湖南/邵阳-2026-01-30 00:00:00
新邵县消防救援大队****年食堂主副食集中配送项目采购合同公告
公告日期:****年**月**日
三、项目编号:新邵财采计[****]******
四、合同主体
名 称:新邵县消防救援大队
地 址:新邵县酿溪镇
联系方式:***********
供应商名称:新邵嘉联超市有限公司
供应商地址:湖南省邵阳市新邵县酿溪镇新阳路湾田广场**栋
联系方式:***********
五、合同主要信息
主要标的名称:食堂主副食集中配送
*.名称:食堂主副食集中配送
*.服务范围:新邵县消防救援大队。
*.服务标准及要求:
*.*供应商具有净菜加工车间及符合标准的净化车间,保证在加工的全过程无二次污染的净菜加工能力。
*.*供应商要分设肉类、蔬菜类原料加工清洗区、池,并有明显标识,食材原料的加工和存放要在相应位置进行,不得混放和交叉使用。
*.*配送服务人员需具有健康证。
*.*成交供应商将货物运送至采购人指定交货地点并交付给买方指定收货人之前的货物运输由成交供应商负责,相关的运输费用、保险、保管、货物丢失及毁损的风险亦由成交供应商承担。
*.*食品安全要求:
*.*.*产品检测要求
供应商需提供食品原辅材料产品(肉类、水产品类、蔬菜、水果类、干货及调味品类、冻品类)的合格检测报告。
*.*.*卫生标准要求
(*)各类加工区应相对封闭,环境整洁,卫生状况良好,并在醒目位置悬挂操作规程和卫生制度。
(*)冷藏车间和各类加工区应定期消毒清理。
(*)应配备专门的检疫检测设备或依托具有相应资质的有关单位对配送的副食品进行检疫检测。
(*)从业人员身体状况须符合卫生部门规定的食品行业健康标准, 并定期进行体检,办理健康证,建立健康档案。
(*)从业人员应经过专业培训,熟悉卫生安全制度,掌握行业操作规程。
(*)从业人员应保持良好的个人卫生,操作前应进行卫生消毒,并按规定穿戴卫生、整洁的工作服、工作帽和口罩。
(*)遇到从业人员发热腹泻,皮肤伤口感染,咽部炎症等有碍食品卫生的病症,应立即脱离工作岗位,待查明原因排除病症后,方可重新上岗。
合同金额:按照同期市场公允价格的综合折扣率**%
履约期限、地点等简要信息:一年、采购人指定地点。
采购方式:竞争性磋商
六、合同签订日期:****年*月**日
七、合同公告日期:****年*月**日
八、其他补充事宜:本合同自签订之日生效
附件:采购合同



