政务公开贵定县学校食堂食材市场询价结算统计表（2025年12月25日）

2026-01-06

贵州/黔南招标采购

政务公开贵定县学校食堂食材市场询价结算统计表（2025年12月25日）
贵州/黔南-2026-01-06 00:00:00

为更好掌握每月大宗食材市场价格，保障学校食堂采购价格公平、合理，贵定县教育局联合县市场监督管理局、县发改局、配送公司、学校教师和家长代表分为三个询价小组深入实地开展大宗食材询价工作，为学校食堂食材采购提供科学、合理的价格依据，确保师生饮食的合法权益，现将贵定县****年*月大宗食材市场询价进行公示，接受社会监督。

贵定县学校食堂食材市场询价结算统计表
询价日期： **年月 ** 日
序号	类别	品名	单位	荷花菜场单价（元）	好又多超市单价（元）	星港百货超市单价（元）	综合平均价（元）	备注（均价高于监测价的以监测价为结算价）
*	蔬菜类	大白菜	斤	*	.*	.*	.*
*		小白菜	斤	.	.*	.*	.*
*		莲花白	斤	*	.*	.*	.*
*		牛心菜	斤	*	.*	.*	.*
*		白菜苔	斤	*	.*	.*	.*
*		黄心土豆	斤	.	.*	.*	.*
*		洋葱	斤	*	.*	.*	.*
*		冬瓜	斤	.	.*	.*	.*
*		丝瓜	斤	*	.*	.*	.*
**		南瓜	斤	*	.*	.*	.*
**		红薯	斤	*	.*	.*	.*
**		芋头	斤	*	.*	.*	.*
**		山药	斤	*	.*	.*	.*
**		香菇	斤	*	.	.*	.*
**		金针菇	斤	*	.	.	.*
**		茶树菇	斤	**			.
**		白玉菇	斤	*		.	.*
**		平菇	斤	*		.*	.*
**		大葱	斤	*	.*	.*	.*
**		白蒜	斤	*		.*	.*
**		红蒜	斤	**	*.		.
**		蒜苗（红）	斤	*	.*	.*	.*
**		蒜苗（白）	斤	*	.*	.*	.*
**		老姜	斤	*	.*	.*	.*
**		西红柿	斤	*	.*	.*	.*
**		青椒	斤	*	.*		.*
**		红椒	斤	*	.*	.*	.*
**		小尖椒	斤	**	*.	*.	.
**		菠菜	斤	*	.*	.*	.*
**		大青椒	斤	*		.*	.*
**		螺丝椒	斤	*	.*	.*	.*
**		囨蓝	斤	*	.*	.*	.*
**		芦笋	斤	*	.*		.*
**		花菜	斤	*		.*	.*
**		玉米（白）	斤	.	.*	.*	.*
**		玉米粒	斤	**			.
**		白萝卜	斤	.	.*	.*	.*
**		小圆瓜	斤	*	.*	.*	.*
**		黄瓜	斤	*	.*	.*	.*
**		小瓜	斤	*	.*	.*	.*
**		佛手瓜	斤	.			.*
**		胡萝卜	斤	*		.*	.*	.*
**		本地红萝卜	斤	*	.*	.*	.*
**		莴笋	斤	*	.*	.*	.*
**		青菜	斤	*	.*	.*	.*
**		青口白	斤	.	.*	.*	.*
**		上海青	斤	.	.*		.*
**		菜心	斤	.	.*	.*	.*
**		豌豆米	斤	**			.
**		生菜	斤	*	.*		.*
**		紫甘蓝	斤	*	.*	.*	.*
**		茭白	斤	*	.*		.*
**		小葱	斤	*	.*	.*	.*
**		芹菜	斤	*	.*	.*	.*
**		茄子	斤	*	.*	.*	.*	.*
**		西兰花	斤	*	.*	.*	.*
**		韭菜	斤	*	.*	.*	.*
**		莲藕	斤	*	.	.*	.*
**		韭黄	斤		.*	*.	.*
**		油麦菜	斤	*	.*	.*	.*
**		豌豆尖	斤	*	.*	.*	.*
**		娃娃菜	斤	*	*	.	.*
**		杏鲍菇	斤	*	.*	.*	.*
**		蒜台	斤	*	.*	.*	.*
**	紫薯	斤	.	.*	.*	.*
**	豇豆	斤	*	.*	.*	.*
**	白豆腐	斤	.	*	.	.*
**	长方形黄豆腐	条	.	.	./斤	.*
**	豆腐丝	斤			.	.*
**	卤豆丝	斤	*		.	.*
**	豆腐片	斤		.