采购内容：包含但不限于大米、面粉、食用油、肉类、蛋类、蔬菜、水果、水产品、调料、乳制品、熟食、洗洁精、保鲜膜、厨房用纸、垃圾袋等涵盖食堂日常运营所需的各类食材及厨房用品。

采购数量：*批

主要功能或目标：本项目旨在通过公开、公平、公正的采购方式，选取合格、稳定、优质的供应商，建立长期合作关系，以保障： 一、食材及厨房用品：确保食材及厨房用品符合国家食品安全标准及相关质量要求，从源头保障就餐人员的饮食安全与健康。 二、供应：确保能够按食堂日常运营需求，准时、足量、稳定配送，保障食堂供餐的连续性和稳定性。 三、成本：在保障质量与服务的前提下，通过集中采购、规模效应和竞争机制，实现合理的采购成本控制。

需满足的要求：一、食材及厨房用品需求：涵盖食堂日常运营所需的各类食材及厨房用品。 二、质量与安全需求：必须符合《食品安全法》、《产品质量法》、国家标准等要求。 三、配送服务需求：能根据食堂要求的时间、准时配送；能应对临时加单、紧急需求等情况；配备专业的服务、配送、售后团队，沟通顺畅；按要求提供完整的随货单据、检验报告等文件；配合采购单位进行食材验收、库存管理、满意度调查等工作；遵守政府采购及合同管理的各项规定。