采购内容：北林区机关职工食堂人工和食材等外包项目

采购数量：*个

主要功能或目标：按照后厨及服务人员工种主要有经理*名、热菜厨师不少于*名、凉菜师傅不少于*名、面点师不少于*名、切墩不少于*名、二楼服务员不少于*名、*楼服务员不少于*名、保洁及后三楼休息区服务人员不少于*名、洗碗洗菜工不少与*名、值宿人员不少于*名，人员配备不少于**人。如人员达不到食堂正常运转，乙方应无条件增加人员，确保食堂正常运转。服务模式：以现场驻点模式提供自助餐，餐人数不超出***人。

需满足的要求：按照后厨及服务人员工种主要有经理*名、热菜厨师不少于*名、凉菜师傅不少于*名、面点师不少于*名、切墩不少于*名、二楼服务员不少于*名、*楼服务员不少于*名、保洁及后三楼休息区服务人员不少于*名、洗碗洗菜工不少与*名、值宿人员不少于*名，人员配备不少于**人。如人员达不到食堂正常运转，乙方应无条件增加人员，确保食堂正常运转。服务模式：以现场驻点模式提供自助餐，餐人数不超出***人。