一份保护家乡黑土地的初心，历经时间的沉淀与众人的推动，从一个地方性的探索，凝聚成一项被称为“梨树模式”的成熟技术，更从基层自觉上升为国家行动，让黑土地得到前所未有的重视与系统性的保护。

**年前，吉林省四平市梨树县农技推广站站长王贵满，在高家村的***亩地上迈出了保护性耕作的第一步。那时的他肯定没有想到，这次看似微小的实践，会如蝴蝶振翅般，在未来的岁月里掀起一场影响深远的耕作方式变革。更没有想到的是，这份保护家乡黑土地的初心，历经时间的沉淀与众人的推动，会从一个地方性的探索，凝聚成一项被称为“梨树模式”的成熟技术，更从基层自觉上升为国家行动，让黑土地得到前所未有的重视与系统性的保护。

****年*月**日，习近平总书记来到吉林考察，第一站就走进丰饶的黑土地。在梨树县国家百万亩绿色食品原料（玉米）标准化生产基地核心示范区，总书记语重心长地说，要认真总结和推广梨树模式，采取有效措施切实把黑土地这个“耕地中的大熊猫”保护好、利用好，使之永远造福人民。

如何让这项技术突破观念与地域的限制，扎根于多样化的田野之中，进而推动整个农业生产体系向着可持续的未来演进？“十四五”以来，从中央到地方，持续实施黑土地保护工程。****年，国家重点研发计划“黑土地保护与利用科技创新”重点专项，针对“梨树模式”提档升级的需求，启动实施了“黑土地耕地保育和粮食产能提升协同的梨树模式创新与示范”（以下简称“黑土地梨树模式项目”）等项目。这片黑土上的耕作故事，正在悄悄写下新的篇章。

从试验田到国家工程

东北黑土区是世界主要黑土区之一，典型黑土区耕地面积约*.**亿亩，是保障粮食安全的“压舱石”。

在自然条件下，***—***年有机质积累才能形成*厘米厚的黑土层。所以当高家村的试验田刚起步时，王贵满觉得，“**年之后能有效果就成。”结果十年过去后，试验田的土壤含水量增加了**%~**%，减少土壤流失**%，耕层*至**厘米有机质含量增加近**%，每平方米蚯蚓数量超过***条，是常规垄作土壤的*倍，连续*年亩产超吨粮。

“以前种地要先翻地，再播种、镇压，采用‘梨树模式’的话，播种、施肥一次性完成。”王贵满算了笔账，拿一亩地来说，翻地要**块钱，耙地**块钱，起码这个钱就省了。种的地越多，省的钱也越多。对于一个种了***亩地的大户来说，一年就可以省出一台免耕机的钱。

****年，这套以“秸秆还田、免耕播种”为主要措施的黑土地保护性耕作技术在当地已经十分成熟，更因其显著的效果和开拓性的创新，被命名为“梨树模式”。

“‘梨树模式’的核心就是回归自然：多覆盖、少扰动，既保护了黑土地，又减少了作业成本，解决了传统精耕细作带来的问题。”王贵满说。

地方实践的成功经验与显著成效，逐渐进入国家视野，政策开始密集出台。****年初，农业农村部、财政部共同印发《东北黑土地保护性耕作行动计划（****—****年）》；****年中央一号文件，将黑土地保护上升为国家工程；当年*月，农业农村部等七部门联合印发了《国家黑土地保护工程实施方案（****—****年）》，为“十四五”时期黑土地保护绘就了清晰的“施工图”；《中华人民共和国黑土地保护法》也于****年*月*日起施行，筑牢了黑土地保护的法治屏障。

“我干了一辈子，黑土地保护从来没有被提到如此高度。”王贵满常常觉得不可思议，也开始不断思索：如何才能让“梨树模式”走向更广阔的田野，保护更多的黑土地？但他知道，大面积推广“梨树模式”不是一件容易的事，毕竟，改变传统的耕作观念，就像是一场革命，需要更多的人将火种散播开来。

在国家重点研发计划支持下，“黑土地梨树模式项目”加速开启星火燎原的探索。项目由中国农业大学联合中国农业科学院、吉林农业大学、吉林省康达农业机械有限公司等优势单位牵头，在传统“梨树模式”上不断创新优化，因地制宜打造出适应典型黑土区、风沙土区、坡耕地、低洼地的四种升级版“梨树模式”。

“我国黑土区的土壤、地形和气候等条件差异大，‘梨树模式’要想在‘基础款’上改良升级，提质扩面，首先要论证‘梨树模式’的科学内涵，在科学层面上证明它的作用和价值。”项目负责人、中国农业大学土地科学与技术学院副院长周虎说。

