宁夏/银川-2025-12-19 00:00:00
| 采购计划编号： | ************* | 项目名称： | 宁夏回族自治区应急管理厅机关食堂服务外包采购项目 |
|---|---|---|---|
| 分包名称： | 宁夏回族自治区应急管理厅机关食堂服务外包采购项目 | 分包类型： | 服务类 |
| 采购方式： | 竞争性磋商 | 延续性项目总概算 | *******.** |
| 延续性项目本年预算（元）： | *******.** | 延续性项目第二年预算（元）： | *******.** |
| 延续性项目第三年预算（元）： | *******.** | ||
| 报价方式： | 总价采购项目 | 是否属于技术复杂， 专业性强的采购项目： |
否 |
| 是否为执行国家统一定价标 和固定价格采购项目： |
否 | 是否适宜由中小企业提供： | 是 |
| 不适宜由中小企业提供的情形： | 不适宜面向中小企业证明材料 (专家论证或集体决策或政策依据)： |
||
任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的，可以在招标公告发布之前在线发起异议，并填写异议内容及事实依据，该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督，采购人查询异议内容后，可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。
二、供应商资格条件
*.* 提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照 （或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书），如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明；
*.* 法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件（法定代表人直接投标可不提供，但须提供法定代表人身份证复印件）；
*.* 提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函；
*.* 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料；
*.* 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函；
*.* 提供参加采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明；（提供《资格承诺函》）。
| 序号 | 合格投标人的其他资格要求 |
|---|---|
| * | 本项目专门面向中小企业采购，拒绝大型企业参加，参与本项目投标人须提供《中小企业声明函》。残疾人福利性企业及监狱企业视同中小企业，残疾人福利性企业须提供《残疾人福利性单位声明函》，监狱企业须提供省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明材料。 |
三、商务要求
四、技术要求
| 标的清单(服务类) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 序号 | 品目名称及编码 | 标的名称 | 服务内容 | 数量 | 单价 | 服务标准及详细要求 | 服务期限 | 备注 |
| * | **********餐饮服务 | 宁夏回族自治区应急管理厅机关食堂服务外包采购项目 | 宁夏回族自治区应急管理厅机关食堂服务外包采购项目 | * | *******.** | 标的**餐饮服务：宁夏回族自治区应急管理厅机关食堂服务外包采购项目，具体内容项目采购需求附件。 | 服务期三年，合同一年一签，如果上一年度考核不达标，下一年度不再续签合同 | |
采购需求附件：
| 采购需求附件 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
五、合同管理安排
合同类型：
服务类
（验收方案附件）：
六、评审方法及评审细则
评标方法：
评审细则类别： 服务类细则类别
