连接消防报警系统，火情发生后，灭火装置自动启动扑灭火焰，在灭火时声光报警、打开水流阀同时进行设有机械应急启动装置，当手动、自动启动不成功时使用；
*.驱动方式及工作压力：驱动方式：氮气驱动，规格：*.**，驱动气体充装压力为*****，经过减压阀后的出口工作压力不得大于*.****；
*.单瓶组灭火剂充装量：**.***，灭火剂有效期为*年；
*.食用油专用灭火剂应为绿色环保型灭火药剂，无色、无味、灭火效率快且不复燃，灭火时间：≤*.**；
*.为了充分的起到灭火和防复燃作用，本装置灭火剂喷射时间不得小于***，同时具备较好的抗飞溅性能，在灭火剂喷射过程中无油点飞溅出来；
*.装置启动灭火的同时，可联动电气开关切断厨房设备用电，可联动燃气切断阀切断燃气，同时具备控制接口，可实现动火离人功能，全方位保护厨房消防安全。

***********

台

*

**

洗地龙头

灰色花洒款，钢板厚度***，
液压管，进水主体黄铜，
长度**米，固定金属接头，
配置一个花洒喷头。

***********

台

*

六、面点间

*

和面机

*.生产能力：****/次
*.外形尺寸：***********；
*.电压/功率：****/*.***
*.双速、双动和面机，可以获得更好的揉面效果

***********

台

*

*

压面机

*.生产能力：*****/*
*.外形尺寸：***********；
*.电压/功率：****/*.***
*.可揉压各种酥性、韧性面团。
*.经过揉压的面团制作的食品松软、美观。轧辊间隙的一定范围内无极调节（********），结构简单

***********

台

*

*

搅拌机

*.生产能力：***/次
*.外形尺寸：***********；
*.电压/功率：****/*.***
*.搅拌机适用于搅拌食品、揉制面团，是生产优质糕点的理想设备
*.产品所用原材料不锈钢板具有判断依据为**/**********标准，检测依据为**/***********标准、**/***********标准、**/****.******标准、**/*****.******标准，对材料元素含量、抗拉强度、断后伸长率、规定塑性延伸强度、维氏硬度进行检测，检测结果均符合。

***********

台

*

*

单眼水池

*.说明：采用******不锈钢磨砂板；
*.台面：δ*.***不锈钢板；
*.星盆兜：δ*.***不锈钢板；
*.星盆尺寸：*********（长********）；
*.台脚通：δ*.********不锈钢圆管连调节脚；
*.横脚通：δ****不锈钢管；
*.含落水器及拦渣片；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
**.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
**.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

***********/***

台

*

*

保鲜工作台

*.品牌压缩机，大功率、大冷量、制冷迅速可靠；
*.整体式发泡、美观大方；
*.内外无磁不锈钢、防腐蚀性好；
*.电子温度控制，使用安全可靠；
*.超大容量、使用更舒心；
*.超厚节能环保发泡层；
*.一体式门把手、节约空间、符合大众使用习惯；
*.加粗全铜蒸发盘管、制冷性能好、防腐蚀；
*.温度范围：冷藏*~+**℃，
**.电压：***~****/****；
**.发泡材料：环戊烷；
**.制冷剂充注：***/***；
**.制冷剂：****；

************

台

*

*

饼盘车

*.说明：采用******不锈钢磨砂板；
*.台面：δ*.***不锈钢板；
*.层板：δ*.***不锈钢板；
*.衬板：δ****防潮板，且吸水厚度膨胀率不大于*.*；
*.加强筋：*.***厚*型不锈钢；
*.台脚通：δ*.********不锈钢连子弹脚；

**盘

台

*

*

电烤箱

说明：采用优质不锈钢材质生产
功率：**.****/****
*、采用微电脑控制，面火加装均火网款，使上层受热更均匀
*、黑色钛金拉丝板，品质保证，全玻璃炉门带大视窗设计配有照明灯，可随时了解烘烤情况。
*、全封闭式整体环保耐高温材料，保温性能优越。*、数字显示温控器，配有数显定时报警装置，超温安全保护等
*、炉面火、炉底火温度独立控制、个采用九条发热管，使食物烘烤更均匀。*、万象脚轮设计，移动更便捷、更省力。

