合肥市南门小学（含*个校区）逍遥津小学金都华庭校区食堂运营服务采购竞争性磋商公告

一、项目名称及内容

*.项目编号：***************

*.项目名称：合肥市南门小学（含*个校区）逍遥津小学金都华庭校区食堂运营服务采购

*.项目地点：南门小学桐城路校区、南门小学森林城校区、南门小学森林城校区南区、南小上城国际分校、逍遥津小学金都华庭校区

*.项目单位：合肥庐阳国有资产经营有限公司

*.项目概况：合肥市南门小学（含*个校区）逍遥津小学金都华庭校区食堂运营服务采购等一批，详见磋商文件

*.资金来源：其他

*.项目预算：***万元，其中合肥市南门小学（含*个校区）预算***万元，合肥市逍遥津小学金都华庭校区**万元

*.项目类别：服务

*.标段（包别）划分：共分*个包，本次采购第*包。

二、供应商资格

*.具有独立承担民事责任的能力；

*.供应商资质要求：具备有效的餐饮服务许可证或食品经营许可证；

*.项目负责人资格要求：无；

*.本项目不接受联合体磋商；

*.供应商不得存在以下不良信用记录情形：

（*）被责令停产停业，暂扣或者吊销许可证，暂扣或者吊销执照；

（*）进入清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力的情形；

（*）在“信用中国”网站（****：//***.***********.***.**/）中被列入失信被执行人名单；

（*）在“信用中国”网站（****：//***.***********.***.**/）中被列入重大税收违法失信主体名单；

（*）在近三年内供应商或其法定代表人（单位负责人）有行贿犯罪行为的；

*.其他要求：无。

三、磋商文件的获取

*.获取时间：****年**月**日**:**至****年**月**日**:**

*.获取方式：

（*）供应商须登录徽易采电子交易平台系统（*****://***.********.**/）（以下简称“电子交易系统”）查阅磋商文件。首次登录须持有与徽易采电子交易平台系统兼容的数字证书，详情参见网站*《关于首次使用徽易采电子交易平台参与公共资源交易活动的重要说明》。

（*）供应商查阅磋商文件后，如参与投标，则须在磋商文件获取时间内通过徽易采电子交易系统点击“我要参与”并完成投标信息的填写。

（*）磋商文件获取过程中有任何疑问，请在工作时间（*：*****：**，节假日休息）拨打技术支持热线（非项目咨询）：*************。项目咨询请拨打电话：*************。

（*）电子交易服务费用支付方式：电子交易服务费用采用网上支付。

*.电子交易服务费：***元整。

四、磋商时间及地点

*.磋商时间：****年**月**日**点**分

*.磋商地点：合肥市庐阳区濉溪路***号蓝钻尚界*座*楼

五、响应文件提交截止时间

同磋商时间

六、联系方式

*.采购人

名 称：合肥庐阳国有资产经营有限公司

地 址：安徽省合肥市庐阳区阜阳路****号泊心湾**幢办公楼四楼

联系人：孙宝

电 话：*************

*.采购代理机构

名 称：合肥庐阳公共资源交易有限公司

地 址：合肥市庐阳区濉溪路***号蓝钻尚界*座*楼

联系人：王工

电 话：*************

*.监督管理部门

监督管理部门：合肥庐阳文化旅游发展集团有限公司

地 址：安徽省合肥市庐阳区逍遥津街道长江路***号原省政府大院

电 话：*************

七、其他事项说明

*.本次磋商公告在同时在徽易采电子交易平台网站（*****://***.********.**/）和安徽省招标投标信息网（安徽省招标采购协会）（****://***.*****.***.**/）发布。

*.供应商应合理安排磋商文件获取时间，特别是网络速度慢的地区防止在系统关闭前网络拥堵无法操作。如果因计算机及网络故障造成无法完成磋商文件获取，责任自负。

*.本项目实施全流程电子化交易，响应文件实施网上远程解密，供应商无需前往磋商现场。

合肥市南门小学（含*个校区）逍遥津小学金都华庭校区食堂运营服务采购更正公告

一、项目基本情况

项目编号：***************

项目名称：合肥市南门小学（含*个校区）逍遥津小学金都华庭校区食堂运营服务采购

首次公告日期：****年**月**日

二、更正信息

更正事项：□采购公告 ☑采购文件☐采购结果

更正内容：

*、磋商文件第四章 评审方法和标准**.*综合评分*体系认证“（*）餐饮服务认证证书的得*分。”变更为：

“（*）餐饮服务认证或餐厅餐饮服务管理体系认证或餐饮服务管理体系认证的得*分。”

*、磋商文件第四章 评审方法和标准**.*综合评分*人员配备：删除“*、项目经理（*人）：（*）具有农产品检验员证书的，得*分，本项满分*分；”及“注*、农产品检验员须同时提供国家技能人才评级证书全国联网查询截图（网址：****://****.****.***.**/）”。人员配备分值范围调整为****分。

