一是“阳光采购”降成本。通过询价、招标、中标公示等流程，合理确定学校食堂食材代理机构，集中采购食材，明确采购标准，通过“线上”批发市场监测周报，“线下”市场询价，合理确定当月结算价格，降本提质。目前，全县营养餐学校食堂食材成本下浮*.*%，非营养餐学校食堂食材成本下浮*%。

二是“动态退出”保质量。强化食材标准设置，对照严格验收，明确配送企业检验检疫证明随货到校，建立配送不合格食材处罚机制，按月考核，学期综合评价，设立*项准入条件，明确*种退出情形，将配送企业资质审核、食材抽检结果与履约资格挂钩，严防降质现象。截至目前，校园餐企业食材配送投诉量同比下降**%。

三是“多方陪餐”同守护。形成分管领导不定期、有关单位负责人每月、校长每周、教师每日、家长定期的“五方协同”自费陪餐模式，陪餐人员与学生同坐“一张桌”，同吃“一锅饭”，面对面反馈陪餐中发现的问题，变“检查式”管理为“体验式”监督。目前，学生就餐满意度提升至**%。