泰山鸡头黄精深加工技术成果转化示范与推广
2025-09-12
山东/临沂 招标采购
泰山鸡头黄精深加工技术成果转化示范与推广
山东/临沂-2025-09-12 00:00:00

泰山鸡头黄精深加工技术成果转化示范与推广

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标的名称 泰山鸡头黄精深加工技术成果转化示范与推广
项目编号 *********** 挂牌价格 面议
标的类别 挂牌起始日期 **********
项目状态 招商 挂牌期满日期 **********
所在地区 山东省·泰安市·泰山区 所属行业 现代农业与食品产业技术/食品和农产品深加工

项目简介

(一)招商方:山东农业大学

(二)招商标的情况:

*.技术基本情况:

由于野生鸡头黄精的滥采和种植不足,其数量逐年下降,已经属于濒危植物。****年国家正式将黄精列为药食同源的产品,此后需求量不断增加,因此价格逐年升高,成为中国三十大紧缺药材。为此,团队成员吴澎联合泰安陈寺峪黄精研究基地,成功将深山采集的泰山道地鸡头黄精引种驯化,培育成具有较大推广应用价值的品种。近年来先后推广至潍坊、临沂、龙口、烟台等山东各地,充分发挥出了良种的增产潜力,使纯正泰山鸡头黄精重现生机。同时,泰安市以脱贫攻坚为统领,充分发挥资源优势、生态优势,积极引导种植户发展,实现了泰山黄精种植面积超过*万亩。如今这些黄精已逐步进入成熟收获期,如何科学地对其进行系统化开发利用成为当前面临的一个重要课题。在此基础上,吴澎团队立足山东乾元生物科技有限公司、泰安市泰山景区无恙堂健康产业有限公司、泰安东麒健康产业有限公司企业平台,结合企业需求,进行了黄精产品深加工技术的研究,研发了系列产品并培养该方向研究生多名,取得了较好的经济效益。

针对中国糖尿病患者众多的现状,课题组充分利用泰山道地黄精调节血糖的功能优势,研发其深加工产品,为糖尿病患者带来较好的饮食替补,提高患者饮食治疗的依从性。

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*.技术要点:生产工艺流程中如何最大限度地保留黄精中含有的甾体皂苷、多糖、氨基酸等功能物质。

在最大程度保留功效的基础上改进传统炮制生黄精的工艺,确定低**黄精原料,研发黄精茶以满足糖尿病群体的饮食需求。

*.适宜地区:技术适宜推广应用的区域不限。

*.拟转化方式:面议

(三)招商价格:面议

(四)交易组织方式:

项目征集到一个意向合作方后,转为正式挂牌项目交易。

投资者如有合作意向,请联系临沂市技术成果交易中心办理登记手续。

标的图片

联系方式

交易机构联系人 杨经理 交易机构联系电话 (****)*******
交易机构办公电话 (****)******* 交易机构联系邮箱
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