采购内容：福建省长汀职业中专学校新校区建设项目（一期）烹饪实训配套燃气管道

采购数量：*批

主要功能或目标：为应对国赛、省赛烹饪赛事专业性与竞技性不断提升的趋势，实训基地以设备先进性为支撑，打造专业级竞赛训练环境。引入的先进设备不仅满足赛事多样化需求，更通过模拟真实竞赛场景，让选手在高标准训练中熟悉赛事流程与设备操作，提升竞赛应对能力，助力学生在各级烹饪赛事中取得优异成绩，为学校争得荣誉。二层菜品研发室作为创新核心区域，借助先进设备与优质实训环境，鼓励师生开展菜品创新、烹饪工艺改良研究。通过校企合作、行

需满足的要求：满足学校日常教学要求。充分发挥实训基地资源优势，面向社会开展烹饪技能培训、职业资格认证辅导等服务，为餐饮行业从业者、烹饪爱好者提供专业学习平台。同时，承接行业研讨会、烹饪技能展示等活动，促进烹饪文化传播与行业交流，提升学校在烹饪教育领域的社会影响力。