研究内容：*.芝麻油与磷脂的同步高效萃取工艺研究。*.芝麻油与磷脂的萃取参数优化。*.萃取产物的高效分离纯化技术开发。

技术指标：*.调控成分溶解度，实现选择性分离，芝麻油萃取率≥**%（传统工艺≤**%）。*. 芝麻油酸值≤*.******/*，过氧化值≤*.*****/**。芝麻磷脂纯度≥**%（传统工艺≤**%）。*.分离效率提升**%***%。*.单位原料***消耗量≤*****/**原料，设备能效比≥*.*（传统工艺≤*.*）。

申报条件：*.揭榜方为科研院校，需具备较强的研发实力，应具备食品深加工技术等相关领域的技术实力和研发经验，拥有专业的研发团队和先进的实验设备。*.具有较强的创新能力，能够针对项目需求提出创新性的解决方案，突破“卡脖子”关键技术难题。*.有与相关企业合作开展科技项目的经验，能够与企业密切合作，共同推进项目实施。*.具有良好的信誉和商业道德，能够保守企业的技术秘密和商业秘密。