斋房厨房设备
2025-10-12
山东/烟台 招标采购
斋房厨房设备
山东/烟台-2025-10-12 00:00:00
山东/烟台-2025-10-12 00:00:00
| 招标信息 | |||
|---|---|---|---|
| 招标单位 | 南山景区 | 项目名称 | 斋房厨房设备 |
| 招标联系人 | 无 | 手机 | 无 |
| 联系电话 | 无 | 联系邮件 | ********@*******.***.** |
| 质保期 | 报名截止日期 | ||
| 竞标保证金信息 | |||
|---|---|---|---|
| 项目保证金 | *****.**元 | 帐户名称 | 山东新南铝材科技开发有限公司 |
| 帐号 | ************ | 开户行 | 中国银行龙口南山支行 |
| 备注 | |||
| 备注：竞价保证金汇款只接受公司转账，不支持个人名义转账或银行柜台现金转账。 | |||
| 供应审计部招标联系人信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标书联系人 | 无 | 办公电话 | 无 |
| 邮件 | 无 | ||
| 标书汇款相关信息 | |||
|---|---|---|---|
| 账户名称 | 无 | 账号 | 无 |
| 开户行 | 无 | 行号 | 无 |
| 标书收费标准 | 地址、电话 | 无 | |
| 备注：标书费汇款只接受公司转账，不支持个人名义转账或银行柜台现金转账。注明标书费的用途或投标项目名称。 | |||
| 物品名称 | 规格型号 | 数量 | 单位 | 描述 |
|---|---|---|---|---|
| 斋房厨房设备 | *.** | 批 | 炒菜间 *双炒节能灶*************台*采用***#不锈钢板材；整体拉伸灶面；台面为*.***厚不锈钢板，靠背、前脸、侧板、前围、侧围均为*.***厚不锈钢板。采用广式预混节能炉头，****/****鼓风机；灶体骨架采用***厚角钢焊接并刷防锈漆，炉膛采冷轧钢板，炉面承托衬板采冷轧钢板；保温矿棉隔热。配火种制；风阀、风管和水管均采用镀锌管，燃气管道做严格的防锈处理，配熄火保护装置。额定工作压力：******(天然气),天然气耗量：***#***;/小时。 *低汤灶************台*采用***#不锈钢板材；整体拉伸灶面；台面为*.***厚不锈钢板，靠背、前脸、侧板、前围、侧围均为*.***厚不锈钢板。采用广式节能炉头；灶体骨架采用角钢焊接并刷防锈漆，炉膛采冷轧钢板，炉面承托衬板采冷轧钢板；保温矿棉隔热。配火种制；风阀、风管和水管均采用镀锌管，燃气管道做严格的防锈处理，配熄火保护装置。额定工作压力：******(天然气),天然气耗量：***#***;/小时。 *四眼煲仔炉***********台*采用***#不锈钢板材；整体拉伸灶面；台面为*.***厚不锈钢板，靠背、前脸、侧板、前围、侧围均为*.***厚不锈钢板。采用广式节能炉头；灶体骨架采用角钢焊接并刷防锈漆。风阀、风管和水管均采用镀锌管，燃气管道做严格的防锈处理，配熄火保护装置。额定工作压力：******(天然气),天然气耗量：***#***;/小时。 *暖碟台************台*材质：优质***不锈钢板，台面为：*.***,柜体为*.***不锈钢制作。热风循环、电压****、电量*** *保鲜工作台************台*材质：优质不锈钢板，台面为：*.***,柜体全部为*.***不锈钢制作。制冷方式直冷，冷藏温度：**℃～**℃。电量****/****,制冷剂采用符合国际标准的环保冷媒*****，发泡材料使用聚氨酯；全不锈钢调节腿，整体发泡保温性能好；自动回归门；纯铜盘管;微电脑控制面板 *双通工作台************台*采用厚度*.***、***#不锈钢板制作，底部采用凹形不锈钢加强筋横梁，层板、底板厚度*.***，底部被面采用凹形不锈钢加强筋横梁，侧板厚度*.***，挂式吊门门面料厚*.***，滑道为平面直角，采用吊架式铝制导轨，前后装无噪音承重尼龙滑轮,不锈钢可伸缩重力子弹脚 *四层货架*************台******;材质：采用***#不锈钢板 板材：层板采用*.***厚不锈钢板，立柱采用直径****厚度：*.***不锈钢圆管加强支撑，下配不锈钢调节脚。*****; *双星水池************台*采用***不锈钢，带后挡板。台面厚度*.*** 水斗厚度*.***拉丝不锈钢板，围裙板厚度*.*** 拉丝不锈钢板； 星盆深度*****，配优质不锈钢沥水器，具有防反味功能，腿采用不锈钢圆管，配承重型不锈钢子弹调节脚。 *双层工作台************台*采用***不锈钢拉丝板，工作台台面厚度 *.***，面板下衬******级中密度纤维板，采用点焊机无痕点痕，下层层板厚度*.