本周，国内稻米市场整体稳定，部分品种小幅上调。批发市场内大米库存充足，商家备货进度放缓。各品种行情：优质稻谷高位震荡，大米销售压力仍在；中储粮大豆连拍，现货市场销量小幅回暖；小麦价格偏弱调整，面粉市场“旺季不旺”。

一、市场成交情况（**月**日—**日）

大米：东北优质大米批发价*.**元/公斤，江苏优质大米*.**元/公斤，优质晚籼米*.**元/公斤，与上周持平。安徽普通大米*.**元/公斤，较上周上涨*.**元/公斤。

食用油：大包装豆油*.*元/公斤，大包装菜籽油**.*元/公斤，与上周持平。

面粉：特一面粉*.**元/公斤，特二面粉*.**元/公斤，与上周持平。

二、走势预测

稻米类：**月中旬以来，国内粳稻产区价格持续走高，特别是优质品种价格涨幅尤为明显。与此同时，大米价格虽紧跟上涨，但整体涨幅有限。一方面，粮源集中基层供应偏紧。以黑龙江产区为例，部分地区基层稻谷余量仅剩*成或略低的水平，且稻谷多集中在贸易商和粮库手中，低价可售粮源有限，持粮主体惜售情绪较强。另一方面，成本传导与价格压力倒挂。大米终端需求跟进缓慢，使得价格涨幅不及原粮。目前双节备货虽已开启，但米厂新增订单有限，开机率整体偏低。由此可见短期米价仍将会震荡走高，但后续上涨空间有限。

麦粉类：近期小麦市场接连走低，市场购销相对平稳。跌价的主要原因还是基层流通增多，一方面是年末临近，部分贸易商受资金回笼压力影响，挺价心态松动。另一方面是明年*月国储托市小麦拍卖启动的可能性大，叠加中储粮也将进入新的轮出周期，后市小麦市场或面临不小的供应压力。选择逢高获利了结成为当前主流心态，推动现货流通量阶段性增加。而下游面粉市场“旺季不旺”，终端走货缓慢导致企业库存累积。制粉企业降低产能，原料采购以按需补库为主，缺乏主动增购动力。