二层四盘

台

*

*

单门醒发箱

*、产品整体结构采用优质无磁不锈钢板材，坚固耐用，清洁卫生
*、全视窗欧式流行时尚外观设计，外观豪华，款式新颖
*、利用发热元件对水和空气进行加热、使其产生相对湿度为*****%**温度为**℃***℃的气温，面包胚再该环境中完成二次发酵过程
功率：*.***/****，标准盘数:**盘

**盘

台

*

*

壁挂储物柜

*.说明：采用******不锈钢磨砂板；
*.台面：δ*.***不锈钢板；
*.侧板：δ*.***不锈钢板；
*.层板：δ*.***不锈钢板；
*.门板：δ*.***不锈钢板；
*.台脚通：δ*.********不锈钢连子弹脚；
*.支撑梁：不锈钢制作；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
**.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
**.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

************

台

*

七、备餐间

*

五格保温售卖台带盖

*.说明：采用******不锈钢磨砂板；
*.台面板：采用***/*.***；承力板：*.***，前台整体为不锈钢封板，厚*.***；
*.全自动进水，电热恒温自动控制；
*.配*/***盆,水热式.电量:***/***/****；
*.采用数字智能控制系统，数字显示，具有电源开关，设置按键，上下调节功能，可以显示温度同时具有报警和故障代码显示功能。箱体为全不锈钢结构；
*.微电脑触控开关对泄露电流和电气强度进行检测，泄漏电流≤*.****，电气强度实验结果为未击穿，均合格。依据**/*****.******对微电脑触控开关进行高温（+***℃的环境中通电工作**）和低温（***℃的环境中通电工作**）测试，检验结果为样品外观均无明显异常，样品电气结构及功能正常。对微电脑触控开关进行阻燃测试，检验结果为样品起燃时间**就熄灭，掉落下的样品没有使海绵起燃，阻燃等级符合***。

*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
*.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
**.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

************

台

*

*

双层送餐车

*.说明：采用******不锈钢磨砂板
*.层板厚：*.***；
*.立管：不锈钢方管*********；
*.两头设置不锈钢管车推手；
*.脚设置载重万向轮；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
*.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
*.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

定制

台

*

*

双层工作台不带背

*.说明：采用******不锈钢磨砂板；
*.台面：δ*.***不锈钢板；
*.层板：δ*.***不锈钢板；
*.衬板：δ****防潮板，且吸水厚度膨胀率不大于*.*；
*.加强筋：*.***厚*型不锈钢；
*.台脚通：δ*.********不锈钢连子弹脚；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
*.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
**.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

************/***

台

*

*

食品留样柜（带锁）

环戊烷发泡层，保温效果显著
高强度浸塑搁架条，不易腐蚀
白色彩钢板内胆，方便清洁
*****制冷剂，高效制冷，箱内温度：+**~*℃
双锁设计，安全可靠
总容积：****，功率：****/****

************

台

*

*

挂墙单眼水池脚踏式

***********/***

台

*

八、洗消间

*

大单眼水池

*.说明：采用******不锈钢磨砂板；
*.台面：δ*.***不锈钢板；
*.星盆兜：δ*.***不锈钢板；
*.星盆尺寸：*********（长********）；
*.台脚通：δ*.********不锈钢圆管连调节脚；
*.横脚通：δ****不锈钢管；
*.含落水器及拦渣片；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
**.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
**.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

************/***

台

*

*

双门热风循环消毒柜（放餐盘、碗）

*.温控范围（℃）：≥***°；
*.额定功率：*.*****；
*.消毒容积：****；
*.消毒时间：≥*****
*.整体采用不锈钢板材；
*.不锈钢内胆，可调式层架；
*.***度热风循环消毒；
*.耗电量低，升温快，恒温稳定；
*.采用电热杀菌因子；
**.采用温控器和超温控制器双重保护，防止过热和过载，安全可靠。
**.依据******.******，******.******，******.******，******.*******，对内壁/层架、密封圈、可视窗、密封胶条、紫铜发热管进行理化指标检测，其中发热管理化指标检测时，钴、锰、钼、镍、锡迁移量均符合国家标准；
**.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
**.通过户内防强腐蚀性（二氧化硫）试验，检验结果符合国家标准。