| 服务类细则类别 | |||
|---|---|---|---|
| 序号 | 评审项目 | 权重分 | 评分标准 |
| * | 投标报价 | **.** | 所有算术修正后的磋商报价由低到高进行排序，除磋商报价明显低于其他通过符合性审查供应商的报价又不能证明其报价合理性的被拒绝外。 实际磋商报价得分=（磋商基准价/最终磋商报价）×**。 磋商基准价为最终磋商报价的最低价。 磋商小组认为供应商的最终磋商报价明显低于其他通过符合性审查供应商的报价，有可能不能诚信履约的，磋商小组有权要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；供应商如不能证明其报价合理性的，磋商小组应当将其作为无效投标处理。 |
| * | 技术标响应情况 | **.** | 技术响应情况基础分**分，供应商技术响应每有一项低于磋商文件规定的相应技术指标的减*分，减完为止。 注：要求在技术要求响应表中逐项列明响应情况。 |
| * | 服务管理方案 | **.** | 供应商针对本项目提供服务管理方案，内容包括但不限于管理模式、岗位职责、服务计划、对供餐食材的质量把控、食材数量检查方案、对食品浪费的管控方案、投诉处理方案、工作纪律、人员管理培训等内容。 提供的服务管理方案总体设想思路明晰、逻辑缜密，管理制度内容详尽完善，管理模式科学、可实施性强，服务规划内容表述完整全面且完全贴合本项目实际情况的，得 ** 分； 提供的服务管理方案总体设想思路清晰、逻辑严密，管理制度内容表述完善，服务规划内容表述全面且结合本项目实际情况进行表述的，得 ** 分； 提供的服务管理方案总体设想思路明确、逻辑顺畅，管理制度内容表述清楚，服务规划内容表述简单但结合本项目实际实施情况进行表述的，得 * 分； 提供的服务管理方案总体设想逻辑混乱，管理制度内容粗略，服务规划内容空洞简单但结合本项目实际实施情况进行表述的，得 * 分； 提供的服务管理方案总体设想逻辑混乱，管理制度内容杂乱无章，服务规划内容空洞简单、表述含糊，且未结合本项目实际实施情况表述的，得 * 分； 未提供的不得分。 |
| * | 食品原材料保护方案 | **.** | 供应商针对本项目提供食品原材料保护方案，内容包括但不限于易碎、易污染等食品的防污染保障措施，出现污染的处理方式和时效责任等内容。 方案内容涵盖全面、详细具体，编制逻辑缜密、规范，防污染的保障措施表述完整全面，出现污染的处理方式和时效责任表述清晰明确的，得 ** 分； 方案内容完整，编制逻辑清晰，防污染的保障措施表述完善、出现污染的处理方式和时效责任表述有条理的，得 * 分； 方案内容相对简略，编制内容有逻辑性，防污染的保障措施表述清楚，出现污染的处理方式和时效责任表述笼统的，得 * 分； 方案内容片面，逻辑混乱，防污染的保障措施表述笼统，出现污染的处理方式和时效责任表述空洞简单的，得 * 分； 方案内容粗略简单，防污染的保障措施表述笼统，整体方案缺项漏项多的，得 * 分； 未提供的不得分。 |
| * | 类似业绩 | *.** | 供应商****年*月*日至投标截止之日（以合同签订日期为准）每有一项类似业绩的得*分，得够标准分为止。 注：供应商提供合同的复印件并加盖供应商公章/电子公章，否则不得分。 |
| * | 食品制作加工安全管理方案 | **.** | 供应商针对本项目提供食品制作加工安全管理方案，内容包括但不限于食品安全管理、防治，日常监督，食品留样记录，定期检查库存食品，生品、半成品、熟食存放等内容。 方案内容详尽完善，食品安全生产的防护内容（含熟食、半熟食）表述完整全面，食品安全事故的防范内容详细周密、对食材管控严格有效，方案逻辑缜密的，得 ** 分； 方案内容全面具体，食品安全生产的防护内容（含熟食、半熟食）表述完善，食品安全事故的防范内容具体明确、对食材管控内容表述清楚，方案逻辑清晰的，得 * 分； 方案内容完整，食品安全生产的防护内容（含熟食、半熟食）表述清楚，食品安全事故的防范内容表述笼统、有食材管控内容，方案逻辑顺畅的，得 * 分； 方案内容片面，食品安全生产的防护内容（含熟食、半熟食）表述清楚，食品安全事故的防范内容表述粗略、食材管控内容表述简单，方案逻辑混乱的，得 * 分； 方案内容粗略简单，食品安全生产的防护内容（含熟食、半熟食）表述粗略，食材管控内容表述模糊，整体方案缺项漏项多的，得 * 分； 未提供的不得分。 |
