一、粮油类

【本月特点】

我省粮油产品价格环比跌多涨少，同比均下跌。其中，大米、玉米受新季货源上市影响，环比略有下跌。晚熟马铃薯上市增多，供应充足，价格环比略有下跌；今年春节后需求减少价格回落，价格低位运行，同比跌幅较大。而去年和今年*月北方一作区均因降雨导致新薯上市推迟，带动全国价格环同比略有上涨。

【具体情况】

我省大米月均价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比下跌*.**%。商务部数据显示，全国粳米月均批发价*.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比上涨*.**%；籼米月均批发价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比持平。

图*. ****年*月*****年*月大米价格走势

我省面粉月均价*.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比下跌*.**%。商务部数据显示，全国面粉月均批发价*.**元/公斤，环比持平，同比下跌*.**%。

图*. ****年*月*****年*月面粉价格走势

我省玉米（干）月均价*.**元/公斤，环比下跌*.**%。据农业农村部数据，全国玉米收购价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比上涨*.**%。

图*. ****年*月*****年*月玉米（干）价格走势

我省马铃薯（土豆）月均价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比下跌**.**%。据农业农村部数据，全国马铃薯（土豆）月均批发价*.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比上涨*.**%。

图*. ****年*月*****年*月马铃薯（土豆）价格走势

我省菜籽油月均价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比下跌*.**%。商务部数据显示，全国菜籽油月均批发价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比下跌*.**%。

图*. ****年*月*****年*月菜籽油价格走势

二、肉禽蛋类

【本月特点】

我省肉禽蛋类产品价格环比涨多跌少，同比跌多涨少。其中，白条猪受生猪产能释放及行业产能调控影响，供大于求，价格环比小幅下跌，同比跌幅较大。中秋节备货提振鸡蛋需求集中增加，环比小幅上涨；但产蛋鸡存栏仍处高位，鸡蛋产量增加，导致同比跌幅较大。另外，牛肉受养殖户出栏肉牛不积极及节日需求增加影响，价格环同比均略有上涨。

【具体情况】

我省白条猪月均价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比下跌**.**%。据农业农村部数据，全国猪肉月均批发价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比下跌**.**%。

图*. ****年*月*****年*月白条猪价格走势

我省牛肉月均价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比上涨*.**%。据农业农村部数据，全国牛肉月均批发价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比上涨*.**%。

图*. ****年*月*****年*月牛肉价格走势

我省白条鸡月均价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比上涨*.**%。据农业农村部数据，全国白条鸡月均批发价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比下跌*.**%。

图*. ****年*月*****年*月白条鸡价格走势

我省白条鸭月均价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比下跌*.**%。据卓创资讯数据，全国白条鸭月均批发价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比下跌*.**%。

图*. ****年*月*****年*月白条鸭价格走势

我省鸡蛋月均价*.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比下跌**.**%。据农业农村部数据，全国鸡蛋月均批发价*.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比下跌**.**%。

图**. ****年*月*****年*月鸡蛋价格走势

三、水产类

【本月特点】

我省水产品价格环同比均涨多跌少。本月水产品价格呈止涨回落走势，仅国庆节前价格略有上涨，月均价高于上月。本月进口鱼粉价格上涨带动饲料价格上涨，养殖成本增加，养殖户出塘积极性明显提升，供应集中增量，带动中上旬水产品价格止涨回落，不过受双节提振，水产品需求较好，月底价格反弹，另外小龙虾供应季节性减少，价格环比略有上涨，带动水产品月均价环比略有上涨，同比仍小幅下跌。而全国水产品受海产品上市及供应充足影响，价格环同比略有下跌。

【具体情况】

我省*种水产品月均价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比下跌*.**%。其中，鲤鱼月均价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比上涨*.**%；鲢鱼月均价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比上涨*.**%；斑点叉尾鮰（江团）月均价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比上涨*.**%；鲟鱼月均价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比上涨*.**%；小龙虾月均价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比下跌**.**%。

据农业农村部数据，全国*种水产品月均批发价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比下跌*.**%。本月水产品价格环比下跌居多，其中，鲤鱼、鲫鱼、草鱼、花鲢鱼、白鲢鱼价格环比分别下跌*.**%、*.**%、*.**%、*.**%、*.**%。同比跌多涨少，其中，花鲢鱼、白鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼价格同比分别下跌*.**%、*.**%、*.**%、*.**%；草鱼价格同比上涨*.**%。

表*. ****年*月*种水产品批发市场价格环比、同比情况

图**. ****年*月*****年*月*种水产品价格走势

四、蔬菜类

【本月特点】

我省蔬菜产品均价环比涨幅明显，同比跌幅较大。*月全省气温偏高、日照偏多，降水偏多，但月内东北部和西南部区域性暴雨过程多，受此影响，蔬菜供应略有不畅，叠加*月以来全国平均降水量较常年同期偏多，河南降水量为历史同期最多，山东为历史同期第三多，且连续*个台风登陆或影响华南地区，多产区蔬菜供应增量受限。另外*月份学校开学食堂集中采购，以及月底节日备货增加，带动月内蔬菜价格上涨，但整体价位水平仍偏低，同比跌幅较大。

