云南/昆明-2025-08-05 00:00:00
昆明市延安医院食堂 **** 年猪肉采购招标询价公告
为保障昆明市延安医院食堂日常运营工作的顺利开展，满足就餐服务需求，依据相关规定，我院现对食堂 **** 年猪肉采购项目进行公开招标询价，诚挚邀请符合条件的供应商积极参与。
一、项目基本信息
*.项目名称：昆明市延安医院食堂 **** 年猪肉采购项目
*.采购内容：
序号 | 品名 | 规格*（生猪规格在*******公斤/只） | 规格*（生猪规格在*******公斤/只） | 备注 |
* | 前腿肉 | 去骨后净重*.***.*公斤/块 | 去骨后净重*.***.*公斤/块 | *、要求必须为当天现杀生猪肉产品，肉质新鲜，不打水，必须在定点屠宰场(或宰杀店)宰杀加工，并经动物卫生检疫机构检疫合格，检疫合格证信息与实际供货情况对应，一批一证， 加盖肉品品质检验合格验讫印章、动物检疫合格验讫印章的，无病毒，符合食品卫生要求。 |
* | 后腿肉 | 去骨后净重*****公斤/块，肥肉占比不超过**% | 去骨后净重*****公斤/块，肥肉占比不超过**% | |
* | 带皮五花肉 | 单扇***公斤 | ||
* | 排骨 | 去脊肉，去尾骨，单扇***公斤 | ||
* | 猪血 | 新鲜猪血自然凝固，非血粉调制，不添加任何添加剂 | ||
* | 去皮五花 | 单扇***公斤 | ||
* | 筒子骨 | 新鲜筒子骨，无杂质，骨髓呈半固态，带肉量 **%***% | ||
* | 肘子 | 单个***.*公斤 | ||
* | 猪肝 | 单片*.***公斤 | ||
** | 长猪蹄 | 单只***.*公斤，长约******* | ||
** | 小猪蹄 | 去毛、去蹄 | ||
** | 猪耳朵 | 外形完整，单只*.****.**公斤 | ||
** | 猪肚 | 净猪肚（去杂、去油）*.***.*公斤/个 | ||
** | 新鲜猪板油 | 单扇***.*公斤，无杂质、无筋膜或筋膜极少，炼制后色泽洁白、香味浓郁 | ||
** | 鲜猪皮 | 去毛彻底、无明显的猪毛及毛根残留，去油、干净无杂质 | ||
** | 净排骨 | 去脊骨，单扇 ***公斤，通常瘦肉占比≥**%，脂肪层厚度≤*.***，无过多油脂堆积 | ||
** | 新鲜腰花 | 颜色应为浅红色，色泽均匀，有光泽，干净且外形完整，无破损，单个*.***.*公斤 | ||
** | 里脊肉 | 整根里脊***公斤，纯瘦、无筋膜 |
*.预算金额：***.*万元
*.供货期限：一年
*.交货地点：昆明市延安医院内食堂指定地点（昆明市人民东路 *** 号）
二、供应商资格要求：
*.具备独立承担民事责任能力的法人或其他组织，同时具有与本项目相应的能力，提供有效的营业执照副本、税务登记证副本、组织机构代码证副本或三证合一的营业执照；
*.具备采购产品相关资质并提供证明材料
三、要求：
*.产品及报价清单：电子版发送至报名邮箱（盖章扫描件）
*.根据《产品及报价清单目录》要求制作，并附上每种产品照片及价格。
*.报价须包含货物供应、运输、税费等一切费用。
四、报名须知
*.报名期限：****年*月*日— ****年*月*日
上午：*:**—**：**，下午**:**—**:**。
*.报名方式：网上报名
*.报名邮箱：********@***.***，*******@***.***
监督电话：*************
五、报名时须把以下资料（加盖单位鲜章的扫描件）同时发送至两邮箱:********@***.***，*******@***.***
*.营业执照副本、税务登记证副本、组织机构代码证副本或三证合一的营业执照、资质证书（扫描件）。
*.法定代表人身份证明书（扫描件）。
*.法定代表人授权委托书（扫描件）。
六、发布公告的媒介：本次咨询会公告在昆明市延安医院官网（****://******.***/）及昆明市卫生健康委员会官网（****://*****.**.***.**）上发布。
七、本次产品咨询会只作为市场咨询，结果不作任何招投标参考。
昆明市延安医院营养科
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