当科学的引擎开始发动，除了实践中已被证明的价值，越来越多的意外惊喜，也开始不断涌现。

提质增产的科学密码

“采用保护性耕作的地块，玉米赤霉烯酮含量比传统耕作方式降低**%，玉米呕吐毒素含量则降低**%，而且秸秆还田**%就可以实现这一水平。”周虎团队的这一最新发现，又拓展了人们对“梨树模式”的认知。“以前人们只知道它能保护黑土地，提高粮食产量，如今看来，这种耕作方式也能提高粮食品质。”周虎介绍。

吉林省长春市九台区兴隆德强农场负责人潘丙国也有新发现，农场有***多垧地，从****年开始采用“梨树模式”，除了产量年年涨，玉米的品质也变得越来越好，“以前玉米大都卖去做饲料了，现在直接能上餐桌了。”

这其中的原因，就是玉米毒素减少了。“这是因为采用保护性耕作之后，土壤微生物的种类增多，抵抗外界侵害的能力更强，生态更加稳定。”项目组成员、中国农业大学博士研究生陈梦添说，此外，秸秆还田之后土壤有机质增加，土壤也更加健康了，所以毒素才会降低。

“对农民来说，最直观的表现就是玉米不容易发霉了。”陈梦添解释道，“霉就是真菌，发霉其实就是真菌产生了毒素，且没法消除，牛羊吃了发霉的玉米后，其生殖系统会遭到破坏，很容易流产，严重的还有死亡的风险。但我们发现，采用保护性耕作种出来的玉米，产生的毒素更少，不仅如此，玉米茎腐病、穗腐病的发病率都会降低。”

土壤更健康了，还有一个直观的表现就是蚯蚓变多了。在梨树县，采用“梨树模式”的地里，三年后就出现了蚯蚓，五年后，这块地的蚯蚓数就多出普通农田好多倍，最多的时候，一平方米的地上有上百条蚯蚓。

研究发现，除了蚯蚓、蚂蚁等动物，真菌、细菌等丰富多样的微生物，也保护了良好的土壤生态体系，使得土壤中形成了诸多“高速公路”和“乡间小路”般的土壤孔隙网络，在保墒防旱的同时，有效提高了土壤的透气性和疏松度，水分和肥料通行无阻，作物根系也能扎得更深。

至于农民最关心的能否增产，研究表明，保护性耕作相比传统耕作方式，普遍增产*%以上，部分地区能增产**%以上，干旱年份甚至增产更多。“这是因为‘梨树模式’能够增加水分入渗，减少蒸发和径流损失，提高水资源的利用率，作物整个生长期大概能节水**毫米。”周虎说，哪怕作物生长后期遭遇干旱，也能维持相对好的生长状态，因为秸秆覆盖的作用就是保墒，能保证植株后期生长所需要的水分。

此外，科学上的研究结论，也能更好地消解人们的固有观念。比如有农民担心，秸秆还田会导致病虫害增多。但研究表明，采用保护性耕作的地块，蚜虫、红蜘蛛等病虫害都是减少的，还会吸引很多玉米螟虫的天敌，比如白僵菌和赤眼蜂。

“其实道理很简单，保护性耕作帮助农田建立了稳定的生态系统，土壤微生物多样性增加，就能够抑制病虫害的发生。”周虎说，就算是焚烧秸秆，后期也会产生蚜虫等病害，而且没有天敌的制衡。此外，覆盖秸秆的话，风蚀问题的发生率可降低**%以上。杂草也少，因为地表覆盖秸秆后，草萌发后无法进行光合作用，生长受到抑制。

“起码我的地里，双斑萤叶甲和红蜘蛛这两种害虫都没有。”潘丙国说，“来我的地里走一走就知道了，会感觉脚下软绵绵的，如果抓在手里，暄乎得就跟花土一样。”有一年的对比就很鲜明，“没有秸秆还田的地块，大风吹过之后，地表都裸露了，成了黄色。”

还有农民觉得，不翻地，地会不会变硬？“其实秸秆覆盖有保水的作用，地里有水就会更加松软，而且随着秸秆在地里腐烂，也会有疏松土壤的作用。靠着微生物或者蚯蚓等的分解，它们上下传导，还把有机质渗透到土壤中了。”周虎说。

