当前夏粮小麦进入收获高峰期，全国收获进度已过七成。时隔*年小麦最低收购价政策在河南再度重启，收购价格按照国家最低收购价标准执行。各品种行情：粳稻价格高位徘徊，但大米需求保持弱势；南方新季菜籽大量上市，豆油价格止跌趋稳；新麦获政策支撑，产区麦价下调放缓。

一、市场成交情况（*月**日—**日）

大米：东北优质大米批发价*.**元/公斤，江苏优质大米*.**元/公斤，安徽普通大米*.**元/公斤，优质晚籼米*.**元/公斤，与上周持平。

食用油：大包装豆油*.*元/公斤，与上周持平。大包装菜籽油**.*元/公斤，较上周下跌*.*元/公斤。

面粉：特一面粉*.**元/公斤，与上周持平。特二面粉*.**元/公斤，较上周下跌*.**元/公斤。

二、走势预测

稻米类：步入六月中旬，市场大米消费季节性淡季特征愈加明显。受前期粳稻市场持续上涨的带动，大米出厂价格出现小幅补涨的情况，但终端市场购销乏力，商家虽有涨价预期但上涨动力不足。随着高考结束，后期各大高校也将陆续迎来暑假，未来集团采购刚需下降。由此看来，未来稻米市场上涨缺乏支撑，或将保持弱势运行。

麦粉类： *月*日国家粮食和物资储备局宣布，在河南省内符合条件地区启动****年小麦最低收购价执行预案。这是我国今年在小麦主产区首次启动该政策，也是自****年以来时隔*年再度实施小麦最低收购价政策。随着小麦托市收购启动，主产区小麦收购价下调节奏放缓，市场信心有所恢复。有着托市收购给小麦行情“筑底”，收购规模也有所增加，预计短期小麦行情很可能止跌趋稳。