为便于供应商了解采购信息，根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定，现将营区内饮食社会化保障服务的采购意向公开如下：
| 序号 |
采购项目名称 |
需求概况 |
初步技术参数 |
预算金额(万元) |
预计采购时间 |
备注 |
| * |
饮食社会化保障服务 |
采购内容：以劳务派遣方式保障饮食，按规定的餐费标准及采购人要求的时间、地点、方式、品种向采购人单位在职人员及部分有就餐需求的人员提供自助餐、会议桌餐及相关拓展服务，根据采购人需要提供豆制品、面食等制作服务。
采购数量：*年
主要功能或目标：*.为采购人职工提供日常用餐，包括但不限于:工作餐、公务接待餐、自助餐等。
*.食堂设专供值班人员的用餐窗口，随时保障误餐员工的餐食。
*.服务地点：西藏拉萨市城关区、堆龙德庆区
*.建筑面积：约***平方米。
*.工作地点：十二个食堂点位 。
需满足的要求：无
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中标人应当有较强的饮食管理、服务能力和较丰富的服务保障经验。
中标人为采购人的工作人员提供早餐、午餐、晚餐、接待餐、病号餐、值班餐等食品制作及服务、豆制品、各类面食制作服务，包括人工、管理、运行、卫生清洁、食品原材料验收加工等食堂运行的所有工作，工作内容包括但不限于以下内容:
*.负责为餐厅制作和提供安全卫生、可口味美的膳食，以自助餐形式保障就餐；
*.负责厨房膳食加工制作任务和相关出品工作的协调；
*.负责菜单的筹划和更换，以及新品种的研发;
*.协助对采购食品的数量和质量进行验收和监管，按照要求控制好餐厅成本，并确保莱肴质量持续稳定和提升;
*.清洁卫生的范围包括厨房、员工就餐区、包间等整个食堂范围，及清洗采购人员工的用餐餐具等;
*.为采购人提供豆制品及各类面食制作服务，采购人提供场地及相关设备。
*.定期征求采购人员工对菜品质量的意见，并按照要求及时调整、改善；
*.如采购人用餐有伴随保障和应急保障的需求，中标人必须无条件提供；
*.中标人须保证根据采购人要求准时开餐，供餐时间内每名就餐人员有热饭、热汤、热菜食用，如有菜不够的情况须随时加做；
**.投标人经营范围包含所投服务内容，具备餐饮服务许可证或食品经营许可证、卫生许可证等相关资质。
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***.** |
****年**月 |
无 |
注：*.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考，采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准；
*.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。
联系人：张助理
联系方式：***********
