序号

项目名称

建设地点

建设单位

环境影响评价机构

项目概况

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施

*

福建新建年产能**万千升（二期**万千升）啤酒工厂

厦门市同安区新民街道同安大道***号

雪花啤酒（福建）有限公司

自然资源部第三海洋研究所

本项目为现有一期项目（年产**万千升）的扩建工程项目，新增年产能**万千升。涉及的生产车间均利用现有已建的厂房，本项目工程内容主要为在一期包装车间内增加一间中控室（房中房），以及新增*台卧式发酵罐（全容*****）、**台立式发酵罐（全容*****）、*台清酒罐（全容*****）、*台清酒罐（全容*****）、*套****/*过滤线（膜+****）。

*.环境影响：

大气环境：主要有麦芽预处理粉尘；糖化、发酵过程中排放的异味（酒香味）；发酵生产工艺过程产生的***；污水处理站产生的沼气及沼气燃烧废气、恶臭，废麦糟和废酵母异味，冷冻站氨，食堂油烟废气等。

水环境：在现有项目的基础上进行产能扩建，劳动定员不增加，新增废水主要为生产废水。生产废水主要来自糖化、发酵、过滤、包装、公用工程及反渗透工段产生，新增废水量****/*。

声环境：新增设备运行时产生的机械噪声对周边环境的影响。

固废：主要包括废麦糟、废酵母、收集尘、废活性炭、一般废包装物、污泥、废脱硫剂、实验室废物、废润滑油等矿物油、清洗剂、消毒剂、抑菌剂等废包装物、废润滑油等矿物油废包装物及员工生活垃圾。

地下水：本项目使用的危险化学品以及产生的一般固废、危险废物等主要依托现有的固废库、化学品库和危废库进行贮存，废水处理和废气处理等依托现有项目的污水处理站和废气处理设施，因此本项目在现有厂区内没有新增地下水污染途径。

环境风险：项目重点风险源为冷冻站液氨储罐，环境风险类型主要是液氨的泄漏、爆炸事故对周边大气环境的影响。

*.保护措施：

大气环境：麦芽进仓和输送粉尘经收集后由现有一套脉冲布袋除尘器处理，后经*根高***排气筒排放；麦芽粉碎及输送粉尘经收集后由现有一套布袋除尘器处理，后经*根高***排气筒排放；糖化、发酵罐排放的废气由冷凝装置回收***；废麦糟和废酵母在厂区采用密闭管道输送，尽量缩短废麦糟、废酵母在厂内暂存的时间，做到日产日清；项目锅炉采用低氮燃煤技术，尾气由*根高***排气筒排放；污水处理站恶臭经收集，由现有一套生物脱臭设施处理后通过高***排气筒排放。

水环境：废水处理依托现有项目已建的废水处理站，已建污水处理系统设计处理规模为*****/*，处理工艺为“预处理+厌氧+好氧+二级沉淀”，预处理达标后排入市政污水管网，最终排入同安工业园区污水处理厂进行深度处理。

声环境：噪声采用设备减震、隔声等降噪措施处理。

固废：生活垃圾由环卫部门统一清运处理。产生的收集尘，废麦糟，废酵母外售给饲料公司进行综合利用；废活性炭，废脱硫剂由供应商更换后回收利用；一般废包装物、污泥外运综合处置；产生的实验室废物，废矿物油，废矿物油包装桶，清洗剂、消毒剂、抑菌剂等废包装物等危险废物，分类暂存于危废暂存间，定期交由有资质单位处置。

地下水：现有工程的化学品库、危废库、泄氨池、液碱储罐等均位于地上，地面设置有防腐防渗层，并由专人维护管理；危废贮存库、化学品库设置有围堰、导流沟和收集池。加强环境管理。

环境风险：本项目依托现有一期工程环境风险措施。现有项目已编制了突发环境事件应急预案并备案，厂区内已配备了满足要求的应急救援器材和设备。现有泄氨池和事故应急池容积可满足突发环境事故应急需求。