浙江/宁波-2025-12-12 00:00:00
、供应商资质要求:
*、宁波市六区范围内有固定经营场所,经营面积在**平方米及以上,冷库面积在**平方米及以上, 冷库管理规范、符合卫生要求。
*、营业执照、银行开户许可证等经营所需的证照齐全,具备开具正规税务发票和税务清单的条件。
*、近三年内,在经营活动中没有重大违法记录;供应商当前未处于限制开展生产经营活动、责令停产停业、责令关闭、限制从业等重大行政处罚期内;未被“信用中国”网站列入税收违法黑名单;未被“中国执行信息公开网”列入失信被执行人名单;未被“中国政府采购网”列入政府采购严重违法失信行为记录名单;未被“国家企业信用信息公示系统”网站列入严重违法失信名单。天眼查无不良信用记录。
*、具备定配送能力,自有或租赁车辆二辆以上,配送及时、数量准确,应急情况下*小时内配送到位。能提供市行政中心各大食堂所需的各规格、品种精品海鲜配送(具体要求见附件)。符合全年提供配送(含节假日)的条件,能及时按照要求保质保量保鲜配送到指定地点。
*、供货食材的食品安全,须做到来源可溯。质量、鲜度符合采购人质量要求。
*、具备近*年内机关事业单位或大型企业同类食材提供同类食品的经验,“无不良信用记录”承诺书。
*、同法人、法定代表人或存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得同时参加市行政中心食堂同类别食材采购项目的报名。旦发现以上情况,律取消报名资格
*、本项目不接受联合体,不接受转包、分包。
二、报名要求:
*、报名文件应包括以下资料(均须加盖公章):
(*)经营所需的各类证照复印件;
(*)银行开户许可证及账号复印件;
(*)经营场所及冷库的所有权证或租赁合同复印件;
(*)法人代表或授权代表身份证复印件、授权书;
(*)提供*份及以上近两年以来机关事业单位或大型企业同类食材供货合同复印件(供货时间不少于半年);
(*)提供配送、质量、服务保障承诺和“无不良信用记录”承诺书;
(*)供货联系人、送配车辆牌号和送配人员的身份证、驾驶证、健康证等证件复印件;
(*)其他投标所需的资料。
*、征集报名时间:****年**月**日至****年**月**日*:*****:**(双休日除外)。
*、征集资料投送地址:宁波市鄞州区福明街道宁穿路****号,宁波市行政中心*号楼***室;联系人:程老师;联系电话:********,***********。
附件:市行政中心食堂精品海鲜类要求
宁波市市级机关后勤服务中心
二〇二五年十二月十二日
附件:
市行政中心食堂精品海鲜规格要求 | |||
序号 | 品名 | 规格/要求 | 单位 |
* | 弹弹虾 | 野生、活的,新鲜大小均匀 | 斤 |
* | 精品鳌虾 | 鲜度好,肉有弹性,无异味,完整。**头***头/斤 | 斤 |
* | 精品澳洲大龙虾 | 鲜活的,深红色,产地澳洲,*.*斤**.*斤/只 | 斤 |
* | 精品斑节虾 | 大小均匀,完整,肉有弹性,无异味,鲜活,*.**斤/只 | 斤 |
* | 精品北极贝 | 新鲜,大小均匀,肉质弹性 | 斤 |
* | 精品本地青蟹(无绳) | 蟹钳完整,大小均匀,无异味,饱满,灵活,*.***.*斤/只 | 斤 |
* | 精品长脚蟹 | 蟹钳完整,灵活,大小均匀,无异味,*.*斤左右/只. | 斤 |
