厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(2025年8月25日-2025年8月31日)
2025-08-25
福建/厦门 招标采购
厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(2025年8月25日-2025年8月31日)
福建/厦门-2025-08-25 00:00:00
厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(****年*月**日*****年*月**日)
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  本周(****年*月**日至****年*月**日)厦门市主要生活必需品批发市场交易量与上期相比,猪肉、蔬菜有所增加。批发价格方面,蔬菜有所上涨,猪肉基本稳定。

  一、猪肉批发量增加,价格稳定。本周生猪供应量*****头,环比上涨*.*%;生猪收购价**.**元/公斤,环比下降*.*%;统肉批发均价**.**元/公斤,环比下降*.*%。随着各大中小学陆续开学,食堂备货需求增加,带动肉类市场消费回升,集中采购拉动生猪批发量增长。当前消费需求整体仍显疲软,猪价上涨动力不足,近期猪肉价格总体呈现震荡走势。随着天气转凉,猪肉消费需求预计将逐步回暖,叠加院校开学后食堂集中备货的带动,猪价或呈现小幅上涨态势。

  二、蔬菜批发量增加,价格上涨。本周蔬菜批发上市量*****吨,环比上涨*.*%;平均批发价格*.**元/公斤,环比上涨*.*%。入秋后气温逐渐回落,有利于蔬菜生长,缩短了蔬菜的上市周期,蔬菜的供应品种和数量均有所增加,市场供应充足。但由于学校开学后食堂备货需求增加,加之蔬菜运输和贮存成本上升,本周蔬菜价格整体较上周出现上涨。预计后续受天气变化及季节转换影响,蔬菜价格或将呈现震荡走势。

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