采购公告

公告编号：******************

一、采购项目基本情况

采购人：华润雪花啤酒(中国)有限公司

采购项目编号：******************

采购项目名称：高品质国产麦芽制麦及特色麦芽工艺研究开发项目

采购内容或范围：对******;高品质国产麦芽制麦及特色麦芽工艺研究******;需开展的研究内容进行服务采购，主要内容包括：
*.国产（内蒙、苏北、西北产区）啤麦品质现状综合评估及分析，探寻国产啤麦制麦过程影响麦芽品质的主要因素；
*.结合国产麦芽品质影响因素的分析，优化、细化国产（内蒙、苏北、西北产区）啤麦基础麦芽制麦工艺，并指导国产啤麦加工企业开展制麦，实现国产啤麦品质的提升；
*.结合国产麦芽品质影响因素的分析，细化、优化国产大麦分级标准；
*.结合国产啤麦的质量特性，开发至少*种国产啤麦特种麦芽，制定特种麦芽生产工艺，评估特种麦芽酿造表现；
*.利用国产有色大麦及其特点，开发有色大麦制麦工艺并评估其在啤酒酿造中的表现；
*.输出相关论文、专利等。

拟邀请供应商：中国食品发酵工业研究院有限公司

公告发布时间：********** **:**:**

二、采购人联系方式

联系人：李庆良

电话：***********

邮箱：***********@***.**

三、采购明细

四、服务费交纳

本项目不收取服务费。

五、其它事项

*.本公告在华润守正采购交易平台（*****://***.*****.***.**/）上公开发布。

*.本项目采购通过守正平台线上进行，供应商需注册华润守正采购交易平台，通过平台进行响应文件的递交或报价，具体操作步骤可查阅网站首页帮助中心的操作手册，也可以联系守正客服。

*.答疑澄清、通知等文件一经在华润守正采购交易平台发布，视为已发放给相应供应商（发放时间即为发出时间），请随时关注华润守正采购交易平台发布的相关信息，并及时查阅和处理。

*.若有参与意向，请于 ********** **:**:**前联系采购人（联系方式见公示内容）反馈。

*.若有异议，请于 ********** **:**:**前提出异议。