* | 精品长街蛏子 | 大小均匀,无异味,养出,新鲜,宁海产地,正宗,*****头/斤。肉肥 | 斤 |
* | 精品长鳞鲳鱼 | 全鳞完整,无异味,肉有弹性,*斤**.*斤/条 | 斤 |
** | 精品长毛虾(活) | 完整,大小均匀,肉质弹性,无异味**头/斤 | 斤 |
** | 精品潮汕红花蟹 | *斤左右/只,肉肥,红斑明显,无腥味活性好 | 斤 |
** | 精品大本地鱿鱼 | 完整,无异味,*斤**.*斤/条,新鲜, | 斤 |
** | 精品大鲳鱼 | 全麟,新鲜,*.*斤/条, | 斤 |
** | 精品大对虾 | 大小均匀,无异味,完整,*.*斤/只。鲜度好 | 斤 |
** | 精品大海瓜子 | 红壳,大小均匀,颗粒饱满*****头/斤 | 斤 |
** | 精品大虎头鱼 | 全鳞,完整,色红润,无异味,肉有弹性,*两左右/条。新鲜,热气, | 斤 |
** | 精品大花蛤 | 无异味,无泥沙,养出,*****头/斤个大肉肥 | 斤 |
** | 精品大基围虾 | 完整,鲜活,大小均匀,肉质弹性,无异味,*****头/斤。头不发黑 | 斤 |
** | 精品大江白虾 | 新鲜,大小均匀,肉质弹性,无异味,*****头/斤 | 斤 |
** | 精品大连圆贝 | 大小均匀,完整,肉质弹性,*.*斤**.*斤/只 | 斤 |
** | 精品大竹蛏 | 无泥腥味,有弹性,均匀,*.***.*斤/只肉肥 | 斤 |
** | 精品带子 | 鲜活,无异味,约*斤左右/只。 | 斤 |
** | 精品淡菜 | 大小均匀,无异味,无泥沙*****头/斤 | 斤 |
** | 精品帝王蟹 | 蟹脚全齐,*.***斤/只,鲜活 | 斤 |
** | 精品东海钓带 | 大小均匀,完整,无异味,肉有弹性,*.*斤**.*斤左右/条,新鲜,。 | 斤 |
** | 精品东星斑 | 眼透明,全鳞,肉有弹性,完整,无异味,*斤左右/条。 | 斤 |
** | 精品冻海胆肉 | 现剥刺身,木盒包装***/盒 | 盒 |
** | 精品杜鳗 | 活的,*.*斤左右/条,全麟,鲜活。 | 斤 |
** | 精品多宝鱼 | 眼透明,灵活,肉质弹性,***.*斤/条。 | 斤 |
** | 精品二等公白蟹 | 蟹钳完整大小均匀,肉质弹性*.*/只, | 斤 |
** | 精品佛手 | 大小均匀,新鲜,无异味,产地象山 | 斤 |
** | 精品富贵虾 | 完整,鲜活,大小均匀,肉质弹性,无异味,*.***.*斤/只。 | 斤 |
** | 精品膏白蟹 | 蟹钳完整, 大小均匀,肉质弹性***两只, | 斤 |
** | 精品膏鱿鱼 | 大小均匀,每只带膏,热气,鲜度好产地东海 | 斤 |
** | 精品膏鱿鱼(统货) | 大小均匀无异味,完整,带膏,*斤左右/只,热气 | 斤 |
** | 精品蛤蜊 | 大小均匀,无异味,无泥沙,养出,*****头/斤。个大,肉肥 | 斤 |
** | 精品蛤蟆鱼 | 新鲜,*斤左右/条 | 斤 |
** | 精品公白蟹 | 蟹钳完整, 大小均匀,肉质弹性,*.*/只, | 斤 |
** | 精品海肠子 | 色泽红润,大小均匀。*.*斤/条 | 斤 |
** | 精品海胆 | 大小均匀,新鲜,无异味。约三两左右 | 只 |
** | 精品海桂圆(沙蒜) | 大小均匀,灵活,无细沙。 | 斤 |
** | 精品海鲈鱼(大) | 野生\眼透明,全鳞,肉有弹性,无异味,*斤以上/条,新鲜, | 斤 |
** | 精品海鲈鱼(小) | 眼透明,全鳞,肉有弹性,无异味,***.*斤/条,新鲜,热气 | 斤 |
** | 精品海螺 | 大小均匀无异味,无泥沙,养出*.***.*斤/只 | 斤 |
** | 精品海鳗 | 眼透明,完整,无异味,*斤以上/条。 | 斤 |
** | 精品海蜇花 | 斤 | |
** | 精品海蜇头 | 大小均匀,少盐粒。 | 斤 |
** | 精品红果鲤 | 肉有弹性,完整,无异味,*斤/条。 | 斤 |
** | 精品红石蟹 | 每只*两半到*两,蟹脚全齐,鲜活。 | 斤 |
** | 精品红虾 | 个头大,完整,肉质新鲜,有弹性。 | 斤 |
** | 精品花螺 | 大小均匀,无异味,养出,*****头/斤 | 斤 |
** | 精品黄唇米鱼 | 斤 | |
** | 精品黄金螺 | 大小均匀,无异味,养出,*****头/斤,肉肥,鲜度好 | 斤 |
** | 精品黄三 | 野生\全鳞,*.***.*斤/条,新鲜。 | 斤 |
** | 精品黄鱼 | 野生\眼透明、全鳞,无异味,肉有弹性,*.*斤**.**斤/条 | 斤 |
** | 精品活刀齐鱼 | 全鳞***两/条,无异味。 | 斤 |
** | 精品活东星斑 | 眼透明,全鳞,肉有弹性,完整,无异味,*斤左右/条。 | 斤 |
** | 精品活膏青蟹(无绳) | 蟹钳完整,有膏,大小均匀,无异味,饱满,灵活,*.***.*斤/只。产地宁海 | 斤 |
** | 精品活泥鱼 | 大小均匀,*.***.*斤/只。 | 斤 |
** | 精品活皮虾 | 完整,大小均匀,肉质弹性*****头/斤,鲜度好,外皮青色, | 斤 |
** | 精品活网潮 | 半两左右/个,大小均匀,完整活性好,本地 | 只 |
** | 精品金丝海蜇皮 | 大小均匀,少盐粒。 | 斤 |
** | 精品金线鱼 | 新鲜,肉有弹性,无异味,*.*斤左右/条。 | 斤 |
** | 精品辣螺 | 大小均匀,无异味,无泥沙*****头/斤 | 斤 |
** | 精品老虎斑 | 眼透明,灵活,肉质弹性,全鳞,***.*斤左右/条。 | 斤 |
** | 精品蛎蝗 | 新鲜 | 斤 |
** | 精品马鲛鱼 | 完整,***斤左右/条。 | 斤 |
** | 精品马头鱼 | 完整,无异味,全鳞,*斤以上/条。 | 斤 |
** | 精品梅鱼 | 眼透明,全鳞,完整,无异味,肉有弹性,*.*斤**.**斤/条以上。,新鲜, | 斤 |
** | 精品米鱼 | 野生\眼透明,全鳞,完整,无异味,肉有弹性,*斤***斤/条, | 斤 |
** | 精品米鱼膏 | 大小均匀,颜色雪白。 | 斤 |
** | 精品米鱼籽 | 斤 | |
** | 精品青石斑鱼 | 眼透明,完整,无异味,***.*斤/条。 | 斤 |
** | 精品三文鱼肉 | 北美,欧洲。深海三文鱼,热气,鲜度好,肉质软,有光泽 | 斤 |
** | 精品沙尖鱼 | 大小均匀,鲜度好,有弹性,*.*斤/条 | 斤 |
** | 精品沙鳗(活) | 新鲜,*斤**.*斤/条 | 斤 |
** | 精品沙虾(活) | 完整,大小均匀,肉质弹性*****头/斤 | 斤 |
** | 精品沙蟹 | 大小均匀无异味,无泥沙,鲜活*.