本周（****年*月**日至****年**月*日）厦门市主要生活必需品批发市场交易量与上期相比，猪肉有所减少，蔬菜基本稳定。批发价格方面，蔬菜有所上涨，猪肉有所下降。

　　一、猪肉批发量减少，价格下降。本周生猪供应量*****头，环比下降*%；生猪收购价**.**元/公斤，环比下降*.*%；统肉批发均价**.**元/公斤，环比下降*.*%。月初养殖场生猪出栏压力相对较小，加之近期猪肉价格走势不明朗，养殖厂普遍选择谨慎出栏。与此同时，随着长假进入后半段，居民家庭节日集中采购需求逐步回归常态，消费热情明显消退。在生鲜猪肉市场供应宽松的情况下，屠宰场白条猪肉外调难度加大，猪肉批发量减少，价格持续下调。预计短期内，猪肉市场行情难以出现明显的好转，猪肉价格或保持稳中有降的趋势。

　　二、蔬菜批发量稳定，价格上涨。本周蔬菜批发上市量*****吨，环比下降*.*%；平均批发价格*.**元/公斤，环比上涨*.*%。近期全省天气持续晴好，为蔬菜生长与采收提供了有利条件，市场货源储备充足，基本可满足零售端及大宗采购需求；同时市场积极组织运销户外调泡沫箱水叶菜保障市场供应，市场批发总量保持稳定。受季节交替影响，外调蔬菜的运输、贮存、人工、损耗等成本均有所上升，推动蔬菜整体价格上浮。随着北方主产区秋季蔬菜进入集中上市期，大白菜、萝卜等品类供应量将持续增加，市场菜品选择更为丰富，预计蔬菜价格或将呈现小幅回落态势。