饮食保障社会化采购意向公告

采购内容：饮食保障社会化项目实行劳务承包的模式，中标单位根据某单位保障需求，按需配备管理人员、厨师、切配工、面点师、服务员、洗消工等岗位人员，负责食堂的食品加工制作、餐厨具清洗消毒、区域卫生保洁、餐厅服务等。某单位配备餐厅管理员，负责各伙食单位经费管理，食谱制定，伙食管理（组织管理劳务团队加工制作、餐饮服务以及饮食卫生安全管控），主副食品采购及出入库管理，器材设施设备配备管理。

采购数量：*年

主要功能或目标：详见附件

需满足的要求：中标单位服务保障主要包括： *.根据某单位饮食保障需要，配备炊事保障劳务团队，做好员工的全流程招聘、入离职管理、合同及档案管理，并组织岗前培训，达到用工需求；新入职配备人员需经某单位面试，政审结果报某单位备案后方可入职，工资标准（参照某单位现行炊事岗位薪酬工资结构）报某单位审核同意后执行。 *.优先保留某单位现有社会聘用炊事人员，并继续执行现行工资结构待遇标准,若需辞退人员，需经某单位批准后实施；充分利用中标单位内部资源优势，调动系统内人员，配合大型及要事临时应急保障任务。 *.中标单位定期组织员工进行业务技能培训考核，提升岗位能力；每季度至少组织一次饮食卫生、设备操作安全培训以及保密管理教育培训。 *.中标单位负责组织员工体检（每年*次）,体检费用由中标单位负责；建立健全社会炊事服务人员管理制度，配合某单位做好教育管理、员工考勤及月度绩效考核。 *.中标单位负责薪酬发放及个税代缴，缴纳社保和公积金等人力资源管理工作；解决用工过程中发生的用工风险，如工伤风险、仲裁风险等，承担全部劳动纠纷及赔偿等风险事宜。