| * | 菜品制作及更新方案 | **.** | 供应商针对本项目提供菜品制作及更新方案，内容包括但不限于食谱计划（可提供图片）、饮食种类、菜品结构等内容。 方案内容科学完整、可实施性强，食谱计划表述细致全面、每周更新且可制作性强，饮食种类新颖多样、菜品结构营养搭配科学均衡，能根据采购人的要求快速及时的调整、更换、增加菜品的，得 ** 分； 方案内容完整、可实施性强，食谱计划表述全面、每周更新且饮食种类丰富多样、菜品结构营养搭配均衡，能根据采购人的要求快速及时的调整、更换、增加菜品的，得 * 分； 方案内容完整且具有可实施性，食谱计划表述全面，饮食种类多样、菜品结构营养合理，能根据采购人的要求调整、更换、增加菜品的，得 * 分； 方案内容片面，实施性差，食谱计划简单，饮食种类及菜品结构单一的，得 * 分； 未提供的不得分。 |
| * | 卫生防疫方案 | *.** | 供应商针对本项目提供卫生防疫方案，内容包括但不限于消毒清洁工作（包含服务地点的清洁工作、日常防虫灭菌、日常消毒防疫、废水处理及餐厨垃圾处理等内容）、工作流程、服务标准等内容。 方案内容科学详细、全面细致、逻辑缜密，工作流程表述详细全面、服务标准清晰明确，管理手段、管理措施实施有效性强的，得 * 分； 方案内容具体，工作流程清晰周全、节点表述清晰，服务标准清晰明确，管理手段、管理措施有力度的，得 * 分； 方案简单、内容片面，工作流程简单、服务标准表述笼统，管理手段、管理措施缺乏力度的，得 * 分； 方案内容粗略、内容空洞、逻辑混乱、工作流程粗略，管理手段、管理措施缺乏力度的，得 * 分； 未提供的不得分。 |
| * | 服务质量保障措施 | *.** | 供应商针对本项目提供服务质量保障措施，内容包括但不限于服务质量管理体系，服务质量保障措施、服务质量审查人员、服务质量校核流程、服务质量管理办法等内容。 服务质量管理体系内容逻辑缜密、服务质量保障措施完整周密切实可行、服务质量保障专人负责、服务质量校核流程详细完整、服务质量管理办法具体有效的，得 * 分； 服务质量管理体系内容逻辑清晰、服务质量保障措施完整、服务质量保障专人负责、服务质量校核流程明确、有服务质量管理办法的，得 * 分； 服务质量管理体系内容逻辑顺畅、服务质量保障措施片面、服务质量保障专人负责、有服务质量校核流程、有服务质量管理办法的，得 * 分； 服务质量管理体系内容逻辑混乱、服务质量保障措施仅有简单表述、服务质量保障无专人负责、服务质量校核流程粗糙、有服务质量管理办法的，得 * 分； 服务质量管理体系内容提供不全，缺项漏项多的，得* 分； 未提供的不得分。 |
| ** | 应急预案 | *.** | 供应商针对本项目提供应急预案，内容包括但不限于应急状况预测（如停水、断电应急保障、就餐人员增加、消防应急及闭环管理期间等特殊情况）、应急处置承诺、应急措施等内容进行评审： 能够详细结合本项目可能出现的应急状况编制具体详实的应急处置方案，各项应急承诺覆盖科学全面、内容充实完整、逻辑缜密、流程清晰，方案与措施完美衔接且切实可行的，得 * 分； 能够结合本项目可能出现的应急状况编制具体的应急处置方案，各项应急承诺不够全面、完整，但工作流程细致便于操作的，得 * 分； 能够结合本项目可能出现的应急状况编制应急处置方案，应急承诺覆盖面小，内容简要，工作流程粗略的，得 * 分； 应急处置方案内容模糊、表述简略、未详细展开阐述、内容空洞、逻辑混乱、未与项目实际情况结合且存在缺项漏项的，得 * 分； 未提供的不得分。 |
| 合计： | ***.** | ||
任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的，可以在招标公告发布之前在线发起异议，并填写异议内容及事实依据，该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督，采购人查询异议内容后，可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。
免责声明: 本页面提供的内容是按照政府采购有关法律法规要求由采购人或采购代理机构发布的，宁夏政府采购网对其内容概不负责，亦不承担任何法律责任。