*************

台

*

*

双门热风循环消毒柜
（放餐桶）

*.温控范围（℃）：≥***°；
*.额定功率：*.*****；
*.消毒容积：****；
*.消毒时间：≥*****
*.整体采用不锈钢板材；
*.不锈钢内胆，可调式层架；
*.***度热风循环消毒；
*.耗电量低，升温快，恒温稳定；
*.采用电热杀菌因子；
**.采用温控器和超温控制器双重保护，防止过热和过载，安全可靠。
**.依据******.******，******.******，******.******，******.*******，对内壁/层架、密封圈、可视窗、密封胶条、紫铜发热管进行理化指标检测，其中发热管理化指标检测时，钴、锰、钼、镍、锡迁移量均符合国家标准；
**.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
**.通过户内防强腐蚀性（二氧化硫）试验，检验结果符合国家标准。

*************

台

*

九、蒸煮间

*

排水汽设备

*.可组装式结构设计，节约运愉、存储空间，方便安装和维护；
*.采用美观、人性化的操作界面，符合人体工程学原理，操作简单方便；
*.一键开机，一键关机，开机过程实现软启动，保证器件使用寿命；
*.大排、高效率、低功率、低嗓音的风机；
*.出风口可选择多方向排风，适用于各种厨房的需求；
*.设备采用全自动智能控制，减少了人为操作及维护动作；
*.净化器电源为油烟净化器数字智能高压电源，依据**/*****.******《家用电器、电动工具和类似器具的电磁兼容要求第*部分：抗扰度》，对产品静电放电抗扰度、电快速瞬变脉冲群抗扰度、浪涌抗扰度、传导骚扰抗扰度进行检测，检测结果为合格。
*.依据**/**********标准，防水等级≥****，依据**/**********标准，阻燃等级≥**；
*.*依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
**.通过户内防强腐蚀性（二氧化硫）试验，检验结果符合国家标准。

**************

台

*

*

蒸饭柜（**盘双门电热蒸饭柜）

*.电压/功率：****/****；
*.最大蒸饭量：米饭****，面点****，排骨*********；
*.蒸汽压力***：*.**；
*.蒸饭时间：********；
*.优质不锈钢制作，豪华美观，清洁卫生；
*.整体发泡，保温、节能、环保；
*.新式嵌入式硅胶门封，密封卫生；
*.节水箱设计，蒸发速度更快；
*.缺水自动进水；
**.不锈钢电热管，高效节能；
**.铸钢脚轮，方便耐用；
**.依据******.******，******.******，******.******，******.*******，对内壁/层架、密封圈、可视窗、密封胶条、紫铜发热管进行理化指标检测，其中发热管理化指标检测时，钴、锰、钼、镍、锡迁移量均符合国家标准；
**.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
**.通过户内防强腐蚀性（二氧化硫）试验，检验结果符合国家标准。

*************

台

*

*

大单眼水池

*.说明：采用******不锈钢磨砂板；
*.台面：δ*.***不锈钢板；
*.星盆兜：δ*.***不锈钢板；
*.星盆尺寸：*********（长********）；
*.台脚通：δ*.********不锈钢圆管连调节脚；
*.横脚通：δ****不锈钢管；
*.含落水器及拦渣片；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
**.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
**.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

***********/***

台

*

*

双层工作台不带背

*.说明：采用******不锈钢磨砂板；
*.台面：δ*.***不锈钢板；
*.层板：δ*.***不锈钢板；
*.衬板：δ****防潮板，且吸水厚度膨胀率不大于*.*；
*.加强筋：*.***厚*型不锈钢；
*.台脚通：δ*.********不锈钢连子弹脚；
*.符合******.******，其中对不锈钢板进行理化指标检测时，砷、镉、铅、锑、铬、锰、镍迁移量符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
*.依据**/***********、**/***********、**/****.******对产品材料不锈钢板进行检测，抗拉强度和规定塑性延伸强度符合国家标准要求；
**.依据**/*****.*******进行长霉试验，试验菌种不少于黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树脂子囊菌、宛氏拟青霉。长霉程度为放大**倍下，没有发现明显长霉，符合国家标准。