*	.	.*
**	魔芋豆腐	斤	*	.*	.*	.*
**	小虾米	斤	**			.
**	白芸豆	斤	**	*.	*.	.
**	元须(香菜）	斤	**	.*	.*	.*
**	荷兰豆	斤	**			.
**	蒜米（剥好的）	斤	*			.*
**	豆沙	斤	*			.*
**	口蘑	斤	**		*.	.
**	毛豆米	斤	**			.
**	红灯笼椒	斤	*	*.		.*
**	年糕	斤		.		.*
**	黄豆腐干	斤			.	.*
**	水果类	沙糖桔	斤	.	.*	.*	.*
**		桂圆	斤	.	.		.*
**		冰糖柑	斤	.	.*	.*	.*
**		椪柑	斤	*			.*
**		粑粑柑	斤	*	.*	.*	.*
**		沃柑	斤	*	.*	.*	.*
**		脐橙	斤	.	.*	.*	.*
**		阳光玫瑰	斤	*		.	.
**		红提	斤	*.	*.		.
**		火龙果	斤	.	.*	.*	.*
**		香梨	斤	.	.*		.*
**		梨子	斤	*		.*	.*
**		蜜桔	斤	*.			.
**		苹果	斤	.	.*	.*	.*
**		哈密瓜	斤	.	.*		.*
**		菠萝	斤	.			.*
***		石榴	斤
***		香蕉	斤	.	.*	.*	.*
***		红心柚子	斤	.	.*	.*	.*
***		大青枣		.	.*		.*
***		冬枣	斤		.*		.*
***		蜂蜜橙	斤	.	.*		.*
***		蓝莓	斤	**			.
***		刺梨汁	包				.*
***		皇帝蕉	斤	**			.
***		草莓	斤	*.			.
***		葡萄柚	斤	.	.*	.*	.*
***		秋月梨	斤	.			.*
***		车厘子	斤	**			（)	规格不同，价位不同
***	干货类	经典盐	袋		*	*	.*
***		味莼园黄豆酱油	包		.	.	.*	品牌规格不同，价位不同
***		海天老抽豉油	瓶		*.		.	品牌规格不同，价位不同
***		香醋	包		.	.	.*	品牌规格不同，价位不同
***		味精	包		.	*.	.	品牌规格不同，价位不同
***		紫菜	包	*	*.	*.	.	品牌规格不同，价位不同
***		糟辣椒	斤	.	.*	.*	.*
***	干货类	番茄酱	瓶	**	.		.*
***		海天蚝油	瓶	*	.	.	.*
***		糯米粉	斤	*	.*	.*	.*
***		干鱿鱼	斤	**			.
***		干大木耳	斤	**	*.	*.	.
***		糯小米	斤	**	.	.	.*
***		细面条	把	**	*.	*.	.
***		低筋面粉	斤		.		.*	高筋面粉
***		咖喱块****	盒	*	*.		.
***		土豆淀粉	包	*	.*	.*	.*
***		面包糠	包	**	.		.*
***		二姐卤（粉粉）	包	*		.	.*
***		燕麦米	斤	*	.*	.	.*
***		薏米	斤	**	.	*.	.
***		高粱米	斤	.		*	.*
***		黄豆粉	斤	.	.*	*.	.*
***		小汤圆****	包	**	*.	.	.
***		白芝麻	斤	**	**	*.	.
***		荞麦米	斤	*	.*	.*	.*
***		炼乳****	瓶	**			.
***		竹荪	斤	***		***	*.
***		芝麻酱	瓶	**	*.	.	.
***		玉米油	桶	***	**.	***	*.
***		黄油（牛佰仕）	包			**	.	****
***		自发面粉	袋	**	*.	*.	.
***		枸杞	斤	**	**	**	.
***		红糖	斤	*	.*	*.	.*
***		白砂糖	斤	*	.*	*	.*
***		冰糖	斤	*	.*	.*	.*
***		面粉（袋装）	袋	**		*.	.
***		面粉（散）	斤	*	.*	.*	.*
***		细面条	斤		.	.*	.*
***		盼盼面包	斤			*.	.
***		达利园面包	斤	**	*.	*.	.
***		水面	斤	.		.*	.*
***		干面	斤	*	*		.*
***		饺皮或锟饨皮	斤	.			