*斤左右/只 | 斤 |
** | 精品沙鱼 | 新鲜热气,色花白 *斤左右/条 | 斤 |
** | 精品扇贝 | 色白,肉有弹性,无异味,*.3斤左右/只 | 斤 |
** | 精品深海象山活黄鱼 | *.***.*斤条,大小均匀。 | 斤 |
** | 精品深水大黄鱼 | 眼透明,完整,全鳞,无异味,肉有弹性,*.*斤**.*斤/条,新鲜 | 斤 |
** | 精品深水小黄鱼 | 眼透明,完整,全鳞,无异味,肉有弹性,*.*斤**.**斤/条,新鲜 | 斤 |
** | 精品生蚝 | 大小均匀,无异味,无泥沙,养出,*.***.*斤/只。肉肥、鲜度好 | 斤 |
** | 精品十八梅 | 眼透明,灵活,肉质弹性,全鳞,***.*斤左右/条。 | 斤 |
** | 精品十六枚鱼 | 眼透明,灵活,肉质弹性,全鳞,***.*斤左右/条。 | 斤 |
** | 精品鲥鱼(*.*斤/条) | 眼透明,全鳞,完整,肉有弹性,*.*斤左右/条。 | 斤 |
** | 精品鲥鱼(*斤/条) | 眼透明,全鳞,完整,肉有弹性,*斤左右/条 | 斤 |
** | 精品双秃 | 眼透明,全鳞,完整,色红润,无异味,有弹性,*.***斤/条。 | 斤 |
** | 精品笋壳鱼 | 眼透明,灵活, 肉质弹性,全鳞,***.*斤左右/条。 | 斤 |
** | 精品太子蟹 | 蟹钳完整,灵活,大小均匀,无异味,*.*斤左右/只. | 斤 |
** | 精品特大圆贝 | 色白,肉有弹性,无异味,*.*斤左右/只 | 斤 |
** | 精品跳鱼 | 大小均匀,*.*左右/条。鲜货 | 斤 |
** | 精品铜盆鱼 | 眼透明灵活,肉质弹性,全鳞***.*斤左右/条 | 斤 |
** | 精品虾蛄 | 大小均匀,灵活,完整,肉质弹性,**头***头/斤 | 斤 |
** | 精品鲜贝 | 免酱、肉质弹性、无异味约半斤左右/包 | 包 |
** | 精品鲜泥螺 | 大小均匀,无异味,无泥沙*****头/斤, | 斤 |
** | 精品咸蟹 | 带红膏,*.***斤左右/只,无异味,肉饱满 | 斤 |
** | 精品香螺 | 大小均匀,无异味,无泥沙,养出*****头/斤 | 斤 |
*** | 精品香鱼 | 大小均匀,灵活,全鳞,*.***斤/条。 | 斤 |
*** | 精品象拔蚌 | 加拿大进口,*.***斤左右/个,色白 | 斤 |
*** | 精品象山三文鱼 | 热气,鲜度好,肉质软,***斤/条,产地象山 | 斤 |
*** | 精品橡皮鱼 | 完整,无异味,均匀,*斤以上/条。 | 斤 |
*** | 精品小鲍鱼(**头/斤) | 鮮活、大小均匀,肉质弹性 | 斤 |
*** | 精品小鲍鱼(**个/斤) | 鮮活、大小均匀,肉质弹性 | 斤 |
*** | 精品小鲍鱼(*头/斤) | 鮮活、大小均匀,肉质弹性 | 斤 |
*** | 精品小本地鱿鱼 | 完整,无异味,*.*斤**.*斤/条,新鲜, | 斤 |
*** | 精品小鲳鱼(*.*斤/条) | 白扁,全鳞,完整,无异味,*.*斤/条。 | 斤 |
*** | 精品小鲳鱼(*.*斤/条) | 白扁,全鳞,完整,无异味,*.*斤/条。 | 斤 |
*** | 精品小黄鱼 | 野生\眼透明、全鳞,无异味,肉有弹性,*..**斤**..**斤/条 。 | 斤 |
*** | 精品小叽咕 | 大小均匀,新鲜,热气,无异味,*.**斤/只 | 斤 |
*** | 精品小鲚鱼 | 大小均匀,新鲜。 | 斤 |
*** | 精品小梅鲜 | 眼透明,完整,全鳞,无异味,肉有弹性,*.*斤/条。 | 斤 |
*** | 精品小青龙 | 大小均匀,活性好,*两/只。 | 斤 |
*** | 精品小橡皮鱼 | 完整,无异味,均匀三去(去头去皮去内脏) | 斤 |
*** | 精品小小梅鱼 | 每条*.**/斤,新鲜 | 斤 |
*** | 精品小眼睛带鱼 | 大小均匀,完整,无异味,肉有弹性,*斤**.*斤/条, | 斤 |
*** | 精品小眼睛带鱼(大) | 大小均匀,完整,无异味,肉有弹性,*.*斤**.*斤/条, | 斤 |
*** | 精品小玉秃 | 眼透明,全鳞,完整,色红润,无异味,有弹性,*.*斤**.**斤/条。 | 斤 |
*** | 精品新鲜白鲳鱼 | 新鲜、进口、*.*斤左右/条 | 斤 |
*** | 精品新鲜带鱼 | 新鲜、进口、*斤左右/条 | 斤 |
*** | 精品新鲜黄夫鱼 | 新鲜,无异味,****斤/条。 | 斤 |
*** | 精品新鲜梅鱼 | 新鲜、进口、*.*斤左右/条 | 斤 |
*** | 精品新鲜目鱼 | 大小均匀,*.***.*斤/只。 | 斤 |
*** | 精品新鲜虾仁 | 斤 *****头,鲜度好。 | 斤 |
*** | 精品雪蟹 | 蟹钳完整,灵活,大小均匀,无异味,*.*斤左右/只. | 斤 |
*** | 精品瑶柱 | 无虫蛀大小均匀,干点,水分少**头***头/斤 | 斤 |
*** | 精品野生东星斑 | 眼透明,全鳞,肉有弹性,完整,无异味,*.*斤**.*斤/条。 | 斤 |
*** | 精品银鳕鱼 | 约**斤/条,色泽白,产地法国 | 斤 |
*** | 精品银鳕鱼片 | 质量好,中段,独立包装 | 斤 |
*** | 精品银鱼 | 新鲜,大小均匀,肉质弹性 | 斤 |
*** | 精品油蛤 | 大小均匀,无异味,无泥沙,养出*****头/斤 | 斤 |
*** | 精品鱿乌 | 新鲜,*斤左右/个 | 斤 |
*** | 精品玉螺 | 大小均匀,无异味,无泥沙,养出*****头/斤 | 斤 |
*** | 精品章跳 | 眼透明,全鳞,完整,无异味,肉有弹性,*.***.*斤/条,新鲜, | 斤 |
*** | 精品正宗本地三门无绳青蟹 | 肉白微甜,蟹脚完整,鲜活,***克左右/个 | 斤 |
*** | 精品正宗宁海鲻鱼 | 野生\眼透明,完整,无异味,*斤/条。 | 斤 |
*** | 精品芝麻螺 | 大小均匀,无异味,无泥沙*****头/斤, | 斤 |
*** | 精品中白鲳 | 东海白扁,全鳞,完整,无异味,肉有弹性,*.*斤**.*斤/条 | 斤 |
*** | 精品鲻鱼 | 眼透明,全鳞,完整,无异味,肉有弹性,*.***斤/条,新鲜 | 斤 |
*** | 琵琶虾 | *.***.*斤/只 | 斤 |
*** | 三文鱼 | 整条(****斤)挪威产地 | 条 |
*** | 象山港川乌 | 新鲜背部带有蓝点,*到*斤条 | 斤 |
*** | 小基围虾 | 鲜活,大小均匀,*****/头/斤 | 斤 |
*、以上品种大致保持不变,每个报价周期内会根据实际情况进行微调。 | |||