***，腿采用***实厚Ф****.**** 不锈钢圆管，配承重型不锈钢子弹调节脚。 **双门蒸饭柜**盘台*材质：优质***不锈钢板，板材：内胆*.***厚不锈钢板，其他板材全部为*.***厚钢板，箱体骨架*****厚的角铁，聚胺酯整体发泡，自动加水，电压****，电量******，配**个蒸饭盘 **三门烤箱三门六盘台*前控制区为不锈钢制作，配备烤盘，具有可视耐热玻璃，上下同时加热，自动调节温控，三门六控，最高温度可达***℃,电压：****,电量：**** 凉菜间 *保鲜工作台************台*材质：优质不锈钢板，台面为：*.***,柜体全部为*.***不锈钢制作。制冷方式直冷，冷藏温度：**℃～**℃。电量****/****,制冷剂采用符合国际标准的环保冷媒*****，发泡材料使用聚氨酯；全不锈钢调节腿，整体发泡保温性能好；自动回归门；纯铜盘管;微电脑控制面板 *四门冰柜台*采用拉丝不锈钢板，制冷方式直冷，具温度范围：冷冻温度**～*** 度，冷藏温度 * 度～** 度；额定功率：****，额定电压：****；电脑控温，类型：立式，微电脑自动控制，聚氨酯整体发泡，配置加重型不锈钢层篦子。冰柜门衬板及内胆为一次拉伸成型，自动回归门装置，温度调节功能。四脚为承重型万向胶轮。显示温度 *双星水池************台*采用***不锈钢，带后挡板。台面厚度*.*** 水斗厚度*.***拉丝不锈钢板，围裙板厚度*.*** 拉丝不锈钢板； 星盆深度*****，配优质不锈钢沥水器，具有防反味功能，腿采用不锈钢圆管，配承重型不锈钢子弹调节脚。 *四层货架*************台******;材质：采用***#不锈钢板 板材：层板采用*.***厚不锈钢板，立柱采用直径****厚度：*.***不锈钢圆管加强支撑，下配不锈钢调节脚。*****; 洗碗间 *三星水池************台*采用***不锈钢，带后挡板。台面厚度*.*** 水斗厚度*.***拉丝不锈钢板，围裙板厚度*.*** 拉丝不锈钢板； 配优质不锈钢沥水器，具有防反味功能，腿采用不锈钢圆管，配承重型不锈钢子弹调节脚。 *洗碗机********型台******;电压：****，功率：****，板材：***，进水管径：直径****，排水管径：直径****，进水压力：*.* * ***/***#***;，洗涤量：**** * ****件/小时，耗水量(计时)：** 主洗温度：** * **℃，漂洗温度：** * **℃ 烘干温度：** * ***℃，机器配置：一道主洗、一道漂洗、一道烘干(漂洗加热水)。 板材采用标*.***厚不锈钢板，主骨架均为国标*.*不锈钢管，底座钢板为***，进出口传动轴均为**直径***#不锈钢材质；履带为****年新款尼龙材质，耐酸碱，抗拉伸；主洗水泵为粤华牌(国标**米扬程) 不锈钢食品泵。*****; *双层工作台************台*采用***不锈钢拉丝板，工作台台面厚度 *.***，面板下衬******级中密度纤维板，采用点焊机无痕点痕，下层层板厚度*.***，腿采用不锈钢圆管，配承重型不锈钢子弹调节脚。 *消毒柜********型台**、外壳板采用*.***不锈钢板；*、托盘兰采用不锈钢条；*、腿管采用不锈钢管；*、设双向导热风管道并保温装置。专用循环离心式引风及盘管式加热管，自动温控，热风循环式消毒、烘干。有效控制柜内温度，多重保护装置。采用立体循环风高温杀菌，杀毒效果彻底，杀菌无死角，电压****/****,功率：***,重量：*****温度***度。 *碗柜*************台*采用***#不锈钢板，厚度*.***，衬不锈钢加强筋，层板、底板*.***，分别衬不锈钢加强筋，侧板厚度*.***，腿为**********可调重力子弹脚，吊门门面料厚*.***，滑道为平面直角，采用吊架式铝制导轨，前后装无噪音承重尼龙滑轮。 面点间 *和面机****台**. 箱体不锈钢材质；*.支架铸铁架，铜芯电机，功率约***；*.轴承与箱体间隙严密；*.连动皮带有防护网。*.搅拌叶可折卸；*.倒顺开关直接控制电动机正反转，采用电机内置式结构，电压****，电量*.*** *压面机台*外体不锈钢材质，压面厚度为≥******，宽度＜*****；揉压各种韧性面团及面皮。电压****，电量*.*** *打蛋机台*料桶容积***，****/****，*.***，搅拌转速***/***/******，重量****。运用行星运动原理，搅拌器在料桶内作行星运动。电压****。 *醒发箱双门（**盘）台*功率：***电压：**** 外表面板材：不锈钢板材，加热加湿，定温定时。 *四层货架*************台******;材质：采用***#不锈钢板 板材：层板采用*.***厚不锈钢板，立柱采用直径****厚度：*.***不锈钢圆管加强支撑，下配不锈钢调节脚。