嘉兴海宁:餐饮“四色码”织密监管网 斜桥镇赋能舌尖上的安全守护
2025-12-09
浙江/杭州 中标结果
嘉兴海宁:餐饮“四色码”织密监管网 斜桥镇赋能舌尖上的安全守护
浙江/杭州-2025-12-09 00:00:00

“您家的‘四色码’信用等级已更新,享有的福利和服务更精准啦!”近日,海宁市斜桥镇餐饮单位“四色码”信用评价共治共管体系全面落地,相较于传统监管模式,该体系创新引入“绿蓝黄红”四色动态评级机制,依据餐饮单位信用风险等级实施差异化管理,以信用赋能营商环境持续优化,守护群众“舌尖上的安全”。

从破解监管难题到构建共治格局,斜桥镇在餐饮行业信用体系建设的道路上不断探索,此次“四色码”体系的实施带来了多方面的创新突破。据悉,该体系通过静态与动态指标结合评分,将辖区***余家餐饮单位划分为四个信用等级,不同等级对应差异化的福利、监管与宣传政策,让餐饮单位有了明确的提升目标,也让监管服务更具针对性。

核心创新机制:四色评级+全流程管控。*. 精准“画像”赋码:出台专门管理规则,设定经营规模、明厨亮灶等*大静态指标,以及许可管理、过程管理等*项动态指标,系统自动生成“绿蓝黄红”四色码,精准标注食品安全风险等级,目前已赋绿码**家、蓝码**家、黄码***家、红码**家。*. 公众参与监督:消费者可扫码查看餐饮单位基本信息、检查记录,还能对食品安全、服务质量等打分评价,评价结果纳入信用评分,形成全民监督氛围。 *. 闭环整改管理:商户免费入驻平台并签署信用承诺,可实时查看检查问题、上传整改信息,监管部门跟进核查,实现问题处置闭环和信用等级动态更新。

差异化施策:福利、监管、宣传精准匹配。*. 奖励差异化激励:绿码单位可享受外卖流量倾斜、金融绿色通道、子女入学积分等红利,提升明显的单位还能获得灭蝇灯、油烟机清洗等物质奖励。*. 监管差异化发力:红码单位触发专项检查,提高巡查和抽检频率,从严查处违法问题;绿码单位实行“无事不扰”,采用无感检查模式,释放发展空间。*. 宣传差异化引导:每月通过官方公众号发布信用榜单,公示绿码、红码单位及红码整改情况,让绿码单位获正面宣传,红码单位倒逼整改。

资源共享赋能:多模块助力共富发展。*. 平台功能扩容:推出“我要提升”“我要资源”等五大模块,提供厨房样板间、食材采购渠道、安全知识培训、开店指导和积分兑换等服务,实现资源精准对接。*. 降低创业成本:“我要开店”模块提供智能化选址和**厨房样板间服务,帮助新晋商户少走弯路,夯实信用评价软硬件基础。*. 推动产业共富:“我要资源”模块链接本地优质食材供应商,让餐饮单位买到实惠食材,供应商拓宽销路,助力斜桥品牌打响,实现多方共赢。

实施成效与未来展望:从解决监管力量不足的痛点,到构建共治共管的长效机制,斜桥镇“四色码”信用体系的每一步推进,都紧扣“优化营商环境、保障民生安全”的核心命题。目前,已有***家次红码、黄码单位完成自主整改,***家次实现等级升级,消费者参与评价超****条,有效推动餐饮单位从“要我提升”向“我要提升”转变,公众从“要我评价”向“我要评价”转变,资源对接从“我找资源”向“资源找我”转变。

未来,斜桥镇将持续完善“四色码”信用体系,进一步扩大覆盖范围、优化评价指标,以信用为纽带,推动政府监管、商家自律、公众监督深度融合,让餐饮经营更规范、消费更放心,为乡村振兴和共同富裕注入更强动力。

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