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长沙县第三医院食堂食材配送采购项目续签合同政府采购合同
(服务类)
政府采购合同编号: **********************
采购方式: 公开招标
合同类型:服务类
采购人(甲方): 长沙县第三医院(长沙县脑科医院、长沙县心理健康与精神卫生防治中心、长沙县精神卫生福利院)
采购人地址: 湖南省长沙市长沙县安沙镇安沙社区安沙组***号
供应商(乙方): 湖南宇田农业股份有限公司
供应商地址: 春华镇金鼎山社区长平路与****交界处*****号
依据《中华人民共和国政府采购法》《中华人民共和国民法典》与项目有关的法律法规,以及长沙县第三医院食堂食材配送采购项目续签合同的《采购文件》,乙方的《投标(响应)文件》及《中标(成交)通知书》,甲乙双方同意签订本合同。具体情况及要求如下:
一、标的信息
| 序号 |
标的名称 |
政府采购品目 |
型号规格 |
数量单位 |
数量 |
总价(元) |
| * |
长沙县第三医院食堂食材配送采购项目 |
餐饮服务 |
详见附件采购需求。 |
项 |
* |
******* |
合计金额小写: ******* 元
合计金额大写:贰佰玖拾捌万元整
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合同标的及金额明细:
长沙县第三医院食堂食材配送采购项目, 项目金额*******/*年(第一年****年*月*日*****年*月*日,第二年****年*月*日*****年*月*日) 签订合同之日起两年,合同一年一签。自签订合同之日起两年或累计送货实际金额达到上限值******* 元,本项目合同终止。以合同期限或送货实际金额上限值两者为条件,任一条件先达到均为合同终止条件。(投标人的报价以长沙海吉星蔬菜批发市场(长沙马王堆农产品股份有限公司)每个星期的公示 批发价格为准上浮**%)
二、服务要求
*.服务要求
*、蔬菜类 *.* 基本要求:大小均匀,颜色自然有光泽,质地鲜嫩纯净,饱满清洁,不枯萎、干瘪、苍老等,无病斑、虫蚀、发霉、变色、异味、淤泥、杂质和滴水现象,无污染、残缺、变质等;原产地分类预包装,整齐统一;供应商承诺提供有害物质残留检测报告; *.* 所供蔬菜的规格大小按市场行情确定,符合无公害无公害农产品国家标准(《蔬菜、水果卫生标准的分析方法》**/* ****.*******); *.*感官要求 所供蔬菜应具有新鲜蔬菜原有的特性,成熟度适中,新鲜脆嫩,色泽良好,形态正常,个体均匀。外观清洁,无腐烂、无霉变、无异味,无影响食用的病虫害状及机械损伤。 蔬菜品目及具体要求如下: | 类型 | 品种名称 (包括但不限于以下内容) | 感官要求(包括但不限于以下内容) | | 绿叶菜类 | 青菜、芹菜、大白菜、生菜、包草、大菠菜、空心菜、青苋菜、韭菜、花菜、青大蒜等 | 肉质鲜嫩,形态好,色泽正常;茎基部削平;无花蕾或开花、包菜紧致,菠菜可带根: |
| 水生蔬菜类 | 茭白、鲜藕、马蹄等 | 水份充足,饱满,肉洁白脆嫩,无腐烂、干枯、泥多发软。 | | 根茎菜类 | 长萝卜、白萝卜、番薯、小葱、洋葱、京葱、蒜台、芋、姜、土豆等 | 表面光滑、条直匀称,粗壮、碛实,肉质甜脆 | | 瓜类 | 冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、佛手瓜等 | 颜色淡绿色,有光泽,有一定硬度,无弹性,皮薄,肉洁白鲜嫩,瓜形周正,无断裂、划伤、软烂、干皱、畸形 | | 豆类 | 四季豆、豇豆、青皮豆、川豆、荷兰豆等 | 颜色青绿、豆荚饱满,剥开后豆粒呈淡绿色,完整有清香, 无受潮、虫洞、软烂、发黄、发黑、豆粒瘪而小有异昧 | | 茄果类 | 番茄、茄子、小尖椒、大尖椒、红椒、青椒等 | 色正,有光泽,表面光滑,饱满有一定硬度及弹性,无腐烂、干尖、皱纹、断裂、于软、泥土整齐,无烂果、异味、病虫和明显机械损伤。 | | 食用菌类 | 香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、凤尾菌等 | 菌身完整、大小均匀,菌盖与柄、菌环相连未展开,根短, 无发霉、潮湿、粘手、水浸、杂质、菌盖边缘裂开、盖柄脱离、色黄、黄斑 | 注:以上蔬菜品种为常规采购品种,不排除有采购所列品种之外蔬菜的可能,若采购其他品种蔬菜,需满足采购人实际需求; *.*、安全卫生要求: *)中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例; *)中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例; *)污染物残留限量指标应符合《食品中污染物限量》** ********* 要求; *)农药残留限量指标应符合《食品中农药最大残留限量》** *********要求; *)定量包装的蔬菜净含量的允许短缺量按国家质检总局【****】第**号令《定量包装商品计量监督管理办法》规定; *)其他可能适用于本招标文件采购内容的法规及质量标准。 *、肉类
