标的名称：绍兴校区育训楼餐厅食材采购项目
数量/单位：*批
预算金额（元）：******.**

采购目录：*********其他农副食品，动、植物油制品

需实现的主要功能或者目标：满足绍兴校区育训楼餐厅运行所需食材（含蔬菜水果、畜禽肉、水产、禽蛋、豆制品、乳制品、米、面、食用油、冷冻制品、干货腌制品、调味品及其他副食品的提供及配送服务）。*、需要的食材送到具体的指定地点，不得延迟。对采购人临时的供货要求，需随订随送，至少在*小时内送达。
*、需有专人跟车负责，该人员需熟悉配送业务且有较好的服务意识。
*、运输工具应清洁卫生无污染，食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，运输工具使用前后均要保持清洁并定期消毒。
*、保证配送食材数量准确和质量上乘。
*、送货出入过程中，必须无条件遵守采购人及其主管部门规章制度，服从工作人员指挥
*、严格遵守《食品卫生法》《食品安全国家标准》《动物检疫法》等餐饮安全所涉及的相关法律规定。（具体见采购招标方案）针对可能出现的食品安全隐患具备高效的解决能力，可提供应对食品安全突发事件的应急预案。提供的各类食材均须达到国家、地方和行业相关标准，尤其是《食品安全国家标准》、****** 《食品中污染物限量》、****** 《食品中农药最大残留限量》、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《食品生产许可管理办法》等法律法规。以下内容为产品的一般及通用要求的摘录，如遇现行国家的、地方的以及行业的标准有冲突时，则以更高要求的标准为准进行供货，如相关标准发生更新，则按最新标准要求执行。所有食材来源清晰可追溯。（具体见采购招标方案）

需满足的质量、服务、安全、时限等要求：提供的食材必须符合相关的卫生、食品安全、环保等国家、地方和行业标准，所有预包装食品要求通过**认证，每批次送货时须提供产品合格证。提供的食材必须新鲜，所提供货物均需满足剩余保质期不少于原保质期二分之一的要求，外包装无破损，无变形。（具体见采购招标方案）；所供食材质量或品质问题造成采购人单位人员身体不适、身体伤害及经济损失的，须由供货商立即派专人到现场妥善处理，做好安抚工作和善后事宜，投标人承担所产生的一切费用，并赔偿由此发生的一切经济损失。；投标人拥有全面完整的食材溯源体系和食品安全保障管理体系，能满足采购人的采购需求。；一年，具体起止时间签订合同时由采购人确定（具体见采购招标方案）。