为了让土壤更加松软，潘丙国现在主要用农家肥，一垧地用了**多方，再配合苗期深松，打破犁底层，解决土壤透气性差、水分无法下渗或者上行费劲的问题。

打造“梨树模式”升级版

一项技术自诞生之日起，就注定了要在解决问题的过程中不断进步和优化。千百年来，勤劳的农民都喜欢“板正田”，地里弄得干干净净的，但地里盖上秸秆后，看着难受，是“埋汰田”。此外，地里盖上秸秆，地表接受太阳辐射就少，升温慢，播种时间就会推迟，有时秸秆还会挡到、压到苗，农民就会各种担心：“别家翻了地的，苗都长得老高了，我们家的苗才这么矮。”

“对于农民担心的问题，我们就要优化技术细节。比如以前秸秆是全部覆盖，现在只盖一半，把要播种的地块空出来，只浅浅旋就可以，这个技术就叫条带耕作宽窄行种植。”周虎说，这样还顺道解决了秸秆易堵机器的问题。这项技术也跟当地的耕作方式相吻合。“东北的玉米是宽窄行种植，窄行种植两行玉米，中间的宽行是空的，这样正好把秸秆放在宽行。”

周虎说，“这下农民普遍就接受了，毕竟跟他们的想法冲突不大，产量还能提高。”说白了，农技人员不能一味觉得农民思想落后，而是要解决他们的实际困难，用跟他们的思想观念冲突最小的办法，来让他们逐步接受一项新技术。

此外，再好的技术，也有个适应性的问题，没有一项技术从实验室出来后，便能放之四海而皆准。“黑土地梨树模式项目”在制度设计和管理实践上着力破解技术推广与区域适应性问题，因地制宜研究适配的技术，让不同区域拥有自己的“梨树模式”。

比如辽宁由于温度合适，就用不着条耕技术，只要在农机上加个拨草轮就可以了，播种的时候，前面拨秸秆，后面播种，一次性完成。再比如内蒙古科尔沁地区，每年春天都会刮*级大风，地上的秸秆很容易被大风刮走。针对这个情况，当地采用了秸秆高留茬覆盖，就是留**厘米高的秸秆在地里，大风吹不走。这样不仅能保墒培肥，还能起到防风的作用。

“高留茬是否会增加作业成本？”

“现在的农机具的割台高度可以自由调节，能在收获环节更好地适配不同作物的收割要求。”项目组成员、辽宁省农业科学院副研究员李娜说。

就这样，“梨树模式”产生了不同的变种，根据不同的气候环境、土壤条件，技术细节略有不同。“有的地方全部免耕，有的地方采用条耕，有的地方秸秆全量覆盖，有的只覆盖一部分，有的则需要将秸秆打碎后还田。”李娜一再强调，不管以什么方式，秸秆都一定要还田。

“此外，技术落地见效，离不开政策保驾护航，唯有技术与政策形成合力，才能让好技术真正走进田间地头。”李娜表示，以秸秆还田技术推广为例，辽宁实行差异化补助，秸秆还田越多，补贴越多，最高每亩地可以补贴**元。她觉得这些补贴十分必要，“毕竟农民把秸秆拿去卖掉或者留作自用有直接收益，政策补贴正好弥补了农民的损失，能有效调动大家参与秸秆还田的积极性。”

近年来，东北三省一区持续推进保护性耕作县乡级高标准基地建设。就拿辽宁来说，****年县级应用基地有**个、乡级应用基地***个，县级高标准基地只要实施面积不少于****亩，秸秆还田量达到**%以上，免耕播种面积达到**%，就能享受每亩***元的中央补助资金、**万元的县级补助资金。

除了能适应不同的地域，科学家们还要让“梨树模式”适应不同的地形。“原来人们总觉得在低洼地区无法适用保护性耕作，因为那里容易积水，温度低，但其实只要做好排水，条耕技术在那里同样适用。”项目组成员、中国农业大学梨树实验站高级农艺师王影说，只要用开沟机，在玉米中间空的地方开一条**厘米的沟，再在地下埋暗管，做好排水就行。

低洼地最主要的问题就是地温低，升墒慢，含水率高。王影研究出来的模式是玉米大垄种植，具体来说就是垄沟里覆盖秸秆，培肥地力，大垄双行，垄上提温晒墒。这样垄沟不仅能够排水，还可以放秸秆。“也不需要秸秆全量还田，**%的量就可以实现玉米养分的供需平衡。”王影说，“三年过后，我们发现，表层土有机质含量提升到**%左右，玉米也增产**%左右。”

至于机型，在低洼地上则要使用轻型免耕播种机，避免把垄形压坏，苗期用竖刀深松机深松加追肥，“就是在深松机上加一个直立式的铲子，机器作业的时候，这个铲子可以深入到地下**厘米的地方，相当于在地下开了一条暗沟。”王影解释道。

