标的名称：湖州市民服务中心机关食堂餐饮管理服务项目
数量/单位：*项
预算金额（元）：*******.**

采购目录：*********餐饮服务

需实现的主要功能或者目标：：本项目为市民中心机关食堂餐饮管
理服务项目，本次招标项目期限为两年。服务区域包括市民中心
大食堂、自助餐厅、包厢及食品外卖供应等区域，总面积约****
平方米。服务内容包括食堂员工管理、餐饮食品加工、出售、服
务、食堂保洁等业务和与此相关的管理工作。

需满足的质量、服务、安全、时限等要求：保障菜品质量，持续做好创新；环境质量合格，清洁卫生；人员素质较高，持证上岗，仪表整洁，具备良好的专业技能。；服务态度主动热情、耐心周到、一视同仁；服务流程高效有序、准确无误、主动维护；有效沟通，及时响应。；安全无事故，严格做好食品安全、生产安全与人员安全的管理工作。；供餐时间：准时开餐，持续保障；备餐时限：有一定计划性，保障出品效率；问题响应及时。
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