南通大学食堂智能留样柜系统项目变更公告

*

智能食品留样柜

乐牛、金陵芯、道尔

**

台

*

智能**留样称

乐牛、金陵芯、道尔

**

台

*

留样称台

乐牛、金陵芯、道尔

**

个

*

智慧后厨管理软件

乐牛、金陵芯、道尔

*

套

*

系统服务器

联想、惠普、戴尔

*

台

*

智能食品留样柜

**

台

*

智能**留样称

**

台

*

留样称台

**

个

*

智慧后厨管理软件

*

套

*

系统服务器

联想、惠普、戴尔

*

台

*

智能食品留样柜

**

台

*.设备支持刷脸、刷卡识别登录留样及取样操作；

*.全视角高清液晶屏。配套电容触摸屏、支持多点触控；

▲*.同时支持人脸识别、扫码识别、刷卡识别开柜；

▲*.*** 主频不低于 *.****，*** 算力不低于*****，内存不少于**，硬盘不少于***；

*.人脸识别摄像头为红外双目摄像头，不低于***万像素；

*.刷卡识别：刷卡识别距离大于****，刷卡识别时间小于*.**；

*.刷码识别：扫码识别距离大于****，扫码识别时间小于*.**；

*.人脸识别：人脸容量大于 ** 万人，人脸识别成功率大于**.*%，人脸识别时间小于等 于*.**。

▲*.留样提醒：留样时会显示已经留样菜品，未留样菜品。可查询留样记录；

▲**.异常记录：未达规定时间开柜记录提醒；

▲**.支持留样记录查询以及筛选查询；

**.温度：设定温度为*℃**℃，可实现最低温度为*℃；

**.**小时不间断运行设备正常稳定；

**.设备支持远程开柜功能；

**.低温要求：符合**/*****.******；

**.高温要求：符合**/*****.******；

**.湿热要求：**/* ****.******；

**.工作温度满足：***℃~**℃；

**.工作湿度：温度**℃，湿度**%；

证明材料和其它证书：

▲*.产品需要提供留样柜嵌入式软件著作权证书；

*.以上所有功能和参数须提供具有***或****认证的检测机构出具的产品检测报告来证明，检测报告上有对应项目，

*.技术参数响应表必须逐条响应参数，并标明在此条在检测报告对应的条目。

*

……

……

……

……

*

……

……

……

……

*

系统服务器

*

台

*.***：(**核以上)*****/*****；

*.内存：*** *** 内存；

*.固态硬盘****硬盘：******；

*.控制器：*****；

*.网卡：*****；

*.带宽：****；

*.操作系统：******系统 *.*、

*.带显卡

含机柜*个，含工业级防爆插座*个，含***电源*个（支持*******）

*

智慧后厨管理软件

*

套

*.支持后厨人员信息管理、持证上岗、相关证件临期预警；

*.支持菜品管理，可分多个区域、多个食堂多个档口来进行菜品管理；

*.支持菜谱管理，根据需要可一次性编辑**天菜谱信息，也可临时更改。可设置某些档口菜谱信息每天循环不编辑等需求；

*.支持留样柜开柜门记录台账查询；

*.支持留样菜品信息查询，支持留样菜品打印标签时间查询，支持留样菜品标签入柜时间查询，支持留样菜品离柜时间查询，支持存放状态显示“未入柜、在柜、离柜、超时自动离柜”，支持留样状态查询“正常、时长未达标”，相关记录台账可导出，可打印；

▲*.支持手机***端，实现手机端菜品编辑、菜谱编辑，*******系统和***系统都支持。管理人员手机端可查看相关人员信息以及留样结果信息。

*、支持分权限管理，管理人员总权限，留样人员只有菜品编辑权限、菜谱编辑权限，操作留样权限。

▲*.系统信息安全通过*级等保认证。

*

智能食品留样柜

**

台

*.设备支持刷脸、刷卡识别登录留样及取样操作；

*.全视角高清液晶屏。配套电容触摸屏、支持多点触控；

▲*.同时支持人脸识别、扫码识别、刷卡识别开柜；

▲*.*** 主频不低于 *.****，*** 算力不低于*****，内存不少于**，硬盘不少于***；

*.人脸识别摄像头为红外双目摄像头，不低于***万像素；

*.刷卡识别：刷卡识别距离大于****，刷卡识别时间小于*.**；

*.刷码识别：扫码识别距离大于****，扫码识别时间小于*.**；

*.人脸识别：人脸容量大于 ** 万人，人脸识别成功率大于**.*%，人脸识别时间小于等 于*.**。

▲*.留样提醒：留样时会显示已经留样菜品，未留样菜品。可查询留样记录；

▲**.异常记录：未达规定时间开柜记录提醒；

▲**.支持留样记录查询以及筛选查询；

**.温度：在*℃–*℃范围内；

**.**小时不间断运行设备正常稳定；

**.设备支持远程开柜功能；

**.低温要求：符合**/*****.******；

**.高温要求：符合**/*****.******；

**.湿热要求：**/* ****.******；

**.工作温度满足：***℃~**℃；

**.工作湿度：温度**℃，湿度**%；

证明材料和其它证书：

▲*.产品需要提供留样柜嵌入式软件著作权证书；

*.以上所有功能和参数须提供具有***或****认证的检测机构出具的产品检测报告来证明，检测报告上有对应项目，

*.技术参数响应表必须逐条响应参数，并标明在此条在检测报告对应的条目。

*

……

……

……

……

*

……

……

……

……

*

智慧后厨管理软件

*

套

*.支持后厨人员信息管理、持证上岗、相关证件临期预警；

*.支持菜品管理，可分多个区域、多个食堂多个档口来进行菜品管理；

*.支持菜谱管理，根据需要可一次性编辑**天菜谱信息，也可临时更改。可设置某些档口菜谱信息每天循环不编辑等需求；

*.支持留样柜开柜门记录台账查询；

*.支持留样菜品信息查询，支持留样菜品打印标签时间查询，支持留样菜品标签入柜时间查询，支持留样菜品离柜时间查询，支持存放状态显示“未入柜、在柜、离柜、超时自动离柜”，支持留样状态查询“正常、时长未达标”，相关记录台账可导出，可打印；

▲*.支持手机***端，实现手机端菜品编辑、菜谱编辑，*******系统和***系统都支持。管理人员手机端可查看相关人员信息以及留样结果信息。

*、支持分权限管理，管理人员总权限，留样人员只有菜品编辑权限、菜谱编辑权限，操作留样权限。

▲*.系统信息安全通过*级等保认证。

*

系统服务器

*

台

*.***：(**核以上)*****/*****；

*.内存：*** *** 内存；

*.固态硬盘****硬盘：******；

*.控制器：*****；

*.网卡：*****；

*.带宽：****；

*.操作系统：******系统 *.*、

*.带显卡

*.处理器：** **代

含机柜*个，含工业级防爆插座*个，含***电源*个（支持*******）