****年度铁岭副食品配送采购项目意向公开(*****************)(第*、*、*包)

****年度铁岭副食品配送采购项目

一、需求概况：采购副食品区分果蔬类、肉蛋类、水产类和粮油调料*类，拟计划将*类副食品划定为*包采购，其中：

*包为肉蛋水产类；

*包为蔬菜水果类；

*包为粮油调料类。

二、配送周期：每日为一个周期，每日*时前送达。

三、配送地点：辽宁省铁岭市铁岭县

四、需满足要求：以公开招标的方式每包采购项目选取*家供应商，可兼投兼中。

五、预算金额：*包肉蛋水产类年预算为***万；

*包蔬菜水果类年预算为**万；

*包粮油调料类年预算为**万。

六、采购数量：*年（根据配送履约情况视情续约*年）。

七、预计采购时间：****年**月。

八、供应商资质条件设定

*.符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件：

（*）具有独立承担民事责任的能力；

（*）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

（*）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

（*）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

（*）参加政府采购活动前*年内，在经营活动中没有重大违法记录；

（*）法律、行政法规规定的其他条件。

*.参标供应商应在铁岭市或距离铁岭市银州区政府直线距离***公里以内的其他地级市具备承担副食品供应所需的实体经营场所或库房、中转仓、食品加工基地等技术能力和工作条件。

*.参标供应商须具备有效《食品生产许可证》或《食品经营许可证》。

*.单位负责人与为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参与同一包的采购活动。生产型企业场地为同一地址，销售型企业之间有关联的，一律视为直接控股、管理关系。供应商之间又上诉关系的，应主动声明，否则一经查实，取消投标资格，扣除投标保证金并列入不良记录名单。

九、初步技术参数

*.肉蛋类质量验收标准及要求

质量标准按相关国家标准和行业标准执行，包括《鲜（冻）畜、禽产品》** *********标准、蛋与蛋制品** *********标准。

兽药残留按国家标准及有关规定执行；包括《食品中兽药最大残留限量》** **********标准。

肉制品和蛋制品中的食品添加剂按** *********标准执行。

（*）质量要求

①外观质量：肉类边缘整齐，无碎肉，无碎骨，表皮干净，无毛或少毛。蛋类大小均匀，生蛋新鲜、无破损、不散黄、无裂纹。

②感官质量：具有品种应有的色泽和风味。畜禽肉不粘手，有弹性。牛羊肉等纤维细腻，紧密。

③洁净质量：无污染、无注水。

④保质期：供应的生鲜肉距屠宰日期不超过*天，冷冻肉及肉制品剩余保质期的天数不得少于总保质期的*/*。

（*）检测要求

①供应商供货时须提供当批次动物检验检疫证明和当批次产品检测合格证明。

②供应商须配合采购单位委托第三方检测机构实施抽样检测。

③供货商第一次供货时，肉类产品需提供近一年内有资质的检验机构出具的不少于*种常规瘦肉精（如盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等）检测合格报告。

④供应商不得供应病肉、死肉、合成肉和淋巴肉。

（*）分项标准

*．水产类质量验收标准及要求

质量标准按相关国家标准和行业标准执行，执行《鲜、冻动物性水产品》***********标准。

兽药残留按国家标准及有关规定执行，包括《食品中兽药最大残留限量》************标准。

水产加工制品中的食品添加剂按***********标准执行。

（*）质量要求

①外观质量：个体完整、大小均匀，外包装无破损。

②感官质量：具有固有的色泽和风味，肌肉组织紧密、有弹性。

③洁净质量：体表洁净且无伤痕、无异味、无霉变、无污染、无杂质。

④保质期：供应的冷冻水产品、干制品及水产加工制品（即食）送货时剩余保质期天数不得少于总保质期的*/*。

（*）检测要求

①供应商供货时须提供当批次产品检测合格证明。

②供应商须配合采购单位委托第三方检测机构实施抽样检测。

③淡水鱼虾等产品原则上应为活鲜。

（*）分项标准

*.果蔬类质量验收标准及要求

质量标准按相关国家标准和行业标准执行，包括《食品中农药最大残留限量》** *********标准。

（*）质量要求

提供新鲜、成熟，且经过初步处理的果蔬。无病虫害、生理病害及污染。

①外观质量：新鲜，大小、形状、外表整齐。

②感官质量：具有该品种应有的色泽，果蔬成熟，水果口感和软硬适中。

③洁净质量：外表清洁，包装良好。无腐烂、无汁液渗出。葡萄、提子等成串水果无脱粒。

（*）检测要求

①供应商供货时须提供当批次果蔬农药残留检测合格证明和当批次产品检测合格证明。

②供应商须配合采购单位委托第三方检测机构实施抽样检测。

（*）分项标准

*.粮油调料类（含奶制品、豆制品、食用菌、饮料）质量验收标准及要求

质量标准按相关国家标准和行业标准执行，豆制品应符合***********标准、大豆应符合***********标准、植物油应符合***********标准，灭菌乳应符合************标准、调制乳应符合************标准、发酵乳应符合************标准、食用菌及其制品应符合***********标准。

农药残留按国家标准及有关规定执行，包括《食品中兽药最大残留限量》***********。

加工制品中的食品添加剂按***********等国家及行业现行有关标准执行。

（*）质量要求

①外观质量：外包装完整、无污染，无渗漏。蛋类大小均匀，生蛋新鲜、无破损、不散黄、无裂纹。

②感官质量：具有固有的色泽和风味。

③保质期：鲜豆制品送货时间距生产时间不超过**小时，预包装食品剩余保质期天数不得少于总保质期的*/*。

（*）检测要求

①供应商供货时须提供当批次产品检测合格证明。

②供应商须配合采购单位委托第三方检测机构实施抽样检测。

（*）分项标准