【长山镇】关于《2026年货大集——邹平市长山镇增盛村瑞腾达牌松花蛋》的展销公告
2026-01-06
山东/滨州 中标结果
【长山镇】关于《2026年货大集——邹平市长山镇增盛村瑞腾达牌松花蛋》的展销公告
山东/滨州-2026-01-06 00:00:00
山东/滨州-2026-01-06 00:00:00
关于《****年货大集——邹平市长山镇增盛村瑞腾达牌松花蛋》的展销公告
选取方式：自主谈判
发布时间：********** **:**
项目名称：
****年货大集——邹平市长山镇增盛村瑞腾达牌松花蛋展销公告
项目编号：
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项目申请单位：
山东省滨州市邹平市长山镇增盛村
联系人：
孙加民
联系电话：
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中介超市联系电话：
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项目基本情况：
商品名称：县级非物质文化遗产**瑞腾达牌《松花蛋》
商品介绍：松花蛋是我国传统风味蛋制品，距今已有***余年历史，明代初期便已出现，最早文字记载见于****年《竹屿山房杂部》中的"混沌子"。古人以炭灰、石灰混合涂蛋，借强碱性催生蛋内化学变化，成品蛋白凝为半透明褐色固体，表面布有松枝花纹，由此得名松花蛋。其口感清凉爽口，香而不腻，味道鲜美。
松花蛋起源于江苏吴江县，长山人尚家祥经商时习得制作配方，自研出尚家秘方。改革开放后传人尚珍生结合现代技术升级品质，如今传承人尚冬梅在长山镇开办制作工厂，经改良的含铁富锌松花蛋，蛋质肥嫩透亮，松花点缀如玉雕，蛋黄切开似菊花绽蕾兼具糖心，营养丰富，深受大众喜爱。
****年*月，该制作技艺获评邹平县第三批非物质文化遗产项目。
项目完成时限：
****年*月**日
拟定服务费：
协商定价 万元
中介服务机构条件：
根据松花蛋大小，不同型号松花蛋个数不同： **元*个（大） **元*个（中） **元**个（小） **元一箱（**个）。有意者请请联系：房晓明，手机号：*********** 春节期间是亲朋好友相聚在一起的日子，松花蛋也是走亲访友，餐桌聚会必不可少的一道美味，尚家制作的松花蛋（含铁富锌），其蛋质肥嫩，色彩绚丽，蛋白呈深褐色或草青色，结晶透明，松花点缀，美若玉雕。蛋黄紧缩，切开后，似菊花绽蕾，又如砂糖裹心。质地醇美，味道绵长，清凉爽口，富含营养。欢迎大家来购买品尝，量大优惠！
超市业务类型：
乡村振兴 ,
报名时间：
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选取方式：
自主谈判
申报时间：
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竞价次数：
*次
发布时间：
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