厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(2025年8月4日-2025年8月10日)
2025-08-04
福建/厦门 招标采购
厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(2025年8月4日-2025年8月10日)
福建/厦门-2025-08-04 00:00:00
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厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(****年*月*日*****年*月**日)
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本周(****年*月*日至****年*月**日)厦门市主要生活必需品批发市场交易量与上期相比,猪肉、蔬菜有所增加。批发价格方面,蔬菜有所上涨,猪肉稳定。
一、猪肉批发量增加,价格稳定。本周生猪供应量*****头,环比上涨*.*%;生猪收购价**.**元/公斤,环比下降*.*%;统肉批发均价**.**元/公斤,环比下降*.*%。近期全国多地持续降雨,养猪场压栏情绪减弱,屠宰企业收猪积极性提高,推动生猪批发量有所增加;受学校暑期放假,团膳需求减弱等因素影响,终端市场消费相对低迷,猪肉整体价格保持基本稳定。预计后期受高温天气影响,肉品消费仍处淡季,猪肉价格或将逐步企稳。
二、蔬菜批发量增加,价格上涨。本周蔬菜批发上市量*****吨,环比上涨*.*%;平均批发价格*.**元/公斤,环比上涨*.*%。夏季居民饮食偏向清淡,对蔬菜消费需求增加。受近日降雨影响,为保障市场供应,批发市场组织运销户加大北方蔬菜调运量,同时,本地黄瓜、胡瓜、苦瓜、丝瓜等大量上市,外调的包菜,白菜,白萝卜、花菜等也充足供应,进一步丰富了市场品类,推动蔬菜总体供应量较上周有所提升。受降雨高温交替影响,蔬菜的运输损耗及储存成本增加,带动整体价格小幅上涨。预计后期受天气影响,蔬菜整体价格将小幅震荡运行。



