宁夏/银川-2025-09-04 00:00:00
| 采购计划编号： | ************* | 项目名称： | 宁夏计量质量检验检测研究院职工食堂托管服务项目 |
|---|---|---|---|
| 分包名称： | 宁夏计量质量检验检测研究院职工食堂托管服务项目 | 分包类型： | 服务类 |
| 采购方式： | 公开招标 | 预算金额 | ******.** |
| 报价方式： | 总价采购项目 | 是否属于技术复杂， 专业性强的采购项目： |
否 |
| 是否为执行国家统一定价标 和固定价格采购项目： |
否 | 是否适宜由中小企业提供： | 是 |
| 不适宜由中小企业提供的情形： | 不适宜面向中小企业证明材料 (专家论证或集体决策或政策依据)： |
任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的，可以在招标公告发布之前在线发起异议，并填写异议内容及事实依据，该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督，采购人查询异议内容后，可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。
二、供应商资格条件
*.* 提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照 （或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书），如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明；
*.* 法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件（法定代表人直接投标可不提供，但须提供法定代表人身份证复印件）；
*.* 提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函；
*.* 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料；
*.* 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函；
*.* 提供参加采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明；（提供《资格承诺函》）。
| 序号 | 合格投标人的其他资格要求 |
|---|---|
| * | 本项目专门面向中小微企业采购，投标单位须提供《中小企业声明函》。 |
| * | 投标人须提供有效期内的《食品生产许可证》； |
三、商务要求
四、技术要求
| 标的清单(服务类) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 序号 | 品目名称及编码 | 标的名称 | 服务内容 | 数量 | 单价 | 服务标准及详细要求 | 服务期限 | 备注 |
| * | **********餐饮服务 | 宁夏计量质量检验检测研究院职工食堂托管服务项目 | 宁夏计量质量检验检测研究院职工食堂托管服务（详见采购需求） | * | ******.** | 标的**餐饮服务：服务标准及详细要求详见采购需求附件； | 本项目服务期一年，期间甲方开展两次职工代表意见征求，对乙方服务质量和食材供应质量做评价，差评高于**%的，即可终止服务合同。 | |
采购需求附件：
| 采购需求附件 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
五、合同管理安排
合同类型：
服务类
（验收方案附件）：
六、评审方法及评审细则
评标方法：
评审细则类别： 服务类细则类别
| 服务类细则类别 | |||
|---|---|---|---|
| 序号 | 评审项目 | 权重分 | 评分标准 |
| * | 投标报价 | **.** | 投标报价得分＝（评标基准价/投标报价）×** 评标基准价：满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价评分。 具体因素：评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响服务质量或者不能诚信履约的，要求其在评标现场合理时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理的，评标委员会将其作为无效投标处理。 |
| * | 食品安全管理体系及保障措施方案 | **.** | 根据投标人所提供的食品安全管理体系及保障措施进行打分，包括但不限于： ①食品安全管理理念； ②食品安全管理体系； ③食品安全管理制度； ④厨具、设备设施、作业环境卫生及安全检查及保障； ⑤食品安全事故处理方法及紧急措施。 方案制定合理，内容详实、表述清楚、实用性、针对性强、科学合理、经济且切实可行的得 * 分；内容完整、表述清楚、有针对性、可行的得* 分；内容简单、表述清楚基本符合采购要求得 * 分；未提供不得分。 以上 * 项每一项满分 * 分，共计 ** 分。 |
| * | 内部管理制度 | **.** | 根据投标人所提供的内部管理制度进行打分，包括但不限于： ①入职培训及岗位培训方案； ②内部考核制度； ③运行管理； ④档案管理制度； ⑤人事管理制度等。 内容全面详实、表述清楚、实用性、针对性强、科学合理、经济且切实可行的得 * 分；内容完整、表述清楚、有针对性、可行的得 * 分；内容简单、表述清楚基本符合采购要求得 * 分；未提供不得分。 以上 * 项每一项满分 * 分，满分 ** 分。 |
| * | 人员配置 | **.** | *、提供初级(国家职业资格三级)中式烹调师的，有一人得*分，中级(国家职业资格二级)及以上中式烹调师或技师，有一人得*分，满分**分。 *、提供初级(国家职业资格四级)中式面点师的，有一人得*分；中级(国家职业资格三级)及以上中式面点师或技师，有一人得*分，满分**分。 *、提供餐饮业职业经理认证书的，得*分；未提供的不得分。 注：*.投标文件中需提供相关证书扫描件加盖公章，未提供不计分。*.以上人员均为该项目到岗人员，投标人须提供到岗人员资格一览表，并附相应证书且以上全部岗位人员持有健康证，将扫描件加盖公章，并附在投标文件中，不提供或缺少以上岗位人员不得分。 |
| * | 餐食供应质量控制及安全保障措施 | **.** | 根据投标人所提供的食材质量控制及安全保障措施进行打分，包括但不限于： ①食材原料质量控制方案； ②食材卫生管理方案及保障措施； ③食材储存安全管理制度； ④食品制作过程控制方案； ⑤餐食供应保障方案及应急措施。 方案制定合理，内容详实、表述清楚、实用性、针对性强、科学合理、经济且切实可行的得 * 分；内容完整、表述清楚、有针对性、可行的得* 分；内容简单、表述清楚基本符合采购要求得 * 分；未提供不得分。 以上 * 项每一项满分 * 分，共计 ** 分。 |
| * | 应急能力 | **.** | 突发应急预案内容包括但不限于停水、电、气应急预案、食物中毒应急预案、消防应急预案、燃气泄漏应急预案、传染性疾病应急处理预案、临时供餐保障方案等。 应急预案及措施详细、专业、程序规范，覆盖面全，贴合项目实际情况的得**分；应急预案及措施完整、程序规范，满足项目情况的得*分；应急预案及措施完整、程序规范的得*分；应急预案及措施单一，对项目不具有针对性的得*分；未提供方案的不得分。 |
| * | 服务质量 | **.** | 投标人针对本项目制定服务质量目标、服务质量保证措施，服务质量承诺、服务标准承诺、避免浪费和控制成本的措施等。 方案及承诺详细、专业、覆盖面全、满足实际项目情况、可操作性强的得 ** 分；方案及承诺完整、满足实际项目情况、具有可操作性的得 * 分；方案及承诺完整、可行的得 * 分；方案及承诺单一，对项目不具有针对性的得 * 分；未提供方案的不得分。 |
| 合计： | ***.** | ||
任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的，可以在招标公告发布之前在线发起异议，并填写异议内容及事实依据，该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督，采购人查询异议内容后，可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。
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