合同公告

一、合同编号：*************************

二、合同名称：****年度和****年度食堂餐饮服务

三、项目编号（或政府采购计划编号、采购计划备案文号等，如有）：*****************

四、项目名称：****年度和****年度食堂餐饮服务

五、合同主体

采购人（甲方）：沈阳市铁西区市场监督管理局

地 址：沈阳市铁西区北二西路****号

联系方式：***********

供应商（乙方）：沈阳品品厨房食品加工配送有限公司

地 址：沈阳市铁西区凌空二街**号

联系方式：***********

六、合同主要信息

主要标的名称：****年度和****年度食堂餐饮服务

规格型号（或服务要求）：（二）服务管理要求 *、对厨房、餐厅均有严格的卫生管理制度和食品安全保障制度。有健全的食品组织管理机构。 *、厨具、餐具均符合国家相关卫生标准，做好菜肴留样备检工作，确保不发生因食物、餐具不卫生而导致用餐人员身体不良反应事件。 *、所有餐饮服务人员上岗后均要求进行体检取得健康证，严禁带病上岗，并且健康证在食堂公示。 *、根据季节变换情况，制定周营养食谱，公布并严格执行，食谱要确保主、副食花色、品种、营养及人体每日所需的热量。做好食堂每日早、午餐的供应保障工作，严格按照要求确保主、副食食品的品种、数量质量，做到种类丰富，营养均衡，有益健康，适合大众口味。 *、每季度做好服务质量满意度测评，根据测评情况及时调整服务方案和落实改进措施，不断提高管理服务水平。 *、按季节提前做好各类蔬菜的腌制、储存工作。 *、指标卫生质量合格率***%，工作人员保障身体健康状况良好，拥有健康证和年体检率***%，通过满意度测评，就餐人员满意度达到**%以上。 *、厨师面点师等岗位人员需具有相应的资格证书。 *、具体食谱： 早餐：豆浆、花卷、馒头等；*种粥，茶鸡蛋，咸菜*种，拌菜*种，热菜*种。 午餐：*种面食，*种米饭，*种凉菜，*种热菜（*荤*素*炖），*种汤；水果、酸奶（每周一次带馅面食，包子或饺子）。

主要标的数量：*

主要标的单价：***,***.**元

合同金额：***,***.**元

履约期限、地点等简要信息：

采购方式：公开招标

七、合同签订日期： **********

八、合同公告日期：**********

九、其他补充事宜：