*.*具体要求如下: | 序号 | 采购内容 | 执行标准及技术要求 | | * | 冷鲜猪肉、牛肉、羊肉及其副产品 | 冷鲜肉需有屠宰场经质量检验合格的滚花,提供所供当批次的动物检疫和 肉的肉品品质检验合格证。冻货需属 于食品安全达标且未过期产品。 | | * | 猪肉、牛肉、羊肉相关加工产品 | | * | 猪肉、牛肉、羊肉相关冻货产品 | 注:采购方按需采购分割肉类或各种冻品肉类,供应商必须满足采购方实际需求; *.* 冷鲜肉品质量要求:新鲜、冷鲜肉,不注水,肉上有屠宰场经质量检验合格的滚花,提供所供当批次的动物检疫和肉的肉品品质检验合格证。并按采购方要求的分割肉类别按时供应; *.* 冻品质量要求:感官检验、化学检验、添加剂检验、有害金属的检验均符合要求; *.* 供货方必须讲诚信,讲究职业道德,所供货物必须为原厂产品原包装,如有假冒伪劣产品,一经发现,采购方有权终止协议供货方承担由此造成的一切后果,如构成违法,将依法追求其法律责任; *.* 供货方的所供货物不得以次充好,不得将病死、残剩肉、老母猪肉等不合格品掺杂其中,一经发现,采购方有权终止协议,供货方承担由此造成的一切后果,如构成违法,将依法追求其法律责任。 *.*安全卫生要求: *)中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例; *)中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例; *)中华人民共和国动物防疫法; *) 鲜(冻)畜、禽产品(** *********); *)鲜、冻猪肉及猪副产品 第*部分:片猪肉(**/* ****.******); *)鲜、冻猪肉及猪副产品 第*部分:分部位分割猪肉(**/* ****.******); *)鲜、冻猪肉及猪副产品 第*部分:猪副产品(**/* ****.****** ); *)分割鲜、冻猪瘦肉(**/* ****.******);*)**/* ********** 鲜、冻分割牛肉; **)**/* *********鲜、冻胴体羊肉; **)其他可能适用于本招标文件采购内容的法规及质量标准;
如遇法律法规、标准等对同一问题的处理出现歧义或不一致时,一律就高不就低。上述所有标准、规范均由成交供应商自备,采购方不另行提供。 *、水产类 *.*具体要求如下: | 序号 | 采购内容 | 执行标准及技术要求 | | * | 草鱼、鲢鱼、鲫鱼、雄鱼、边鱼、鲈鱼等淡水鱼类水产品 | 鲜活产品在水中游动自如,反应敏捷,无伤残、无畸形、无病害;鳞片完整无损,无皮下出血现象及红色鳞片,速冻海水产品等均符合国家*********** 食品中农药最大残留限量及其他相关标准。 | | * | 鱿鱼、墨鱼等速冻海水产品 | 注:采购人按需采购水产类,供应商必须满足采购人实际需求; *.* 鲜活水产质量要求:鲜活,感官检验、化学检验、添加剂检验、有害金属的检验均符合要求; *.* 速冻海水产品等符合国家** ********* 食品中农药最大残留限量标准及其他相关标准; *.* 供货方必须讲诚信,讲究职业道德,所供货物不得以次充好,不得将病死、残剩等不合格品掺杂其中,一经发现,采购方有权终止协议,供货方承担由此造成的一切后果,如构成违法,将依法追求其法律责任; *.*安全卫生要求: *)中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例; *)中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例; *)中华人民共和国动物防疫法; *) 《** ********* 食品中农药最大残留限量》; *)其他可能适用于本招标文件采购内容的法规及质量标准; 如遇法律法规、标准等对同一问题的处理出现歧义或不一致时,一律就高不就低。上述所有标准、规范均由成交供应商自备,采购人不另行提供。 *、禽蛋类