从耕种到运营

当所有的技术、政策都到位，接下来要做的，就是要让更多的人享受到红利。采用“梨树模式”，需要一定的成本，比如一台免耕播种机，就至少要*万块钱，一个小农，顶多种**到**亩地，投入这么高成本的话，根本不划算。“所以我们的推广对象主要是大户，让大户带动小户。”周虎说。

黑土地保护与利用联盟也应运而生，联盟成员囊括了不同地区的黑土地保护代表性人物，每年都要互相交流经验，并实地走访解决困难。周虎介绍道，联盟里面至少有***多个农民合作社，每年都要请他们去分享经验，毕竟农民现身说法的效果，比谁说都强，这样能带动更多人认识、使用“梨树模式”。

联盟还搞起了自媒体，比如周虎就经常在“梨树模式”视频号上发一些相关视频，有人看到后，就会发私信询问技术细节。“能改变一个是一个。哪怕让一个农民改变他一直以来的种植方式，对他来说都是一件很大很难的事。”

陈玉萍就是被改变的那一个。

她在黑龙江鸡西市麻山区麻山镇农业综合技术中心干了几十年，眼睁睁地看着当地的黑土地变薄、变瘦、变硬。“之前也试过一些办法，但都不管用，不适用于我们山区。”她平时就在网上关注黑土地保护的相关信息，有一天无意间刷到了周虎的视频，觉得里面讲得很靠谱，她决定再试一次，私信联系上周虎后，就驱车几百公里到了梨树试验站。看完了之后觉得靠谱，回来之后就在*个村划定了***亩地做试验田。“我当时心里有三个疑问：覆盖秸秆后能不能保全苗？会不会加重病虫害？会不会地温低导致晚熟？去了一趟都弄明白了。”

陈玉萍说：“之前的时候吧，都是让秸秆粉碎深翻还田，但我们这里是山地，耕层浅，地底下是沙石，秸秆翻不到那么深，农户之间的地也是按垄分的，一翻把垄翻没了，农民都找不到自己家地了。”

“我觉得条耕是最适合我们的，耕作带是**厘米，闲置带是**厘米，这样就不会打破垄。”具体落地的时候，陈玉萍也做了些细微的改良，比如先把秸秆打一遍再归行，这样归出来的地板正，看着就不像埋汰田了。

在日积月累中，陈玉萍的理论也逐渐丰富了：由于秸秆始终是潮湿的，有益菌多，害虫喜潮湿，也就留在秸秆中了，不可能伤害作物的根系。秸秆覆盖地表后，微生物形成了良性循环，活动频繁的话，地温也高。要想保证出全苗，播种后要镇压，这样苗还特别齐。

面对一些人的质疑，她也能“怼”回去了，“有人说烧秸秆能把虫卵烧没了，其实也就烧死一部分，但地表的土壤微生物也给烧死了，烧完的地也又硬又板。”

当技术落地生根、模式渐次推开，要让“梨树模式”释放的长远红利真正惠及千家万户，就不能仅停留在“如何种”的层面，更需探索“如何经营”。在这种观念的引导下，现代农业生产单元的概念应运而生。“就是让一些认可‘梨树模式’的种植大户，在***公顷的土地上采用标准化的方式去种植。”周虎说。

在承接了现代农业生产单元建设的梨树县强盛农机农民专业合作社负责人苗永盛眼里，只要自己的地采用了“梨树模式”，其他的事情都有人帮忙。前一阵为了流转土地，购买农机具，合作社需要***万元的贷款，联盟也帮忙联系了银行，“半个月就放款了，利息能便宜一厘左右。”

对于销路，苗永盛也不担心，“我这****多亩地种出来的玉米不愁卖，联盟帮我们对接了粮食银行，收完了直接脱粒送到粮库，烘干完了免费保存，我啥时候想卖了，他们再按市场价帮我们卖。”但粮食价格不是一成不变的，哪怕当下的收购价是高的，但如果后来粮食价格又上涨，农民还是会吃亏。“我们联合大连商品期货所，开发了一个叫‘银期宝’的产品，农民投的钱，都会按半年之内的最高价给农民收益。”周虎说。

目前现代农业生产单元已经搞了**多个，“梨树模式”也已累计推广了****多万亩。但这不是终点，黑土地上的故事，还会一年一年，一亩一亩，继续生长下去。“农民都可满意了，这比平时能多收一车粮，至少增产**%，明年我打算再推广个千八百亩。”陈玉萍说。