标的名称：杭州市民政局****年度机关食堂外包服务采购项目
数量/单位：*
预算金额（元）：******.**

采购目录：*********其他服务

需实现的主要功能或者目标：做好食堂食材采购、财务管理和仓库监管。控制食堂成本、食品安全卫生、就餐满意度等工作

需满足的质量、服务、安全、时限等要求：在保证人员配置的基础上，完成服务。；食堂用餐服务：早餐***人左右、中餐***人左右、晚餐**人左右均为自选餐。中餐、晚餐随时有接待会议用餐（要求三星级以上接待标准），用餐以本地菜系为主，用餐标准由采购方制定，中标人需做到准时开餐、质量保证。
服务队伍配置人数不少于**人；*、严禁使用任何变质或受污染的原料制作食品，防止食物中毒事件发生。
*、严格控制使用食品添加剂，注重食品卫生，防止食物中毒事件发生。
*、严格执行索证制度、农药测试制度，预防食物中毒事件发生。
*、下班后和设备使用完毕后落实关气、关电、关水、关门检查制度，预防火灾、偷盗事件发生。
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