*.*具体要求如下: | 序号 | 采购内容 | 技术要求 | | * | 白条鸡、鸭、鹅鲜肉 | 符合《冷鲜禽加工经营卫生规范》要求及国家标准:鲜(冻)畜、禽产品(** *********) | | * | 鸡、鸭、鹅相关禽类冻品 | | * | 鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋 | 注:采购人按需采购禽蛋类,供应商必须满足采购人实际需求; *.* 禽类质量要求:新鲜,感官检验、化学检验均符合要求; *.* 冻禽质量标准:产品无变质、无异味、无腐败、无杂质;产品无过保质期;产品非病死禽、畜制品;产品应经检验、检疫合格;产品不得超过国家食品卫生法规规定的指标;所有物资产品需有相关检验、检疫及相关合格证明;包装规格统一,完好无破损。有明确保质期的,在送达采购人要求地点时保质期剩余时间应在二分之一以上。禽类肌肉有光泽,红色或暗红色,脂肪白色。畜类体表光泽、肌肉坚实。所有冷冻食品均不得为二次化冰食品; *.* 供货方必须讲诚信,讲究职业道德,所供货物不得以次充好,不得将病死、残剩等不合格品掺杂其中,一经发现,采购方有权终止协议,供货方承担由此造成的一切后果,如构成违法,将依法追求其法律责任。 *.*安全卫生要求: *)中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例; *)中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例; *)中华人民共和国动物防疫法; *) ** ********* 食品中农药最大残留限量; *)冻禽产品应符合鲜(冻)畜、禽产品(** *********),其他冻品应符合相应国家标准; *)其他可能适用于本招标文件采购内容的法规及质量标准; 如遇法律法规、标准等对同一问题的处理出现歧义或不一致时,一律就高不就低。上述所有标准、规范均由成交供应商自备,采购人不另行提供。遇国家修改标准,自新标准施行之日超采用新标准。 *、豆制品类 *.*具体要求如下: | 序号 | 采购内容 | 技术要求 | | * | 各类豆制品 | 符合食品安全国家标准 ** ********* 豆制品 |
注:*)采购人按需采购各类豆制品,供应商必须满足采购人实际需求; *.* 质量要求:新鲜,感官检验、化学检验均符合要求; *.*中标单位必须讲诚信,讲究职业道德,所供货物不得以次充好,不得将残剩等不合格品掺杂其中,一经发现,采购方有权终止协议,供货方承担由此造成的一切后果,如构成违法,将依法追求其法律责任; *.*安全卫生要求: *)中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例; *)中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例; *) ** *********豆制品; *)其他可能适用于本招标文件采购内容的法规及质量标准; 如遇法律法规、标准等对同一问题的处理出现歧义或不一致时,一律就高不就低。上述所有标准、规范均由成交供应商自备,采购人不另行提供。遇国家修改标准,自新标准施行之日超采用新标准。 *、调味品类 *.*具体要求如下: | 序号 | 采购内容 | 执行标准及技术要求 | | * | 普通调味品类 | 酱油、盐、鸡精、味精、米醋、酱、料酒、调料、淀粉、酵母、糖等,各项产品符合 **/* ********** 香辛料调味品通用技术条件的国家标准及其他相关标准。 | 注:采购人按需采购各类调味品,供应商必须满足采购人实际需求; *.* 质量要求:生产日期及包装、卫生标准符合要求,质保期要求:剩余保质期大于三分之二。 *.* 供货方必须讲诚信,讲究职业道德,所供货物不得以次充好,不得将不合格品掺杂其中,一经发现,采购方有权终止协议,供货方承担由此造成的一切后果,如构成违法,将依法追求其法律责任; *.*安全卫生要求: *)中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例; *)中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例; *) **/* ********** 香辛料调味品通用技术条件; *)其他可能适用于本招标文件采购内容的法规及质量标准; 如遇法律法规、标准等对同一问题的处理出现歧义或不一致时,一律就高不就低。上述所有标准、规范均由成交供应商自备,采购人不另行提供。遇国家修改标准,自新标准施行之日超采用新标准。 *、粮油类
