广西/百色-2026-01-30 00:00:00
*、项目基本信息
*.* 项目名称:食堂服务业务外包项目
*.* 项目编号:靖西市大西南锰业有限公司*采购方案*************
*.* 采购人:靖西市大西南锰业有限公司
*.* 项目地点:广西百色靖西市湖润镇锰工业园区(靖西市大西南锰业有限公司食堂)
*.* 服务期限:自合同签订之日起*年。
*.* 项目概况:为满足公司员工日常就餐需求,提升食堂服务质量与管理水平,现对食堂服务业务进行外包采购。服务内容包括员工早餐、午餐、晚餐的供应,以及食堂日常运营管理、食材采购、菜品研发、卫生保洁等。预计日均就餐人数约***人·次(三餐合计)。
*、采购内容及要求
*.* 供餐标准:早餐标准为:***两米粉+青菜+肉中、晚餐标准为:两荤两素一汤具体食谱由甲乙双方另行协商确定
*.* 供餐时间:早餐:*:****:**中餐:**:*****:**晚餐:**:*****:**
*.*接待用餐:由甲方应当至少提前*小时备好食材,并告知乙方用餐人数。
*.*菜品要求:每周制定并公示菜谱,做到营养搭配合理、品种丰富,兼顾不同口味需求。
*.*. 食堂运营管理:负责食堂人员(厨师、服务员、保洁员等)的招聘、培训、管理及薪酬福利发放;负责食堂设备设施的日常维护保养(采购人提供的主要设备,可自行承担费用购买合适设备),确保正常运行;负责食堂环境卫生、餐具用具消毒、垃圾分类处理等工作,符合食品安全卫生标准。
*.*. 安全管理:严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全零事故;确保食堂工作人员持有效健康证上岗,每年进行健康体检。
*.*. 财务管理:配合采购人进行餐费核算与结算,提供清晰的账务报表。
*、供应商资格要求
*.* 供应商应具有有效营业执照,为增值税一般纳税人。
*.* 资质要求:具备相关售卖资质。
*.* 业绩要求:不做硬性要求
*.* 在“信用中国”网站(***.***********.***.**)中被列入失信被执行人或重大税收违法失信主体的供应商,不得参加。采购人有权核查供应商信用情况,若在评审阶段通过“信用中国”网站(***.***********.***.**)查询发现被列入失信被执行人或重大税收违法失信主体的供应商,其报价将被否决。若在签订合同前查询发现成交候选人存在前述情况的,采购人将取消其成交资格。
*.* 在“国家企业信用信息公示系统”网站(****://***.****.***.**/*****.****)中被列入严重违法失信企业名单的供应商,不得参加报价。
*.* 单位法定代表人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得参加同时参与本项目报价。
*.* 与采购人存在利害关系可能影响报价公正性的法人、其他组织或者个人,不得参加报价,否则均视为无效报价。
*.* 本项目不接受联合体报价。
*、询价文件的获取
*.* 本项目采用全流程电子采购、响应(报价)、评审。
*.* 凡有意参加的供应商,请于广西交投集采平台系统规定的报名时间,登录广西交投集中采购平台(****://**.**.******.***/)进行注册申请,注册申请后联系采购方联系人进行审批(已注册过的企业不需要重复注册);审批通过后进行报名并下载报价单,逾期不能办理报价单等资料下载。
*.* 报价方式:以人民币为单位进行报价,包含完成本项目所有服务内容所需的一切费用,包括但不限于人员工资、食材采购费、水电费(如包含)、燃料费、设备维护费、管理费、利润、税金及合同包含的所有风险、责任等。
*.* 报价构成:按年度总服务费报价,并明细各项费用构成。
*.*本次问价项目供应商无需递交纸质响应文件,无需到现场。
*.* 报价单需加盖供应商公章。
*、响应文件递交及相关事宜
*.* 因公司所处地区较为偏远,建议供应商自行进行现场踏勘后再报名报价。
*.* 响应文件递交的截止时间(报价截止时间,下同)为:****年*月*日上午**时**分前;供应商必须在响应截止时间前,在广西交投经营性集中采购平台(****://**.**.******.***/)递交(上传)电子响应文件(经盖章的扫描件,***格式)。逾期未完成递交,采购人将拒收。因供应商原因导致电子响应文件无法正常打开的,造成的后果由供应商自行承担。
*.* 本项目不接受响应文件邮寄。
*、联系方式
采购人:靖西市大西南锰业有限公司
联系地址:广西靖西市湖润镇锰工业园
联系人:田兴治,***********
序号 | 采购细项名称 | 其他报价类型 | 采购细项说明 | 数量 | 单位 |
|---|
* | 综合管理类 食堂餐饮管理服务 | * | 年 |