***********/***

台

*

*

蒸饭柜（**盘单门电热蒸饭柜）

*.电压/功率：****/****；
*.最大蒸饭量：米饭****，面点****，排骨*********；
*.蒸汽压力***：*.**；
*.蒸饭时间：********；
*.优质不锈钢制作，豪华美观，清洁卫生；
*.整体发泡，保温、节能、环保；
*.新式嵌入式硅胶门封，密封卫生；
*.节水箱设计，蒸发速度更快；
*.缺水自动进水；
**.不锈钢电热管，高效节能；
**.铸钢脚轮，方便耐用；
**.依据******.******，******.******，******.******，******.*******，对内壁/层架、密封圈、可视窗、密封胶条、紫铜发热管进行理化指标检测，其中发热管理化指标检测时，钴、锰、钼、镍、锡迁移量均符合国家标准；
**.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
**.通过户内防强腐蚀性（二氧化硫）试验，检验结果符合国家标准。

**层

台

*

十、排烟系统

*

不锈钢封墙钢

说明：采用优质不锈钢板*.***厚

********

㎡

**

*

不锈钢烟管

说明：采用优质不锈钢板*.***厚

*******

㎡

**

*

不锈钢烟管

说明：采用优质不锈钢板*.***厚

*******

㎡

**

*

风管吊架

说明：采用*#角铁,*度油漆,防锈处理

配套风管

付

**

*

不锈钢弯头

说明：采用优质不锈钢板*.***厚

个

*

*

不锈钢三通

说明：采用优质不锈钢板*.***厚

个

*

*

不锈钢变径

说明：采用优质不锈钢板*.***厚

个

*

*

防火阀

根据烟管定做

配套烟管

个

*

*

止回阀

根据烟管定做

配套烟管

个

*

**

角铁支撑架

说明：采用*#角铁,*度油漆,防锈处理

配套烟管

付

**

**

出风弯头

说明：采用优质不锈钢板*.***厚

个

*

十一、其他设备

*

蒸饭盘

材料：采用******不锈钢板冲压而成

**********

个

**

*

不锈钢食物盆

材料：采用******不锈钢板冲压而成

***(**)****(**)****(**)

个

*

*

冷热水龙头

锌合金主体，表层镀铬，陶瓷片阀芯

双温单孔

个

**

十二、小件

*

双层送餐车

材料：采用优质不锈钢板冲压而成

***********

台

*

*

不锈钢锅铲

材料：采用优质不锈钢板冲压而成

****

个

*

*

不锈钢漏勺

材料：采用优质不锈钢板冲压而成

****

个

*

*

不锈钢炒勺

材料：采用优质不锈钢板冲压而成

*两

个

*

*

不锈钢汤勺

材料：采用优质不锈钢板冲压而成

*两

个

*

*

砧板

****

个

*

*

不锈钢剁骨刀

材料：采用优质不锈钢板冲压而成

*号

个

*

*

不锈钢菜刀

材料：采用优质不锈钢板冲压而成

*号

个

*

*

水果刀

材料：采用优质不锈钢板冲压而成

个

**

**

磨刀石

定制

个

*

**

留样盒

材料：采用******不锈钢板冲压而成

****

个

**

**

塑料筛（大）

个

**

**

塑料筛（中）

个

**

**

周转箱（大号）

个

**

**

大白框（有洞）

个

*

**

不锈钢脸盆（****）

材料：采用******不锈钢板冲压而成

****

个

*

**

削皮刀

（大号）

（大号）

个

*

**

水果砧板

*******

*******

个

**

**

脚踩垃圾桶

***

***

个

*

**

剪刀（大号）

大号

大号

个

*

**

不锈钢*格快餐盘（学生）

材料：采用******不锈钢板冲压而成

****

个

***

**

不锈钢汤碗

材料：采用******不锈钢板冲压而成

**.***

个

***

**

不锈钢杯子

材料：采用******不锈钢板冲压而成

***

个

***

**

不锈钢勺子

材料：采用******不锈钢板冲压而成

*#

个

***

**

班级打菜盆带盖

材料：采用******不锈钢板冲压而成

********

个

**

**

不锈钢菜勺

材料：采用******不锈钢板冲压而成

*两

个

**

**

饭勺

个

**

**

幼儿用筷（合金）

****

个

***

**

食品夹

材料：采用******不锈钢板冲压而成

*寸

个

**

**

干手器

额定电压/额定功率：****/****/*****
产品规格：冷热高速型
机身材质：***
加热方式：电热丝
防水等级： ****
工作分贝：≈****（实验室数据供参考）
干手时间：*****（实验室数据供参考）

