标的名称：越城区人民医院食堂劳务外包服务
数量/单位：*
预算金额（元）：******.**

采购目录：*********其他服务

需实现的主要功能或者目标：绍兴市越城区人民医院餐厅食堂，住院病区、体检中心（早餐）、各科工作误餐配送等。

需满足的质量、服务、安全、时限等要求：*.丰富菜肴品种，不断推陈出新。
*.高水平的经理、厨师长、高素质的服务员、管理骨干和厨师人员，服务人数与就餐人数配备比例合理。；保障医院职工早、中、晚三餐的就餐。早餐菜品≥**种，提供内容（包括但不限于）：中式点心、粗粮、炒主食类、蛋类、下饭菜、粥类、豆浆、面条等。时间：*:****:**
中餐菜品≥**种，提供内容（包括但不限于）：*份荤菜、*份半荤菜、*份汤等。时间：**:*****:**
晚餐菜品≥*种，提供内容（包括但不限于）：*份荤菜、*份素菜、*份汤等。时间：**:*****：**；*.重视食品安全。从原料验收、洗刷切配、烹饪加工、生熟隔离、冷鲜处理、半成品存储、成品保护等各环节着手，杜绝食品安全事故的发生。
*.严格遵守设备操作规程，防止发生人身设备安全事故。；/。