梅州市梅县区中医医院食堂经营服务市场调研公告

为进一步做好我院食堂经营服务项目，满足我院职工、体检人员、患者及家属的就餐需求，为后续招标工作提供决策依据，拟对医院食堂经营服务项目开展市场调研。现广泛征集符合符合资质的餐饮公司参与调研。

一、项目概况

*.服务场地：医院后勤楼一楼（现为洗衣房及库房），面积约***㎡。

*.服务范围：为职工提供就餐、职工加班用餐配送、手术送餐;住院患者及其家属订餐、就餐、送餐;体检人员用餐；医院另行安排的餐饮。医院现有在职职工***人，实际开放床位***张。

*.服务方式：自主经营、独立核算、自负盈亏，严禁转包、分包。

二、调研内容

*.供应商基本情况，包括企业资质、经营业绩、团队配置等；

*.对本项目的经营方案，含菜品供应、定价策略、服务模式、装修改造初步方案及预算(医院只提供场地，需由供应商在不改建筑物框架结构、承重等方面，自行装修和购置厨房使用一切设备及物品)等。

三、供应商资格要求

*.具有独立承担民事责任的能力，持有有效的营业执照。

*.具备餐饮服务相关资质，近三年内无食品安全、经营违法等不良记录。

四、报名及材料提交

*.报名截止时间:****年*月**日**:**(以收到资料时间为准)，逾期不再受理

*.材料提交:需提交以下材料(加盖公章):

(*)报名表（附件*）；

(*)企业营业执照副本复印件；

(*)餐饮服务相关资质证明；

(*)市场调查内容

经营方案：菜品供应计划（职工餐、病人餐品类、每日供应数量、更新频率）

定价策略：各类菜品定价标准、价格调整机制

服务模式：点餐方式、配送流程、人员配置

装修改造方案：改造内容、施工计划、初步预算

(*)同类项目业绩证明(合同复印件等)。

(*)其他相关证明材料。

*.报名方式:供应商按照以上要求，于截止日期前将纸质材料交至梅州市梅县区宪梓中路**号梅县区中医医院梅冰医技楼*楼后勤管理办公室；或电子邮件发送至邮箱*********@***.***，邮件标题注明“医院食堂经营服务市场调查报名”

五、其他事项

*.本次市场调查仅作为项目前期调研参考，不构成任何采购承诺。

*.供应商应保证所提供材料真实、准确，如有虚假，取消参与资格，*年内不允许参与我院各项招标。

*.供应商可在工作日期间，电话预约对场地进行现场查看。

*.联系方式:

联系电话：************/***********

联系人：张老师

梅州市梅县区中医医院

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