*.*具体要求如下: | 序号 | 采购内容 | 执行标准及技术要求 | | * | 大米 | 符合** *********大米、 ** ********** 食用油脂制品的标准及其他国家相关食品安全国家标准;每批次货物提供必要的质量证明材料;食用油需非转基因产品。如遇法律法规、标准变化,导致对同一问题的处理出现歧义或不一致时,一律就高不就低。 | | * | 食用油 | | * | 面、面粉 | 注:采购人按需采购各类米、面、食用油及面粉,供应商必须满足采购人实际需求; *.* 质量要求:生产日期、质保期及包装、卫生标准符合要求; *.* 供货方必须讲诚信,讲究职业道德,所供货物不得以次充好,不得将不合格品掺杂其中一经发现,采购方有权终止协议,供货方承担由此造成的一切后果,如构成违法,将依法追求其法律责任; *.*安全卫生要求: *)中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例; *)中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例; *) ***********大米; *)** **********食用油脂制品; *)其他可能适用于本招标文件采购内容的法规及质量标准; 如遇法律法规、标准等对同一问题的处理出现歧义或不一致时,一律就高不就低。上述所有标准、规范均由成交供应商自备,采购人不另行提供。遇国家修改标准,自新标准施行之日超采用新标准。 *、干货类 *.*具体要求如下: | 序号 | 采购内容 | 执行标准及技术要求 | | * | 木耳、海带、笋子、红枣、银耳、莲子、薏米、干蘑菇、粉丝、墨鱼、鱿鱼、紫菜、黄豆、绿豆等 | 符合国家相关食品安全国家标准;每批次货物提供必要的质量证明材料;如遇法律法规、标准变化,导致对同一问题的处理出现歧义或不一致时,一律就高不就低。 | 注:采购人按需采购各类干货物品,供应商必须满足采购人实际需求; *.*质量要求:生产日期、质保期及包装、卫生标准符合要求; *.*供货方必须讲诚信,讲究职业道德,所供货物不得以次充好,不得将不合格品掺杂其中,一经发现,取消其供货资格,不予退还全部履约金,并承担由此造成的一切后果,如构成违法,将依法追求其法律责任;
*.*安全卫生要求: *)中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例; *)中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例; *)其他可能适用于本招标文件采购内容的法规及质量标准; 如遇法律法规、标准等对同一问题的处理出现歧义或不一致时,一律就高不就低。上述所有标准、规范均由成交供应商自备,采购人不另行提供。遇国家修改标准,自新标准施行之日超采用新标准。
*.人员配置要求
人员、车辆等进入采购人监管区域,应携带身份证、驾驶证等有效证件办理进出手续,供应商配送人员在疫情间根据采购方实时要求提供核酸检测报告。送货所用车辆应保持整洁且定期消毒,遵守采购人有关外来人员车辆进出的各项规章制度,听从值勤人员指挥,不得有妨碍采购人监管秩序的行为。严禁带入各类违禁品,一经查实,立即终止协议。
*.设施设备配置要求
按招标文件,专人专车做好项目服务
*.其他要求
本项目采用单价费用包干方式进行,投标人根据项目要求和现场情况,可详细列明项目所需的所有费用:(物资、运输、搬运、检验检疫、税金、人工、管理、财务以及每周去长沙海吉星蔬菜批发市场(长沙马王堆农产品股份有限公司)或其他途径询价所产生的费用等)。一旦中标,在项目实施中出现任何遗漏,均由中标单位提供,采购人不再支付任何费用
三、合同定价方式、付款进度和支付方式
*.合同定价方式:投标人的报价以长沙海吉星蔬菜批发市场(长沙马王堆农产品股份有限公司)每个星期的公示 批发价格为准上浮**%
*.付款方式:
最终结算单价确定:每周结算基准单价=长沙海吉星蔬菜批发市场(长沙马王堆农产品股份有限公司)每个星期的公示批发价格*(*+投标报价上浮率),且低于同期市场零售价。中标人与采购人双方以每周结算基准单价 协商一个最终结算单价(一个星期不变)。 如采购品种在长沙海吉星蔬菜批发市场(长沙马王堆农产品股份有限公司)当日无公示价格,则以供应商和采购人共同询价产生的价格为最终结算单价。当采购人临时增加用餐人数或有客餐任务时,中标人在采购人下单后*小时内供应到位,确保采购人能准时开餐。临时加货如是在采购人附近市场购买,其最终结算单价按实际零售价执行。
供货当月的货物,采购方和供货方次月底进行货单核对,核对无误后供货商提供等额的合法有效的正式发票进行货款结算。其他物约商品根据双方约定据实结算。
| 甲方(公章): |
中国长沙市政府招标采购人(甲方)盖章处 |
乙方(公章): |
中国长沙市政府招标供应商(乙方)盖章处 |
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