阜阳市第五人民医院食堂运营招租项目交易公告

本招标项目阜阳市第五人民医院食堂运营招租项目已经批准，招标人为阜阳市第五人民医院（阜阳市颍泉区人民医院），招标代理机构为华春建设工程项目管理有限责任公司。项目已具备招标条件，现公开招标选择受托管理人。

一、项目概况

*.*、项目编号：************

*.*、项目名称：阜阳市第五人民医院食堂运营招租项目

*.*、项目单位：阜阳市第五人民医院（阜阳市颍泉区人民医院）

*.*、资金来源：获得项目经营权的中标供应商自筹资金，出资比例***%

*.*、项目概况和标包划分：本项目采取整体委托承包供应商模式，食堂经营范围为阜阳市第五人民医院（总院和老年院区）职工与患者及医养老人提供日常就餐服务。

阜阳市第五人民医院总院，位于阜阳市太和路***号，是一所集医疗、教学、科研、预防、保健、康复、急救等多功能于一体的三级综合性医院。医院占地面积约***亩，门急诊医技楼、病房楼、传染楼、后勤楼各一幢，建筑面积约**.*万平方米(含地下室)，开放床位约****张。医院餐饮区设在后勤楼二、三层，二层为病人及家属餐厅（健康食堂），三层为职工餐厅（职工食堂），平均每层面积约****平方米。二层、三层餐饮区域装修装饰、现有大型厨房设备、桌椅等由招标人先期投入，并提供水、电、气、电话线及网线管道接口。二楼以服务病员餐饮、三楼以服务职工餐饮为主要目的，二楼和三楼均设有包间为接待餐。职工餐为成本福利型，病员餐和接待餐为微利型，投标人实行全成本经营。

阜阳市第五人民医院老年院区，位于阜阳市颍泉区颍州路***号，是一所集医疗、养老、教学、科研、预防、保健、康复、急救等多功能于一体的综合性医院。建设规模占地面积约****.*平方米，建筑面积*****.**平方米，设置床位***张。医院餐饮区设在后勤楼一、二层，一层为患者及家属餐厅，就餐面积约***平方米；二层为职工餐厅，就餐面积约**平方米。一层、二层餐饮区域装修装饰、现有大型厨房设备、桌椅等由招标人先期投入，并提供水、电、气、电话线及网线管道接口。中标人负责承担包括：接管经营需增加改造和餐饮设备均由投标人负责。一楼、二楼餐厅餐饮服务以服务病员及职工为主要目的，餐厅餐饮服务分成本福利型的职工餐和微利型的病员营养餐，投标人实行全成本经营，病员营养餐属微利型经营。接待餐属微利经营，接待餐厅仅供招标人内部使用，未经招标人允许，不得对外经营。

*.*、经营期限：*年，合同一年一签，采用*+*+*方式签订（一年服务期结束后，经采购人考核合格后，可续签下一年合同,总年限不超过*年）。如中标人经考核未达到服务标准和要求，经整改后仍不能达到标准和要求的，采购人可重新招标。合同期内因不可抗力造成的合同终止，医院不承担补偿责任，但对可预知的因素，医院预先通知供餐企业做好准备。

*.*、按年结算，中标后需向招标人缴纳不低于**万元管理费,实际所交纳管理费以中标报价为准，签订合同时以转账形式一次性转入招标人指定账户。

*.*、服务标准：

（*）符合国家相应标准并接受监管部门监督和考核。按照餐饮企业********食品安全管理体系和五常法（或**）的管理标准进行管理。

（*）中标供应商应承担法律法规规定的食品安全权利和义务。中标供应商应当依照法律、法规、规章、食品安全标准以及合同约定进行经营，对食品安全负责，并接受委托方监督。

（*）严格执行《食品卫生法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《动物检疫法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生应急条例》等有关规定，确保饮食卫生安全。

二、供应商的资格要求

*.*、满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。

*.*、供应商须具有有效的营业执照，且具有有效的餐饮服务许可证或食品经营许可证。

*.*、本项目不接受联合体投标。

三、招标文件的获取

凡有意参加的供应商，于****年*月**日起可在阜阳市公共资源交易网（*****://****.**.***.**/******/******/）网站下载招标文件。

四、响应文件的递交

*.*响应文件递交的截止时间（投标截止时间）为****年*月*日*时**分，地点为阜阳市公共资源交易中心开标**室（城南新区三清路（新三中斜对面）阜阳市民中心五楼）。

*.*响应文件递交时间：投标截止时间前递交。

*.*逾期送达的或者未送达指定地点的、未按招标文件要求密封的响应文件，招标人不予接收。

五、发布公告的媒介

本次招标公告在以下网站发布：

阜阳市公共资源交易中心（*****://****.**.***.**/******/）

六、联系方式

招标人：阜阳市第五人民医院（阜阳市颍泉区人民医院）

地 址：阜阳市颍泉区太和路***号

联系人：时老师

电 话：************

招标代理机构：华春建设工程项目管理有限责任公司

地 址：阜阳市颍州区淮河路****号印巷南里*号楼**（吾悦广场一号门对面**）

联 系 人：汝紫薇

电 话：***********