台

*

**

防蝇帘

根据现场定做

套

*

**

筷子消毒车

*.说明：采用不锈钢磨砂板，板厚*.***；
*.采用数字智能控制系统，数字显示，具有电源开关，设置按键，上下调节功能，可以显示温度同时具有报警和故障代码显示功能；
*.箱体为全不锈钢结构，采用揭盖式盖子，配备液压杆；
*.依据******.******，******.******，******.******，******.*******，对内壁/层架、密封圈、可视窗、密封胶条、紫铜发热管进行理化指标检测，其中发热管理化指标检测时，钴、锰、钼、镍、锡迁移量均符合国家标准；
*.依据**/***********和**/**********标准，经过≥****，试验结束后，样品外表未出现锈蚀，评级≥*级；
*.通过户内防强腐蚀性（二氧化硫）试验，检验结果符合国家标准。

***********

台

*

**

不锈钢保温桶（带盖）

材料：采用******不锈钢板冲压而成

**

个

**

**

透明保鲜盒

材料：采用食品级塑料而成

大号

个

**

**

冲孔蒸饭盘

材料：采用******不锈钢板冲压而成

*******.*

个

**

**

克秤

*适用温度：*℃~**℃(**°*~***°*)
多种累计功能
多种计数模式
简易校正功能
显示方式：***/***

精确到*克

台

*

**

风扇

*****

壁挂

台

*

**

不锈钢收残台

双孔，***不锈钢，带轮

台

*.**

**

风幕机

*、电压功率：****/****
*、风量：****；
*、风速：*~***/*；
*、适合高度：*.***米；

************

台

*

**

紫外线杀菌灯

适合使用面积：*****平方米；
寿命:*****；
功率：***；
主要杀菌因子及强度:***.***紫外线，距该灯的中心*米厨的紫外辐射照度为***μ*/***。

*********

台

*

**

粘捕式灭蝇灯

工作方式：粘捕式
适用面积：*****㎡
功率***、电压****
物理方式捕蚊虫
外壳采用全新塑料结构易清洁

***********

台

**

**

壁挂空调*.**

壁挂

台

*

十三、水电基础配件

*

冷热给水管布置（暗装）

*、本项目含打槽、布管安装、弯头接头热熔连接，封槽处理；
*、选用材料给水管饮用水****管，试压甲方现场检验封管

*

***

*

排水管安装(****;=**)

*、定位、墙面凿槽，固定，试水、
封管；*、***管；*、注意：此项费用
在预算中为预收，结算时按实际发生
工程量计算。

*

**

*

排水管安装(****;=**)

*、定位、墙面凿槽，固定，试水、
封管；*、***管。

*

**

*

配线

***********

*

**

*

配线

**********

*

***

*

配线

**********

*

***

*

配线

**********.*

*

****

*

配管

全新原料 阻燃绝缘 *****

*

***

*

配管

全新原料 阻燃绝缘 *****

*

**

**

配管

全新原料 阻燃绝缘 *****

*

***

**

配管

全新原料 阻燃绝缘 *****

*

***

**

桥架

*******加厚电缆桥架

*

**

**

电力电缆

*************

*

***

**

电力电缆

*************

*

**

**

照明配电箱

定制，含箱内元器件等辅材

个

*

**

功能区配电箱（****)

定制，含箱内元器件等辅材

个

*

**

插座

****,***

个

**

**

接线盒

暗装开关(插座)盒，含开槽

个

***

*

洗手盆带冷热水龙头

根据现场尺寸定制
***不锈钢，大单槽
冷热水水龙头铜件(含下水等配件

套

*

*

电磁炉

根据现场尺寸定制
铂钻玻璃面板，六层面板，双炉
恒永火设计
大线圈盘
*档火力调节
**重安全保护

个

*

*

蒸箱

***不锈钢内胆
钢化玻璃
***屏显示
触控式

台

*

*

烤箱

陶瓷内胆，不锈钢外框
钢化玻璃
***屏显示
触控式

台

*

*

消毒柜

产品容量：***
尺寸：尺寸*******.*********
高温：***度杀菌
不锈钢，双层钢化玻璃

台

*

*

*

*

*