.*
***		米粉	斤	*	.*	.*	.*
***		海带丝	斤	*		.	.*
***		干海带	斤		*.	*.	.
***		菜籽油	桶	***			*.
***		古镇香菜籽油（***)	桶				*.
***		香满园菜籽油（**）	桶	**	*.	*.	.
***		花生米	斤	*	.	*.	.*
***		豆腐皮	斤	*		.*	.*
***		豆腐结	斤	**	*.	*.	.	品牌规格不同，价位不同
***		米豆腐	斤	*	.*	*	.*
***		千层皮	斤	*			.*
***		腐竹	斤	**	*.	*.	.
***		甜肠	斤	**	*.	*.	.
***		干豆豉	包	*	.*		.*
***		干辣椒个	斤	**	*.	*.	.
***		干辣椒节	斤	**	*.	*.	.
***		干香菇	斤	**		*.	.
***		萝卜干	斤	*	.	.*	.*
***		糍粑辣	斤	*		.*	.*
***		鸡蛋	个	.	.*	.*	.*
***		鸡蛋	斤	*	.*	.*	.*
***		鹌鹑蛋	斤	*	*.	.*	.*
***		双汇方火腿	个	*	**	*.	.
***		八月豆	斤	*	.*	.*	.*
***		去壳鲜板栗	斤	**			.
***		粉丝	斤		.	.	.*
***		龙口粉丝	包			.	.*	****
***	高原大米	斤	.		.*	.*
***	云雾大米	斤	.	.*		.*
***	生态香米（田家粮）	斤	.	.*	.*	.*
***	金元宝东北大米	斤	*	.*	.*	.*
***	糯米	斤	.	.*	.*	.*
***	黑糯米	斤	*	.	.	.*
***	莲藕	斤	*			.*
***	碱水	包	.	.		.*
***	玉米碎	斤	*	.*	.*	.*
***	黑芝麻	斤	**	*.	*.	.
***	小米	斤	*	.		.*
***	干货类	干红枣	斤	**	*.	*.	.
***		莲子	斤	**	**	*.	.	品质等级不同，价位不同
***		百合	斤	**	**	**	.
***		银耳	斤	**	*.	*.	.
***		大木耳	斤	**	*.	*.	.
***		细木耳	斤	**	*.	*.	.
***		葡萄干	斤	**	*.	*.	.
***		开心果	斤	**		*.	.
***		腰果	斤	**		*.	.
***		巴旦木仁	斤	**		*.	.
***		核桃仁	斤		*.		.
***		红豆	斤	*	.	*.	.*
***		绿豆	斤	*	.*	.*	.*
***	肉类	猪肉（肥搭瘦）	斤	**	*.	*.	.
***		精瘦肉	斤	**	*.	*.	.	.
***		肉沫	斤	**	*.	.	.
***		肥肉	斤	**	*.	*.	.
***		猪肝	斤	**	.	.	.*
***		五花肉	斤	**	*.	*.	.
***		筒子骨	斤	*	.	*.	.*
***		排骨	斤	**	*.	*.	.
***		猪脚	斤	**	*.		.
***		鸽子	只	**			.
***		牛肉	斤	**		*.	.	.
***		牛串皮	斤	**			.
***		脆哨（五花肥瘦）	斤	**			.
***		脆哨（肥）	斤	**			.
***		鸡肉	斤		*.	*.	.	.
***		公鸡	斤	**			.
***		母鸡	斤	**			.
***		鸭肉	斤		*.		.
***		土鸭	斤	**		*.	.
***		鹅	斤	**			.
***		中华鲟	斤	**			.	活鱼处理损耗每斤.两
***		鲟鱼	斤	**	*.		.
***		多宝鱼	斤	**		**	.
***		江团	斤	**	*.	*.	.	活鱼处理损耗每斤*两
***		鱿鱼	斤	**			.
***		罗氏虾	斤	**			.
***		花甲	斤	*			.*
***		鲍鱼	只	**	**		.
***		黑鱼	斤	**			.
***		桂鱼	斤	**			.
***		基围虾	斤	**	*.	*.	.

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