*****; *双星水池************台*采用***不锈钢，带后挡板。台面厚度*.*** 水斗厚度*.***拉丝不锈钢板，围裙板厚度*.*** 拉丝不锈钢板； 配优质不锈钢沥水器，具有防反味功能，腿采用不锈钢圆管，配承重型不锈钢子弹调节脚。 *单通工作台************台*采用厚度*.***、***#不锈钢板制作，底部采用凹形不锈钢加强筋横梁，层板、底板厚度*.***，底部被面采用凹形不锈钢加强筋横梁，侧板厚度*.***，挂式吊门门面料厚*.***，滑道为平面直角，采用吊架式铝制导轨，前后装无噪音承重尼龙滑轮,不锈钢可伸缩重力子弹脚 食材库 *货架*************台******;材质：采用***#不锈钢板 板材：层板采用*.***厚不锈钢板，立柱采用直径****厚度：*.***不锈钢圆管加强支撑，下配不锈钢调节脚。*****; 仓库 *货架*************台*******;材质：采用***#不锈钢板 板材：层板采用*.***厚不锈钢板，立柱采用直径****厚度：*.***不锈钢圆管加强支撑，下配不锈钢调节脚。*****; 保鲜库 *货架*************台******;材质：采用***#不锈钢板 板材：层板采用*.***厚不锈钢板，立柱采用直径****厚度：*.***不锈钢圆管加强支撑，下配不锈钢调节脚。*****; *保鲜库**************台*冷藏温度范围：*℃**℃冷库板采用优质不锈钢***板，保温板达到国家****** **级防火标准；库板使用的保温材料为***%********的聚氨酯，库板厚度不低于*****；库板双面均为优质不锈钢***板；车辆可直接推入。设排水装置一套，排气系统一套，主机采用优质品牌压缩机。*匹松下机组配双**冷风机，安装辅材，辅材包括控制箱、膨胀阀、制冷剂、钢管、电线、照明、密封胶、排水管、保温管、风机吊杆、库顶吊装件等 冷冻库 *货架*************台*******;材质：采用***#不锈钢板 板材：层板采用*.***厚不锈钢板，立柱采用直径****厚度：*.***不锈钢圆管加强支撑，下配不锈钢调节脚。*****; *冷冻库**************台*冷冻温度范围：***℃****℃冷库板采用优质不锈钢***板，保温板达到国家****** **级防火标准；库板使用的保温材料为***%********的聚氨酯，库板厚度不低于*****；库板双面均为优质不锈钢***板；车辆可直接推入。设排水装置一套，排气系统一套，主机采用优质品牌压缩机。**匹松下机组配双***冷风机，安装辅材，辅材包括控制箱、膨胀阀、制冷剂、钢管、电线、照明、密封胶、排水管、保温管、风机吊杆、库顶吊装件等 排烟系统 ***型油网烟罩**********平方（以现场测量为准）**.******;*、采用 ***#不锈钢板制作，配备除异味器。 *、烟罩壳体采用采用≥*.*** 厚不锈钢板 *、采用 利用紫外线** 波段的光来改变油脂的分子链，同时这种紫外线与空气中的氧反应后产生臭氧，臭氧将油脂分子冷燃烧后生成水和二氧化碳，同时降低烟道中的异味*****; *集烟箱*******米（以现场测量为准）**.**、采用***#不锈钢板制作≥*.*** 厚 *弯头*******批**、采用 ***#不锈钢板制作≥*.*** 厚 *不锈钢风管*******米（以现场测量为准）***、采用 ***#不锈钢板制作≥*.*** 厚 *风管法兰等配件配套批***、法兰、槽钢、角铁、吊码等（镀锌材质） ***控制箱专用台**.定时启动；*.计时报警功能； ******;抽风柜 （高压级）*****;**#台*电机功率：****/****；风量：*******#***;/*；全压：******。*、选用多翼式离心叶轮，叶片采用螺丝固定；双层烤漆箱体框架采用拼装形式，结构全满、紧凑坚固，外观美观大方。*、风机采用拼装结构，箱板内采用≥*.***优质镀锌板，一体成型，牢固结实，八个角采用内螺丝固定，可以整体拆装，方便安装、维护。双层静音、配备减震系统及配套风机软接。 *变频风机电控箱台*****/**** 材质;烤漆板，厚度≥*.***,防护等级：****，内部所有元器件选配国产国标品牌 *风机软接配套批*防火软接与风柜配套 **油烟静电处理器（低空）套*不锈钢外体制作，钢板厚度*.*， 处理风量：*******#***;/*，处理效率：**%以上； **油烟静电处理器吊架配套批*与油烟静电净化器配套；采用国标型材制作 **防火阀*******批*采用镀锌材质制作 **洗碗机排气罩********平方（以现场测量为准）*.*采用优质***制作，厚度*.*， **排气管*******米（以现场测量为准）*采用优质***制作，厚度*.*， |
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