文成新闻网讯(记者 胡琳琳 季向贤)近日，双桂乡桂东村“薯香·共富工坊”的香菇种植基地里，一派繁忙的采收景象。从番薯粉丝加工到特色香菇培育，桂东村以共富工坊为载体，不断拓展产业版图，让山区闲置劳动力实现家门口就业增收。

走进香菇种植基地，一排排菌棒整齐叠放，树菇、红菇长势喜人，伞盖厚实、菌褶分明，浓郁的菌香扑面而来。村民们穿梭其间，小心翼翼地将鲜嫩饱满的香菇采收入篮，动作娴熟利落。

“像我们农村的劳动力，尤其是女性，平时很难找到合适的工作。而香菇采摘正好需要较多女工。”薯香·共富工坊负责人包碎肆介绍，“这里每天基本有两三位村民来采菇。过去她们做些手工活，一天收入二三十元；现在在我这里做工，一天能拿到***元钱。”

据了解，此次香菇种植是基地的初次试种，共培育约*亩菌棒，精选树菇和红菇两个品种。采收后的新鲜香菇，一部分通过菜市场渠道直接销售，另一部分则送入工坊烘干车间，加工成干香菇，主要供应超市。

“销售完全不愁。”包碎肆表示，“目前鲜香菇在市场的批发价是*元/斤；干香菇按等级定价，好的能卖到五六十元，中等三四十元，差一点的也要二十多元，最低不低于十几元。”

此前，工坊曾试种松茸菇，虽产量可观，但受山区地理位置限制，销路不畅。为寻找更适配本地条件、更具市场竞争力的品种，包碎肆专程赴庆元多家香菇基地考察学习，最终定制了具有浓郁树木香气的香菇菌种。

“目前来看效果很好。”他说，“客户反馈这种香菇比市面上的香味更浓、口感更好，算是比较成功的一次尝试。”

记者了解到，该工坊成立之初以番薯粉丝制作为核心产业。****年，温州电信公司派驻桂东村第一书记赵俊儒到任后，深入走访调研，与乡党委政府、村“两委”共同探索党建引领“共富工坊”建设路径，积极构建“企业+合作社+家庭作坊+农户”的经营模式。经多方协调对接，成功争取市财政局**万元帮扶资金，正式推动“薯香·共富工坊”落地建设。

“桂东村适合种番薯，村民也具备成熟的种植和加工技能，可以说是熟门熟路。”赵俊儒说，“在乡里和村‘两委’的大力支持下，这个项目顺利建成。”

依托这一产业载体，桂东村番薯产业快速发展。截至****年*月，全村红薯种植面积已扩大至约**万平方米，薯粉加工实现规模化、产业化与商品化，初步构建起“红薯采购流程化、薯粉加工精细化、产品销售电商化”的完整产业链条。在番薯粉产业稳步发展的基础上，赵俊儒与村“两委”、工坊负责人共同谋划产业拓展，香菇种植正是丰富工坊产业形态的重要尝试。

“目前，桂东村以富硒资源为基础，已发展出富硒大米、稻田养鱼、番薯粉丝，加上去年的松茸和今年的香菇，产业体系已初步形成。”赵俊儒表示。

未来，桂东村“薯香·共富工坊”将整合生产、加工、销售等环节，打造集现场直播、产品展示、农旅体验于一体的产业综合体。同时，依托当地梯田水稻种植优势，持续擦亮“双桂优品”富硒稻米品牌，策划推出“薯香工坊、富硒稻米”系列乡村旅游活动，推动农旅深度融合，助力村民多元增收，壮大村集体经济。