*、磋商文件第四章 评审方法和标准**.*综合评分增加：评分内容：“项目经理业绩”；评分标准：“自****年*月*日至今（以合同签订时间为准），供应商拟派项目经理（须在业绩中担任项目经理岗位）具有学校食堂餐饮管理服务业绩（含在管）的，提供一个得*分，满分*分。注：供应商在响应文件中须提供业绩合同扫描件，如合同中无法体现合同签订时间、项目内容、项目经理岗位及姓名等评审因素，须另附业主单位（合同甲方）出具的证明材料加以说明，否则不得分。”；分值范围：“***分”。

*、磋商文件第四章 评审方法和标准**.*综合评分*荣誉奖项“一、供应商所运营的食堂被政府部门或事业单位量化评定为*级的，每个得*分。本小项满分*分。注：关于量化评定，响应文件中须提供官网公示截图，应能反映出供应商名称，若无法反映的，须同时提供颁发（评定）单位证明材料予以证明，否则磋商小组不予认可。”变更为：

“一、供应商所运营的食堂被政府部门或事业单位量化评定为*级的，每个得*分。本小项满分*分。注:关于量化评定，响应文件中须提供官网公示截图，应能反映出供应商名称，若无法反映的，须同时提供颁发（评定）单位证明材料或对应经营的食堂合同予以证明，否则磋商小组不予认可。”

*、本项目磋商时间延期至****年**月**日**点**分

更正日期：****年**月**日

三、其他补充事宜

*、关于磋商文件第四章 评审方法和标准*二、评审方法**.*综合评分*荣誉奖项“二、供应商获得政府部门或事业单位颁发的食品安全类荣誉（奖项）的，县区级的每个得*分，地市级及以上的每个得*分，本小项满分*分。”供应商提供安徽省食品安全委员会颁发的“食安安徽”品牌认证是否认可。针对荣誉奖项二，供应商提供不同年度获得的同一奖项是否认可的提问。

答：供应商提供安徽省食品安全委员会颁发的“食安安徽”品牌认证予以认可。提供不同年度获得的同一奖项予以认可。

*、关于磋商文件第四章 评审方法和标准*二、评审方法**.*综合评分*人员配备**、项目经理（*人）“（*）具有一级中式面点师证书，得*分，本项满分*分”建议修改为“（*）具有二级及以上中式面点师证书，得*分，本项满分*分。”的提问。

答：学校食堂就餐服务对象为学生群体，家长和社会关注度高。项目经理作为统筹管理核心，须具备扎实的功底。要求一级面点师能从管理环节提升学校食堂的面点质量和服务水平，更能从营养、安全、效率等维度为食堂的规范化运营提供保障。故此条不作修改，按磋商文件执行。

*、关于磋商文件第四章 评审方法和标准*二、评审方法**.*综合评分*人员配备**、厨师长（*人）“（*）具有一级西式面点师证书的，得*分，本项满分*分”建议修改为“（*）具有三级及以上西式面点师证书的，得*分，本项满分*分。”的提问。

答：学校食堂服务对象为全体师生，食品安全是重中之中；同时每日供餐量巨大，且需满足不同年龄段学生的营养需求、多样口味偏好以及特殊饮食要求。食堂运营团队在烹饪技艺、营养搭配、健康管理等方面须具备全面且专业的能力。另外学校需要食堂提供西点类产品且要求为现场制作，不允许供应商外采成品西点，所以要求的评分标准与项目实际需求相关。故此条不作修改，按磋商文件执行。

*、关于磋商文件第四章 评审方法和标准*二、评审方法**.*综合评分*人员配备**、厨师长（*人）“（*）具有健康管理师证书的，得*分，本项满分*分”建议将此项删除，或将此项修改为：“*.食堂技术队伍配备（除项目经理和厨师长外）：（*）具有健康管理师证书的，得*分，本项满分*分。”

答：公共营养师及健康管理师分别属于食品营养及健康的二个方向。公共营养师为通过专业技能培训后从事膳食评估、营养咨询及健康促进的专业人员，工作内容多聚焦于膳食营养指导与食品安全知识的传播及培养。健康管理师注重群体健康状态的监测评估及多维度的健康干预，工作范围覆盖个人与群体的营养健康管理，从医学、营养等多方面预防慢性病及不健康情况出现。学校食堂服务对象为广大师生，其健康需求复杂多样。不同年龄段的学生处于不同生长发育阶段，对营养需求各异，且师生可能存在不同健康状况。配备具有不同专业证书的人员，能够从多视角、全方位满足师生在营养饮食方面的需求，为师生提供更精准、优质的餐饮服务。本项无不合理的条件限制、排斥潜在投标人的情形。故此条不作修改，按磋商文件执行。

注：

（*）本项目实施全流程电子化交易，响应文件实施网上远程解密，供应商无需前往磋商现场。

（*）此公告视同磋商文件的组成部分，与磋商文件具有同等法律效力，请供应商及时下载。

四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

*.采购人信息

名 称：合肥庐阳国有资产经营有限公司

地 址：安徽省合肥市庐阳区阜阳路****号泊心湾**幢办公楼四楼

联系方式：孙宝

电 话：*************

*.采购代理机构信息

名 称：合肥庐阳公共资源交易有限公司

地 址：合肥市庐阳区濉溪路***号蓝钻尚界*座*楼

联系方式：*************

*.项目联系方式

项目联系人：王工

电 话：*************