【具体情况】

我省**种蔬菜月均价*.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比下跌**.**%。环比来看，**种价格上涨，*种价格下跌。其中，莴笋、蒜苗、黄瓜、西兰花、芹菜、西红柿、青椒、油麦菜、芸豆（四季豆）、西葫芦、油菜（瓢儿白）和苦瓜月均价涨幅较大，环比分别上涨**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%和**.**%；南瓜月均价跌幅较大，环比下跌**.**%。同比来看，*种价格上涨，**种价格下跌。其中，油麦菜月均价涨幅较大，同比上涨**.**%；小葱、大葱、洋白菜（圆形莲花白）、白萝卜、大白菜、青椒、冬瓜、茄子、山药、南瓜、生姜、胡萝卜、大蒜、豆角（豇豆）、香菜（芫荽）、青口白、苦瓜、西葫芦、莲藕、西红柿和芸豆（四季豆）月均价跌幅较大，同比分别下跌**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%和**.**%。

据农业农村部数据，全国**种蔬菜批发均价*.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比下跌**.**%。环比来看，**种价格上涨，*种价格下跌。其中，莴笋、青椒、西葫芦、茄子、西红柿、黄瓜、洋白菜、菜花、豆角、芹菜、平菇月均价涨幅较大，环比分别上涨**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%。同比来看，*种价格上涨，**种价格下跌。其中，大葱、冬瓜、白萝卜、大白菜、生姜、芹菜、青椒、洋白菜、胡萝卜、茄子、葱头、大蒜、西红柿、蒜苔、平菇、豆角、菜花、南瓜、莲藕、西葫芦、韭菜月均价跌幅较大，同比分别下跌**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%。

表*. ****年*月**种蔬菜批发市场价格环比、同比情况

图**. ****年*月*****年*月**种蔬菜平均价格走势

五、水果类

【本月特点】

我省水果月均值环比略有下跌，同比跌幅明显。其中，新季猕猴桃集中上市，价格季节性下跌，环比跌幅明显，同比小幅下跌；葡萄、苹果等水果上新，市场到货成本下降，价格环比略有下跌。不过气温下降，西瓜供应逐渐减少，价格环比涨幅明显，同比跌幅仍较大。

【具体情况】

我省*种水果月均价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比下跌*.**%。环比来看，*种价格上涨，*种价格下跌。同比来看，*种价格上涨，*种价格下跌，其中西瓜、香蕉和巨峰葡萄月均价跌幅较大，同比分别下跌**.**%、**.**%和**.**%。

据农业农村部数据，全国*种水果批发均价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比下跌*.**%。环比来看，*种价格上涨，*种价格下跌；其中，菠萝、西瓜价格环比涨幅较大，涨幅分别为**.**%、**.**%。同比来看，*种价格上涨，*种价格下跌；其中，香蕉、西瓜、鸭梨价格跌幅较大，跌幅分别为**.**%、**.**%、**.**%。

表*. ****年*月*种水果批发市场价格环比、同比情况

图**.****年*月*****年*月*种水果平均价格走势

六、特色农产品

*、食用菌

【本月特点】

我省食用菌鲜货产品均价环比小幅上涨，同比跌幅较大；干货产品均价环比略有上涨，同比小幅下跌。受蔬菜价格上涨影响，食用菌鲜货需求良好，叠加节日备货增加带动干货销售加快，带动价格上涨，不过随着气温下降，市场供应逐渐增加，月内食用菌价格涨幅受限。

【具体情况】

我省*种食用菌鲜货月均价*.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比下跌**.**%。环比来看，*种价格上涨，*种价格下跌。同比来看，*种价格均下跌，其中鲜茶树菇、平菇和鲜黑木耳月均价跌幅较大，同比分别下跌**.**%、**.**%和**.**%。

据农业农村部数据，全国香菇批发均价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比下跌*.**%；平菇批发均价*.**元/公斤，环比上涨**.**%，同比下跌**.**%。

表*. ****年*月*种食用菌鲜货批发市场价格环比、同比情况

图**. ****年*月*****年*月*种食用菌鲜货平均价格走势

我省*种食用菌干货月均价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比下跌*.**%。环比来看，*种价格均上涨。同比来看，*种价格均下跌。

表*. ****年*月*种食用菌干货批发市场价格环比、同比情况

图**. ****年*月*****年*月*种食用菌干货平均价格走势

*、干辣椒

【本月特点】

我省干辣椒月均价环比小幅下跌，同比跌幅较大。随着新季辣椒陆续采收，新干辣椒将上市，而贸易商仍有库存货源待消化，销售积极性提升，市场供应增加，干辣椒产品价格环同比均下跌。

【具体情况】

**种干辣椒月均价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比下跌**.**%。环比和同比**种价格均下跌，其中，有把小米辣、有把艳椒、有把朝天椒、无把小米辣、无把艳椒、无把朝天椒、有把圆颗粒、无把圆颗粒、有把子弹头和无把子弹头月均价同比跌幅较大，同比分别下跌**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%和**.**%。 

表*. ****年*月**种干辣椒批发市场价格环比、同比情况

图**. ****年*月*****年*月**种干辣椒平均价格走势